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桑葚讓我們遠離癌癥 脾胃更健康

  • 2018年10月23日 WangYu來源:中國防指網 1158 75
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桑葚就是??浦参锷涞某墒旃麑?,又名桑果、烏椹、桑泡兒,因營養價值高且具有壯陽、美容養顏等功效而深受人們的喜愛,那能壯陽的桑葚具體還有哪些功效和作用?副作用有哪些?一天吃多少最好?

能壯陽的桑葚具體還有哪些功效和作用?副作用有哪些?一天吃多少最好?

桑葚就是桑科植物桑樹的成熟果實,又名桑果、烏椹、桑泡兒,因營養價值高且具有壯陽、美容養顏等功效而深受人們的喜愛,那能壯陽的桑葚具體還有哪些功效和作用?副作用有哪些?一天吃多少最好?

一、能壯陽的桑葚還有哪些功效和作用?

1、桑葚的營養價值有哪些?

桑葚的營養價值很高,內含豐富的維生素、鈣、鐵、鋅、硒等多種易被人體吸收的營養元素,具體營養成分如下:

桑葚營養元素表(每100g)

水分81.8g能量48千卡

蛋白質1.6~1.8g脂肪0.3~0.4g

膳食纖維3.3~4.9g碳水化合物10~12.9g

灰分1.2g維生素A3μg

維生素E6.95~12.78mg胡蘿卜素20~30μg

硫胺素0.02mg核黃素0.05~0.06mg

鉀33mg鈣30mg

磷33mg鈉1.9mg

鐵0.3mg鋅0.25~0.27mg

銅0.06~0.08mg硒4.8~6.5μg

錳0.29mg

2、桑葚的功效和作用有哪些?

功效一、補充營養:桑葚營養價值高,內含大量的維生素、胡蘿卜素和多種人體所需的營養成分,能有效為人體補充營養。非常適合高血壓、病患女士食用。

功效二、健脾養胃:桑葚內含蘋果酸、脂肪酸等成分,能有效促進腸胃蠕動,快速排便,常食用可健脾養胃。非常適合消化不良、厭食等人士食用。

功效三、烏黑頭發:桑葚內含大量烏黑色素,能有效使頭發變得烏黑亮澤。非常適合先天不足或后天不足長白發的人士食用。

功效四、消痘:桑葚具有治療青春痘的效果,常食用可有效改善青春痘。非常適合睡眠不好、火氣大而長痘痘的人士食用。

二、桑葚的副作用有哪些?

1、不宜跟偏寒性食物一起吃:若同食會使身體大寒,引發不適。比如茭白、百合、荸薺、菱肉、苦瓜、西紅柿等寒性食物就不宜同食。

2、不宜多吃:桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用會容易引發溶血性腸炎。

3、孕婦不宜食用:桑葚性寒,孕婦食用會對胎兒不利,且吃多了會導致鼻子出血。

4、經期女性不宜食用:桑葚性寒,經期女性食用后會引起腹痛等宮寒現象。

5、糖尿病患者不宜食用:桑葚多糖,糖尿病患者食用后會使血糖升高,加重病情。

6、少年、兒童不宜多吃:桑葚內含鞣酸,兒童食用后,會影響鈣、鐵、鋅等礦物質元素的吸收。

7、過敏者不宜食用:過敏者食用桑葚后,會出現腹瀉、皮膚瘙癢等過敏現象。

8、脾虛者不宜食用:桑葚內含鞣酸,脾虛者食用后會影響鈣、鐵、鋅等元素的吸收。

9、不宜空腹吃:桑葚不宜空腹吃,會影響營養元素的吸收。

10、未成熟的不宜吃:未成熟的桑葚食用后會刺激胃部,引起腹痛、腹瀉等癥。

11、忌用鐵器熬湯:桑葚會分解酸性物質,若用鐵器熬湯,會使桑葚跟鐵發生化學反應。

三、桑葚一天吃多少最好?

一般情況下,桑葚一天吃20~30顆,一周吃2~3次最好,若體質不好的人一般吃20顆最好。若食用過多,會導致腸胃不適、便泄等癥狀。尤其是孕婦、經期女性、高血壓或兒童、小孩最好不宜多吃,以免身體不適。

四、桑葚怎么保存?

剛采摘回來的桑葚,很容易散落,且保質期比較短,一般兩天就會發生變質,失去食用價值,因此要想桑葚存放更久一點,就必須掌握好保存方法。桑葚具體保存方法如下:

1、冷藏法:將采摘回來或剛買回來的桑葚用保鮮袋密封起來放到冰箱中冷藏起來,這樣可放置兩天左右。

2、密封法:將采摘回來或剛買回來的桑葚洗凈,撒入少量鹽和白糖,然后放到容器中密封冷藏起來,這樣可存放半個月左右,且口感很好。

3、保鮮法:將采摘回來或剛買回來的桑葚放到保鮮盒或保鮮膜中,然后放入到冰箱中冷藏起來,這樣可有效延長保鮮時間。

4、冷凍法:將采摘回來或剛買回來的桑葚洗凈,然后放到冰箱冷凍層冷凍起來,這樣可使桑葚保存很長一段時間,食用時,只需取出在溫水中解凍即可食用。

綜上所述,每天吃20顆桑葚不僅可以壯陽,還能健脾養胃、烏黑頭發等,但由于性溫多糖,所以經期女性、糖尿病患者或孕婦不宜食用。此外,要想桑葚發揮好的功效,最好不要跟百合、荸薺、西紅柿等偏寒性食物一起吃,以免身體不適。

桑葚的功效與作用有哪些?有什么食用禁忌

春天已經來臨,就不禁讓我想到了兒時吃的一種野生的果實--桑葚子,它是在農村長大的人們的兒時回憶,桑葚非常好吃它味道甜美。每當桑葚子成熟的時候,幾乎每天我們都會爬到桑樹上去摘桑葚來吃。相信大家都有吃過桑葚子,那么,你知道桑葚子的功效與作用有哪些嗎?桑葚這種小野果雖然毫不起眼,但功效確實非常好!

桑葚的功效與作用

桑葚讓我們遠離癌癥

桑葚功效與作用之一就是防癌抗癌。桑葚果中所含的花色素、蕓香苷、葡萄糖、鈣質、果糖、無機鹽、胡蘿卜素、煙酸及多種維生素等營養成分,都具有預防腫瘤細胞擴散,避免癌癥突發的作用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,所以將冰糖與桑葚同食,對治腸道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。

桑葚讓我們消化能力變強了

桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、淀粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。

桑葚讓我們脾胃更健康

桑葚的功效具還有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚中富含的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等多種營養物質,能夠有效的幫助我們體內的蛋白質、脂肪及淀粉的消化,還可以用于治療因消化不良而導致的腹瀉哦。桑葚中含有的脂肪酸,主要由亞油酸和油酸組成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。

桑葚讓我們頭發變黑了

桑葚含大量的烏發素,能使頭發變得黑而亮澤。

桑葚讓我們血容量更大了

桑葚子中含有大量的水分、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能夠有效地擴充我們人體內的血容量,而且滋補補而不膩哦,非常適和于有婦女病、高血壓患者食用。桑葚子的功效與作用,我們應該掌握起來,運用到生活中來。

桑葚讓我們抵抗力變好了

桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。

我們了解了桑葚的功效與作用有這么多,現在我們就一起來看看桑葚的食用禁忌有哪些吧。

桑葚的食用禁忌

1、脾胃虛寒作泄者、孕婦、糖尿病等禁吃桑葚。

2、兒童不能夠多吃桑葚子,過多食用導致流鼻血,因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物,會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收

3、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用后容易發生溶血性腸炎。

桑椹做法指導:洗凈鮮用,亦可曬干或略蒸后曬干用。

桑椹汁:新鮮桑椹200克,洗凈,搗爛如泥,用紗布絞汁,以溫開水送服即可。

桑椹酒:新鮮桑椹150克,低度燒酒150毫升。新鮮桑椹洗凈,搗爛后絞汁,將果汁倒入燒酒,攪勻服用。

桑椹膏:新鮮桑椹1000克,蜂蜜300克,桑椹攪汁,煎熬成稀膏,加蜂蜜一同熬至稠厚,待冷服用。

桑椹醋:新鮮桑椹800克。糙米醋或陳年醋1000毫升。將桑椹,底醋放進去。把蓋口密封,將罐口密封。靜置在陰涼處3~4 個月后即可。用涼開水稀釋8~10 倍以上。飯后飲用。

溫馨提醒:因為桑葚是偏涼性的,所以盡量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃,否則太寒。另外,熬桑葚時忌用鐵器,因為桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒,重者可死亡。桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用后容易發生溶血性腸炎。


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