2022中國咖啡市場規模與增長空間?分析

• 2022年6月10日 HuangJiang來源：新浪 814 49
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2021年中國咖啡市場規模約為3817億元，料行業增速為27.2%，遠高于全球2%的平均增速。而且中國咖啡市場的增長空間也很誘人。

2022中國咖啡市場規模與增長空間分析

咖啡與茶葉、可可并稱為世界三大飲料植物。咖啡，也稱之為“珈琲”。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，品嘗起來是苦澀味道。

近日華為技術有限公司申請注冊了兩個與咖啡有關的商標，國際分類為餐飲住宿，當前商標狀態為等待實質審查。

最近跨界入局咖啡的巨頭實在不少。上個月，李寧申請注冊“寧咖啡 NING COFFEE”商標;而在此之前，中國石油、中國石化、同仁堂、中國郵政、狗不理等企業也紛紛表示要賣咖啡。

2021年中國咖啡市場規模約為3817億元，料行業增速為27.2%，遠高于全球2%的平均增速。而且中國咖啡市場的增長空間也很誘人，數據顯示，當前中國人均年咖啡消費杯數僅9杯，遠低于成熟市場如美國(327杯)、日本(280杯)。有機構預計，2025年中國咖啡市場規模將達一萬億元。

根據中研普華研究院《2022-2027年咖啡行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》顯示：

據我國海關統計，前4個月，我國咖啡及制品累計出口0.88億美元，同比增長113.67%;出口數量為1.63萬噸，同比增長85.12%。

市場方面，我國咖啡及制品出口到世界各地，其中德國、美國、越南、比利時、馬來西亞、荷蘭、泰國、韓國、菲律賓等國家出口額排名靠前，占我國咖啡及制品出口額的75.2%。

綜合以上數據可以看出，我國咖啡的產量、進出口量近年來均呈現快速增長的趨勢。但是，與全球咖啡的總產量和進出口量相比，我國咖啡產業仍然十分弱小。

隨著西方觀念的深入以及近幾年來人們生活水平的提高，人們越來越愛喝咖啡，隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里，還是在辦公室，或是各種社交場合，人們都在品著咖啡，它逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。在如此龐大的咖啡市場，咖啡下游行業也從此得益。咖啡行業的下游主要是銷售的渠道，比如大型商超、咖啡館、餐飲，甚至小到便利店都會有咖啡賣。此外，隨著電商平臺的高速發展，越來越多的消費者喜歡網購自己喜歡的類型的咖啡。

從地域來看，目前我國的咖啡市場主要集中在東部。如果按城市劃分，北上廣深以及各大省會城市是主要的消費地。有關分析顯示，未來幾年，中國的二三線城市咖啡消費量不斷增加，所占的市場份額也不斷增加，將成為中國咖啡市場及未來20年的核心推動市場。咖啡企業應該加強在二三線城市的渠道建設，把握市場需求動向，占領市場先機。

數據顯示，自從上海人恢復正常工作生活后，咖啡毫無意外地成為上海最受關注的飲品。大眾點評數據顯示，端午小長假期間，上海咖啡的線上團購訂單量上漲433%。同時，唯品會上，隅田川、G7等咖啡品牌銷量同比增加約300%。

《2022-2027年咖啡行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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