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因為植物富含纖維素,食物纖維不易被人體胃腸道所消化,攝入高纖維食物后可改善大便習慣,增加排便量,使糞便中膽固醇及時排出,從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
高血脂吃哪些食物好?
1、 蔬菜瓜果。因為植物富含纖維素,食物纖維不易被人體胃腸道所消化,攝入高纖維食物后可改善大便習慣,增加排便量,使糞便中膽固醇及時排出,從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
2、 海帶、紫菜或海蜇等海產食物。因為海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸,以及各種無機鹽的良好來源,在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。中醫認為這類食物具有軟堅散結的功效,故經常食用,可以軟化血管。
3、 大豆。研究人員發現,每天吃115克豆類,血膽固醇可降低20%,特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。
4、 魚類。魚內含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。
5、 牛奶。牛奶中含有一種乳清酸物質,能抑制肝臟合成膽固醇,降低血液中膽固醇含量,而且牛奶營養豐富。
高血壓吃什么水果好?
1、柿子
柿子有降低血壓、預防動脈硬化之功效。
2、西瓜
西瓜有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用。
3、火龍果
火龍果對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代流行疾病有很好的療效。
4、檸檬
檸檬富含的維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預防和治療高血壓等心血管疾病。
5、芒果
芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細胞衰老、預防老年癡呆癥、抑制動脈硬化、高血壓、預防癌癥的功效。
6、香蕉
香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內鉀的需求,穩定血壓,同時還可以保護胃腸道,因此高血壓患者應多吃香蕉。
7、獼猴桃
獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質的產生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。
8、鮮梅
鮮梅富含酸質、蘋果酸、琥珀酸等營養物質,高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅和水微火加溫燉制而成)、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。
9、蘋果
高血壓食用蘋果能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩定。蘋果含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素、鋅等微量元素,具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
10、鮮棗
鮮棗相比其他水果,多項營養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。
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