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胰腺癌飲食注意事項。
什么人容易得胰腺癌?
1.年齡超過40歲,有范圍較廣的上腹部不適,且很難精確描述不適的部位和性質的;
2.有胰腺癌家族史的;
3.有慢性胰腺炎病史的;
4.長期吸煙、飲酒或接觸有害化學物質的;
5.突發糖尿病或原有糖尿病癥狀突然加重的;
6.腹痛或后背痛伴有多發靜脈血栓的。
以上這些高危人群需要提高警惕,進行定期體檢,如有不適,應當及時檢查。
胰腺癌飲食注意事項
1、采取合理的烹調方法,以煮、燉、熬、蒸、熘、氽等方法,不要用油煎、炸、爆炒等方法,防止因食物油脂過多而使胰腺過度的分泌胰腺。
2、中晚期胰腺癌時,癥狀明顯,左上腹部疼痛加重,并有明顯的消瘦,病人通常經口飲食已不能保證機體的需要,這就要通過靜脈營養,才能改善全身的營養狀況。
3、膳食要合理搭配,注意碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例,要以碳水化合物為主,脂肪和蛋白質的量要適宜,要食用宜消化吸收的蛋白質,如瘦肉、雞蛋和魚。
4、就餐要有規律性,一日3餐至5餐,不吃零食,這樣會引起胰腺不停地分泌胰液,加重胰腺功能的負擔。
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