國家發改委網站消息，《糧食質量安全監管辦法》已經2023年7月11日第3次委務會議審議通過，現予公布，自2023年10月1日起施行。
《糧食質量安全監管辦法》10月1日起施行
國家發改委網站消息，《糧食質量安全監管辦法》已經2023年7月11日第3次委務會議審議通過，現予公布，自2023年10月1日起施行。其中提出，糧食經營者對糧食質量安全承擔主體責任。從事糧食經營活動，應當嚴格執行有關法律、法規、政策及標準，嚴格遵守糧食質量安全管理制度，明確質量安全管理責任，認真落實反食品浪費、糧食節約等有關規定和要求，嚴禁多扣水雜、壓級壓價、以陳頂新、摻雜使假、以次充好等行為。
根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年食品安全行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》顯示：
食品安全行業深度調研分析
食品的質量與大眾的健康緊密相連，因此，食品安全一直是社會關注的焦點話題，而食品安全檢測成為杜絕食品安全問題的一個重要環節，愈發收到市場重視。從細分領域來看，我國食品安全檢測行業包括食品安全檢測儀器市場、食品安全檢測試劑市場、食品安全檢測市場。
民眾對食品的衛生安全要求日益提升，民眾對食品行業的健康安全意識也隨之提高。食品行業作為與百姓生活息息相關的民生行業，其發展受國家宏觀經濟政策、居民消費習慣、人口結構、社會環境等多種因素影響。隨著消費者健康意識不斷增強，健康食品也將得到進一步的發展。
當前，新產業、新業態、新就業群體快速發展，自動現制現售食品、網絡訂餐等食品行業新類別的出現，極大豐富了食品行業的內涵，拓展了外延。特別是近年來新冠肺炎疫情的出現，極大改變了人們的餐飲方式和健康觀念，給食品安全工作帶來了新課題、新挑戰。
食品安全行業相關政策
市場監管總局發布《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，自2022年11月1日起施行。《規定》要求，食品生產經營企業要建立健全食品安全管理制度，落實食品安全責任制，具有一定規模的食品生產經營企業在配備食品安全員的同時，應當依法配備食品安全總監;要建立企業主要負責人負總責，食品安全總監、食品安全員分級負責的食品安全責任體系。
國家衛健委、農業農村部以及市場監管總局三部門共同發布《食品安全標準跟蹤評價工作方案》(以下簡稱《方案》)。《方案》明確，跟蹤評價工作將聚焦重點食品安全領域、重點食品安全標準，聚焦食品安全標準執行中的突出問題，深入調查研究，夯實標準制定修訂基礎，提升標準工作針對性、有效性。
充分利用信息化手段，拓展跟蹤評價工作維度廣度。堅持線上、線下相結合，堅持常態評價、專項評價和專題研究相結合，堅持跟蹤評價與宣傳培訓相結合。承擔食品安全與營養健康綜合試驗區、區域營養創新平臺建設的省份，要主動將綜合試驗區、創新平臺建設與跟蹤評價工作有機結合，推進本地區跟蹤評價深入開展。
我國將消費擺在經濟發展的優先位置，消費市場在超預期沖擊之后展現出較強韌性和加快恢復，但多種因素疊加對消費市場加快恢復帶來較大困擾，消費增長與創新成為高質量發展的關鍵支撐。
在促消費政策導向方面，發揮好地方政府的積極作用。從短期來看，要注重長短結合，供需雙側發力，打好促消費“組合拳”，穩預期、穩收入、增供給。一是加強財稅金融政策支持更好撬動消費恢復。二是盡快穩定居民收入和消費預期。三是加強中低收入群眾基本生活保障。四是以置換升級為重點，持續釋放改善型消費潛力。五是進一步激發線上消費引領帶動消費創新的活力。六是多措并舉促進消費品質提升。七是供求雙側發力，有效恢復和促進服務消費。從中長期來看，須促創新、優環境、重改革。
國家衛生健康委發展研究中心副主任游茂強調，健康中國建設進入全面推進、系統集成新階段。隨著經濟穩定增長、醫療保障制度完善，居民健康需求多元化發展，我國消費結構由數量型消費轉向追求健康、體驗、品質的質量型消費。
《2023-2028年食品安全行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》對中國食品安全行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。
本報告同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。想了解關于更多食品安全行業專業分析，請點擊《2023-2028年食品安全行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。
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2023-2028年食品安全行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告
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吳亞楠
食品安全檢測行業發展現狀及前景分析2023 
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