近日多位顧客收到故宮角樓餐廳短信稱,此前預定的6688元年夜飯取消。根據媒體報道,故宮角樓餐廳負責人陳文強通知目前所有年夜飯均已取消,并退還了預訂金。
近日多位顧客收到故宮角樓餐廳短信稱,此前預定的6688元年夜飯取消。根據媒體報道,故宮角樓餐廳負責人陳文強通知目前所有年夜飯均已取消,并退還了預訂金。
其年夜飯按每桌十人、收費6688元的標準設置,每增加一位加收680元,每桌最多12人。目前元宵節前已全部訂滿,還想預定的消費者只能先電話“掛號”,餐廳晚些統計過預訂人數后,如果能排到,會再回電確定具體預約時間。如果預約成功,會有專人一對一服務,確定具體菜單。春節期間,餐廳晚間營業時間從下午五點到晚十點,年夜飯用餐時間不限。
目前故宮角樓餐廳的大眾點評頁面顯示“已停業”。
中國酒店行業市場規模現狀
近年來,隨著人民生活水平的提升,我國旅游業出現快速發展,兩位數的增長速度,也呈現出行業總體穩健發展的一個時代背景。
而目前,傳統經濟型酒店增長乏力,轉型迫在眉睫,OYO的出現在某種程度上也為傳統經濟型酒店的轉型提供了新方向。但結果如何,仍未可知。此外,市場渠道下沉,開拓三四線城市的市場,也不失為經濟型連鎖酒店擺脫增長乏力的嘗試。
總體來看,酒店業作為旅游行業的一個分支,其未來發展將與旅游業、經濟增長、人民生活收入水平等密切相關,就目前情況而言,產業并購、經濟增長及新型運營模式等保持良性,未來發展潛力較為穩健,發展空間較大,但產業分化與競爭的格局也將體現明顯,優勝劣汰、資本實力與品牌競爭將格外突出,預計未來酒店業發展將呈現規模化、信息化、智能化、等諸多變化的發展態勢。
根據中研普華研究院《2020-2025年旅游酒店項目商業計劃書》顯示:
截止2018年1月1日,經濟型酒店營業數32444家;客房數2009738間,客房同比增長9.95%。截止2018年1月1日,中端酒店營業數3519家;客房數403337間,客房同比增長31.43%。為了讓酒店品牌在不同細分市場更具有可比性,根據各大酒店品牌的定價和市場的綜合表現,將亞朵酒店、和頤酒店、錦江都城、桔子水晶、首旅京倫等幾大原屬中端酒店品牌進行調整,開始新納入高端(四星級)酒店范疇。2017年全年合計在營業酒店家數404家,客房數52012間,如計入中端酒店規模有大幅增長。
相對于國內外高端酒店市場的百花齊放和國內經濟連鎖酒店的"黃金十年"瘋狂擴張,國內精品酒店的市場規模仍微不足道,品牌擴張尤為謹慎。
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2020-2025年版旅游酒店項目商業計劃書
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