酒店工作總結范文大全

• 2018年12月11日 ZhangHongYuan來源：其他 841 51
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  經濟數字化趨勢突出，游樂園行業如何借力發力，企業如何邁出更大一步？

  風險投資是在創業企業發展初期投入風險資本，待其發育相對成熟后，通過市場退出機制將所投入的資本由股權形態轉化為資金形態，以收回投資，取得高額風險收益。全球風險資本市場已進入新一輪快速...

勞動保護費：360.00元占管理費用的0.10%

職工醫療保險費:8014.00元占管理費用的3.8%

車輛保險費:8013.32元占管理費用的3.81%

其它：1198.90元占管理費用的0.05%

(4)***x上半年營業利潤為：302569.95(不考慮折舊等因素)

(5)***x上半年向總公司上劃營業款為1329652.69萬元。

二、主要工作完成情況

1、完成了新舊領導班子的交替工作,并且在短時間完成管理班子的組建和工作安排,使各項工作有條不紊的開展下去;

2、繼續提倡人性化管理，采取每月評定優秀員工、調休等措施，大大提高了員工的工作積極性，員工的精神面貌從根本上得到了改變;

3、4月下旬接待了參加黃河文化旅游節的各級領導和來自全國各地的演員，得到賓客的贊同和認可，擴大了企業的知名度;6月份成功接待了中紀委駐國家電網公司紀檢組祝新民組長一行;

4、積極回收各種欠款，努力降低財務風險，截止6月30日，回收欠款514344.70元;

5、逐步建立管理制度及考核方案，及時掌握員工的思想動態，穩定員工隊伍，用制度管人，以感情留人;

6、穩定提高飯菜質量和服務質量，注重突出地方特色，廣泛征求客人的意見和建議，積極調整菜品，規定廚房每月必須出為2---3個新菜，為餐飲服務打下良好的基礎;

7、充分發揚***，繼續發揮管委會的職能，別墅重大決策由管委會研究決定;

8、加強全員營銷理念，充分發揮全體員工人際網絡關系，開拓市場;

9、做好了對設施設備的保養和維護工作，針對會議中心屋頂漏水、主樓外墻脫落、內部滲水、園內地面塌陷、閉路電視系統老化等因素，積極向總公司及各部門反映，爭取了相當一部分維修資金，為下一步的維護奠定了一定的基礎;同時對現有的設備缺陷，在力所能及的情況下努力做到設備消缺;

10、加強了對員工隊伍的培訓工作。針對員工隊伍流動性較大、隊伍不穩定的現狀，我們采取了不同的培訓方法，加強了對骨干力量的培訓，以一帶一的措施逐步提高員工隊伍的整體水平;

11、積極與省體育局和當地政府進行聯系和溝通，為第六屆環青海湖公路自行車賽做好相應的接待準備工作;同時對各項接待事宜落實到人，做到責權分明。

12、為了防止黃河風情園的剩余物資風化和被盜，降低管理風險，經上報總公司同意，對其進行一次性變賣處理

三、存在的問題和困難

1、對重大接待及突發性事件的應急方案準備不夠充分，缺乏應變能力;

2、員工在工作當中對精細化、標準化和成本節約意識較為淡薄，有待進一步做;

3、餐飲服務行業本身人員流動較大和地域因素的影響，造成了部分員工流失，在一定程度上影響了服務質量和接待水平;培訓方式和方法須進一步更新;

四、***x年下半年工作思路

一、大力提倡人性化管理，堅持“以人為本”的經營理念

積極采取靈活多樣的激勵機制及各種活動，培養團隊精神，提高員工的工作積極性，同時為每一位員工提供一個展現才華的平臺，努力發揮自己的特長，做到“能者上、庸者讓、劣者下”的用人新格局，大膽培養和使用人才。通過各種人性化的措施，讓員工愛崗敬業、扎實工作;

二、進一步健全和完善管理制度

繼續完善和健全各項規章制度，做到管理工作制度化、規范化、科學化，嚴格實行層級管理制。分工明確，責權清晰，實行責權連帶制。同時加大質量監督和考核制度，做到管理工作公平、合理。

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