統計局：10月豬肉價格環比上漲9.4% 后期豬價走勢會怎樣?

• 2022年11月9日 zengyan來源：互聯網 411 20
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國家統計局數據顯示，10月份，從環比看，CPI上漲0.1%，漲幅比上月回落0.2個百分點。其中，食品價格上漲0.1%，漲幅比上月回落1.8個百分點，影響CPI上漲約0.01個百分點。

統計局：10月豬肉價格環比上漲9.4%

國家統計局數據顯示，10月份，從環比看，CPI上漲0.1%，漲幅比上月回落0.2個百分點。其中，食品價格上漲0.1%，漲幅比上月回落1.8個百分點，影響CPI上漲約0.01個百分點。食品中，果蔬及水產品大量上市，加之節后消費需求有所回落，鮮菜、鮮果和水產品價格均由漲轉降，分別下降4.5%、1.6%和2.3%;受生豬生產周期、短期壓欄惜售和豬肉消費旺季等因素影響，豬肉價格上漲9.4%，漲幅比上月擴大4.0個百分點。

10月20日，國家發改委發布消息稱，針對近期生豬價格持續高位運行的情況，國家發改委價格司加強與部分大型生豬養殖企業溝通協調，研究共同做好生豬市場保供穩價工作。

據央視財經10月26日報道，農業農村部今天(26日)上午發布，當前生豬生產形勢總體較好，市場供應有保障。前三季度全國生豬出欄5.2億頭，同比增長5.8%;豬肉產量4150萬噸，同比增長5.9%。對于近期全國生豬和豬肉價格出現上漲，農業農村部畜牧獸醫局副局長辛國昌表示，短期上漲主要是季節性和階段性的，這兩天在回落，現在生豬產能非常充足，能繁母豬存欄、生豬存欄和新出生仔豬量都是連續5個月增長，后期價格不具備持續上漲的基礎。

后期豬價走勢會怎樣?

據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年中國豬肉行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》統計分析顯示：

“從11月份開始，大豬和標豬出欄量將會明顯增加。四季度生豬供應有保障，豬價可能震蕩回落。”中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇說。

從生豬供給看，下半年我國能繁母豬存欄量基本保持在4300萬頭左右。9月末全國能繁母豬存欄量為4362萬頭，較二季度末環比增長2.0%，同比小幅下降2.2%，產能較為充裕，同時新生仔豬、育肥豬存欄量已連續5個月以上回升。近期仔豬料銷售量和育肥豬料銷售量均環比大幅回升，同比均高于去年同期，部分規模飼料企業銷量環比漲幅超過20%，這一方面表明生豬存欄量充裕，另一方面也預示著豬場中大豬存欄量明顯高于去年同期。

從豬肉供應看，一方面，壓欄大豬將會提高豬肉產量10%以上，同時前期二次育肥豬集中出欄疊加標豬出欄季節性增加將會沖擊生豬市場;另一方面，國內豬價上漲導致國內外價差增大，四季度豬肉進口可能環比繼續增長。從政府市場調控方面看，國家針對生豬市場的儲備肉投放規模還有進一步上升的空間。國家發改委多次表示將繼續加大力度啟動儲備肉的投放，近期已投放今年第6批中央豬肉儲備，累計投放12.71萬噸。

雖然后期豬價可能會逐漸震蕩回落，但消費旺季支撐下豬價仍然呈現相對較好水平。受養殖效益處于較好水平以及政策調控等因素影響，生豬價格開始呈現回落跡象。短期來看，前期壓欄和二次育肥的商品豬將逐漸出欄，生豬產能逐步釋放，加之持續投放儲備肉進一步推進豬價回歸合理區間，短期豬價將震蕩回落，后期腌臘消費以及明年元旦、春節消費提振將為豬價提供一定支撐。

專家預計，盡管后期豬價可能會出現短期的季節性上漲，但2023年春節前高于10月底價格水平的可能性較小。

今年以來，全國生豬和豬肉價格持續上漲。農業農村部監測數據顯示，11月8日，全國農產品批發市場豬肉平均價格為34.61元/公斤，比9月30日的32元/公斤上漲8.2%。與此同時，農業農村部近日表示，當前生豬生產形勢總體較好，市場供應有保障。

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