俄烏沖突爆發后，全球農產品價格更是進一步飆升。當前，CBOT美豆、美玉米期貨合約漲至近10年來的高點，美麥合約在3月初俄烏局勢惡化時大幅拉升，觸及逾14年以來的高點。
自今年年初以來，國際主要農產品價格大幅上漲，俄烏沖突爆發后，全球農產品價格更是進一步飆升。當前，CBOT美豆、美玉米期貨合約漲至近10年來的高點，美麥合約在3月初俄烏局勢惡化時大幅拉升，觸及逾14年以來的高點。
相較之下，我國糧食的供應較為充足，價格平穩，糧食安全總體是有保障的。一方面，中國糧食綜合生產能力較強，自2004年以來，中國糧食生產已經實現了18年連續豐收，2021年全國糧食產量再創新高，連續7年保持在13萬億斤以上。
另一方面，中國糧食庫存較為充足，按照國家發改委數據，36個大中城市主城區以及市場一波動地區的地方，成品糧油的儲備已經達到了15天以上，防范市場風險的能力增強。據了解，今年以來國家儲備已經累計銷售政策性糧食1190萬噸，滿足了市場消費需要。
據農業農村部監測，4月19日“農產品批發價格200指數”為131.80，比昨天下降0.11個點，“菜籃子”產品批發價格指數為134.36，比昨天下降0.12個點。截至今日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為18.21元/公斤，比昨天上升1.1%;牛肉76.82元/公斤，比昨天上升0.2%;羊肉70.15元/公斤，比昨天上升0.7%;雞蛋10.18元/公斤，比昨天下降0.5%;白條雞17.91元/公斤，比昨天上升0.8%。重點監測的28種蔬菜平均價格為5.23元/公斤，比昨天上升0.8%;重點監測的6種水果平均價格為7.50元/公斤，比昨天上升1.5%。鯽魚21.01元/公斤，比昨天上升2.2%;鯉魚15.65元/公斤，比昨天上升3.6%;白鰱魚10.18元/公斤，比昨天上升3.2%;大帶魚43.26元/公斤，比昨天下降2.4%。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國農產品行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》顯示：
據糧農組織的數據，今年3月的月度食品價格指數，較2月份上漲了12.6%，大幅躍升至 1990年以來的新高水平，其中谷物、植物油和肉類的漲幅均創新高。而據谷物價格指數顯示，世界小麥價格大幅上漲，飆升19.7%。而粗糧價格也上漲了20.4%，玉米、大麥和高粱價格等均達30多年以來的最高水平。
俄烏兩國在全球糧食出口中所占市場份額較高，且其他國家無法有效替代。俄烏沖突作為導火索而引發的供應短缺是本次農產品價格上漲的主要原因。
俄羅斯作為全球最大的小麥出口國，2019/2020市場年度出口量達到3400萬噸，占全球小麥出口量的19%。自2009年開始，烏克蘭在葵花籽油、小麥、玉米品種上的年出口量分別占全球出口的50%、12%和15%，是全球主要農產品出口國之一。
俄羅斯是全球重要的能源和化肥出口國，俄烏沖突使得西方國家紛紛制裁俄羅斯，限制其能源、化肥出口，導致國際油價飆升，化肥供應短缺價格上漲，這也提高了農產品的種植成本。俄烏沖突及歐美國家的后續制裁使得全球農產品正常貿易流受到影響，加劇了農產品緊張局勢，影響了農產品產量，提高了種植成本，導致農產品價格上漲。
3月14日，聯合國世界糧食計劃署表示，烏克蘭春播出現中斷將加劇全球糧食供應短缺問題;同時，全球40%的化肥產品來自俄羅斯，如果這類產品供應中斷也將會導致糧食收成減少約50%。
伴隨俄烏沖突，全球食品價格早已應聲上漲，迭創新高。聯合國糧食及農業組織4月8日發布的報告顯示，3月糧農組織食品價格指數為159.3點，環比上漲12.6%，同比上升33.6%，繼2月攀升至1990年該指數設立以來最高水平后，再創新高。
在這種背景下，近幾周內，全球實行糧食出口限制的國家數量增加了25%，總數達到 35個。截至3月底，各國已實施了53項與糧食貿易有關的新干預措施，其中31項是限制糧食出口，九項涉及小麥出口限制。
另一方面，大型食品公司卻成為糧食市場供應短缺及價格波動的“受益者”。報道指出，世界四大糧商之一的美國嘉吉公司，其利潤預計將再次突破紀錄，可能會超過去年50億美元的收益。不僅如此，不斷上漲的食品價格和動蕩的全球大宗商品市場正在推動公司背后億萬富翁家族的財富激增。據報道，嘉吉家族的三名成員，今年的個人財富已增長了20%，使他們成功躋身彭博全球500富豪榜。
《2022-2027年中國農產品行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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