野獼猴桃加工行業競爭形勢嚴峻，合理布局才能立于不敗，否則將被淘汰！
在現代市場經濟活動中，信息已經是一種重要的經濟資源，信息資源的優先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業倒閉，對于企業經營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...
獼猴桃味道酸甜，營養價值極高，是許多人都超愛的水果之一。
獼猴桃味道酸甜，營養價值極高，是許多人都超愛的水果之一。
獼猴桃怎么去皮：
1、水果刀去皮
如果獼猴桃剛剛成熟，手感還比較硬，這時可以直接用水果刀來去除它的外皮，再去平時應該先用水果刀把獼猴桃兩端切掉，然后再像削蘋果那樣慢慢把它表層的外皮削掉，盡量避免讓它表皮上的絨毛沾在果肉上，全部去除干凈以后就能直接食用。
2、小勺兒去皮
平時家中經常吃飯的小勺，還是去除獼猴桃表皮的常用工具，特別是在獼猴桃成熟，而且有點變軟的時候，可以直接把它兩端切掉，然后把勺子輕輕插入到果皮和果肉中間，并言果啤慢慢轉動一周，這時它的表皮就會自然脫落，里面完整的果肉就能取出來。
3、對半切以后去皮
想輕松去除獼猴桃外層的表皮，還可以用水果刀把獼猴桃的兩端切掉，然后再從中間把獼猴桃切成兩半，讓它的果肉朝上，然后再取一個牙簽，把牙簽兒沿著果皮插進去，并沿果皮轉動，等它轉動一周以后，獼猴桃的果肉與果皮就能脫離，這時半個完整的果肉就能取出來。
獼猴桃催熟方法
獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然后將袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經過催熟后的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。這是因為蘋果和梨中含有乙烯類氣體，有很強的催熟功能。或者可以在獼猴桃上插幾個牙簽，如此放上兩天，就會軟不少。據專家介紹，之所以會如此，主要是因為牙簽戳出的“傷口”會促使水果生成乙烯物質，加速其成熟。
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