廣州查獲700公斤毒雞腳 地溝油+雙氧水搖身變鳳爪 雙氧水對人體危害

• 2018年11月30日 WuYaNan來源：騰訊網 569 32
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近期，廣州增城警方打掉一個生產、銷售“毒雞腳”的黑作坊，抓獲涉案嫌疑人2名。

近期，廣州增城警方打掉一個生產、銷售“毒雞腳”的黑作坊，抓獲涉案嫌疑人2名。

11月5日，增城警方根據群眾反映的線索，聯合增城區食品藥品監督管理局，在荔城街打掉一個生產、銷售有毒、有害食品黑作坊，現場抓獲黃某享、黃某練兩名涉嫌生產、銷售有毒有害食品犯罪嫌疑人。

現場取證發現，該作坊并不具備合法的食品生產執照，衛生環境十分惡劣，生產原料多為變質偽劣產品，生產用水也是未經過消毒處理的井水。辦案民警在現場扣押了劣質雞腳700公斤及雙氧水、氫氧化鈉、地溝油、麥芽糖等涉案物品一大批。

經審訊，黃某練及黃某享供述，他們將劣質雞腳進行清洗、漂白、煎炸、腌制等工序加工，再將包裝后的雞腳運送到當地市場販賣。目前，嫌疑人已被依法刑事拘留。

據辦案民警介紹，這個黑作坊生產的“毒雞腳”可謂渾身是毒，清洗浸泡雞腳用的水是井水，煎炸用油是地溝油，生產過程還添加雙氧水和氫氧化納，這樣生產出來的雞腳看上去白白胖胖，而且口感也還“很不錯”，但對人體健康有直接危害。

毒雞腳”毒在哪里?

據介紹，地溝油含有大量致癌物質，可導致胃癌、腸癌等。氫氧化鈉又稱燒堿，它是一種具有高腐蝕性的強堿，能腐蝕呼吸道，進入消化道后與蛋白組織結合成膠原蛋白鹽，長期食用氫氧化鈉水發的食品，會出現頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，甚至會引起消化道癌癥。

雙氧水用途甚廣，常用于醫療消毒殺菌，以及美容、漂白、防腐除臭等。雙氧水又稱過氧化氫，也是公認的低毒物質，食品中若有3%雙氧水殘留，使用不當即可中毒致癌，對身體危害極大。

雙氧水會造成哪些危害呢?

雙氧水具有的滲透性和氧化性較強，雖然用雙氧水洗臉會讓皮膚短時間內變白，但是時間長了卻會對皮膚造成強烈刺激，導致人體黑色素過低，遇到較大的太陽光線可能會燒壞皮膚皮層，讓皮膚變的粗糙、長皰。

雙氧水對眼睛的危害

雙氧水具有一定的腐蝕性和較強的氧化性，雙氧水進入眼睛會使眼睛出現紅腫、視物不清，異物感等癥狀。若是高濃度的雙氧水則會導致不可逆損甚至失明。眼睛進入雙氧水后應用清水大量沖洗，若眼睛內部仍有灼燒感應立即去醫院用生理鹽水再次沖洗減傷損傷程度，最后使用消炎藥膏預防感染。

吸入雙氧水的危害

若通過呼吸吸入雙氧水，會出造成鼻子及喉嚨有刺激感、咳嗽，嚴重者還會導致呼吸道器官疾病。應當迅速離開現場到空曠的地方呼吸新鮮空氣，保持呼吸道通暢。如呼吸困難需要立即輸氧，若呼吸停止，立即進行人工呼吸，同時千萬醫院就診。

若口服雙氧水中毒會出現腹痛、胸口痛、呼吸困難、嘔吐、一時性運動和感覺障礙、體溫升高等，嚴重者可能會出現癲癇樣痙攣、輕癱。食用了雙氧水應該飲足量溫水，用筷子刺激喉嚨催吐，催吐過后前往醫院就醫。 雙氧水長期接觸的危害

抵抗力下降

雙氧水具有強氧化性，長期接觸雙氧水會損耗體內抗氧化物質，使機體抗氧化能力下降，加速人體衰老的進程，進一步造成人體對外界的抵抗力下降，引起各種疾病的產生。

注意事項

1.不得口服，應置于兒童不易觸及處，避免兒童誤食。

2.避光、避熱，治愈常溫下保存，避免揮發失效。

3.一般有效保質期為兩個月。

4.不得用手觸摸，避免損傷皮膚。

5.避免與堿性及氧化性物質混合，發生中和反應。

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