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第一章 休閑農業相關概述

1.1 休閑農業的概念界定

1.1.1 休閑農業的內涵解析

1.1.2 休閑農業產生的動因

1.1.3 休閑農業的主要功能

1.1.4 休閑農業的發展意義

1.2 休閑農業的主要類型

1.2.1 按區位分類

1.2.2 按產業分類

1.2.3 按功能分類

1.3 休閑農業的基本特征

1.3.1 生產性

1.3.2 自然性

1.3.3 文化性

1.3.4 可持續性

1.3.5 市場性

1.4 休閑農業的產業鏈分析

1.4.1 與傳統農業產業鏈的比較

1.4.2 產業鏈的主體

1.4.3 產業鏈構成要素

1.4.4 產業鏈建設方式

第二章 2015-2016年國際休閑農業的發展經驗借鑒

2.1 國際休閑農業的發展概況

2.1.1 發展階段

2.1.2 表現形式

2.1.3 主要特色

2.2 發達國家休閑農業發展分析

2.2.1 德國

2.2.2 美國

2.2.3 新西蘭

2.2.4 澳大利亞

2.2.5 日本

2.3 臺灣休閑農業發展分析

2.3.1 基本類型

2.3.2 發展階段

2.3.3 發展現狀

2.3.4 基本特征

2.3.5 區域特色

2.3.6 經營策略

2.3.7 經驗借鑒

2.3.8 主要啟示

2.4 國際休閑農業發展的典型模式

2.4.1 政府扶持型

2.4.2 非政府組織型

2.4.3 產業協同型

2.4.4 生活生態型

2.4.5 科技依托型

2.4.6 民俗節慶型

2.4.7 居民參與型

2.5 國際休閑農業發展的經驗啟示

2.5.1 成功經驗

2.5.2 政策啟示

2.5.3 對我國的借鑒

第三章 2015-2016年中國休閑農業的發展環境分析

3.1 經濟環境

3.1.1 宏觀經濟整體狀況

3.1.2 農村經濟發展現狀

3.1.3 農村經濟發展焦點

3.1.4 宏觀經濟與休閑農業的相關性

3.2 社會環境

3.2.1 居民收入水平分析

3.2.2 居民消費水平分析

3.2.3 居民旅游消費意愿

3.2.4 居民消費觀念改變

3.2.5 國民帶薪休假情況

3.2.6 假日旅游為休閑農業提供契機

3.2.7 城鎮化發展擴大休閑農業需求

3.3 農業基礎環境

3.3.1 農業資源的基本特征

3.3.2 我國農業旅游資源豐富

3.3.3 農業基礎條件對休閑農業的影響

3.3.4 自然條件對休閑農業的影響

3.4 交通區位環境

3.4.1 農村交通建設現狀

3.4.2 農村交通投資規劃

3.4.3 區位條件對休閑農業的影響

第四章 2015-2016年中國休閑農業發展分析

4.1 中國休閑農業發展綜述

4.1.1 時代背景

4.1.2 發展歷程

4.1.3 整體態勢

4.1.4 基本情況

4.1.5 優勢條件

4.1.6 成功經驗

4.2 2015-2016年中國休閑農業運行現狀

4.2.1 主要成就

4.2.2 產業規模

4.2.3 運行特點

4.2.4 盈利模式

4.2.5 示范建設

4.2.6 區域規劃

4.3 休閑農業旅游客源市場細分

4.3.1 銀發族群

4.3.2 都市白領

4.3.3 城市學生

4.3.4 外國游客

4.4 低碳經濟背景下休閑農業的發展

4.4.1 低碳經濟的內涵介紹

4.4.2 “低碳”背景下的開發原則

4.4.3 “低碳”背景下的開發對策

4.5 中國休閑農業發展的問題分析

4.5.1 休閑農業發展中的主要缺失

4.5.2 休閑農業建設管理中的隱憂

4.5.3 休閑農業發展中的五大矛盾

4.5.4 休閑農業發展中的突出問題

4.5.5 休閑農業的經營弊病分析

4.5.6 休閑農業發展應注意的三方面

4.6 中國休閑農業發展的對策建議

4.6.1 加快休閑農業發展的若干措施

4.6.2 休閑農業的產業促進建議

4.6.3 休閑農業的產業升級策略

4.6.4 中國休閑農業科學發展路徑分析

4.6.5 休閑農業的特色化經營策略探索

4.6.6 提升休閑農業競爭力的對策措施

第五章 2015-2016年農家樂發展分析

5.1 農家樂的相關概述

5.1.1 概念辨析

5.1.2 主要特征

5.1.3 基本類型

5.1.4 重要作用

5.1.5 形成條件

5.2 2015-2016年中國農家樂發展現狀

5.2.1 發展動因

5.2.2 整體態勢

5.2.3 發展模式

5.2.4 現行趨勢

5.2.5 政策監管

5.3 2015-2016年區域農家樂發展分析

5.3.1 北京市

5.3.2 浙江省

5.3.3 湖北省

5.3.4 四川省

5.3.5 安徽省

5.3.6 陜西省

5.4 中國農家樂發展的問題分析

5.4.1 認知發展問題

5.4.2 規劃建設問題

5.4.3 經營管理問題

5.4.4 安全服務問題

5.5 中國農家樂發展的對策建議

5.5.1 促進農家樂發展的建議

5.5.2 農家樂的經營管理對策

5.5.3 農家樂發展的政策建議

5.5.4 農家樂持續發展道路探索

5.6 中國農家樂市場前景分析

5.6.1 發展前景預測

5.6.2 未來趨勢分析

5.6.3 開發方向分析

第六章 2015-2016年休閑農業園發展分析

6.1 休閑農業園的概念界定

6.1.1 基本定義

6.1.2 主要類型

6.2 中國休閑農業園產生的背景

6.2.1 城市化進程的加快

6.2.2 居民經濟生活的改變

6.2.3 基礎設施的改善

6.2.4 農業發展和農村經濟結構的改變

6.3 2015-2016年中國休閑農業園發展現狀

6.3.1 發展意義

6.3.2 發展現狀

6.3.3 盈利模式

6.3.4 創新需求

6.3.5 項目動態

6.3.6 案例分析

6.4 休閑農業園的功能定位分析

6.4.1 觀光休閑娛樂功能

6.4.2 自然生態示范功能

6.4.3 農業科學教育功能

6.4.4 綜合服務功能

6.5 中國休閑農業園發展的問題及建議

6.5.1 主要問題分析

6.5.2 規劃建設建議

6.5.3 政策完善建議

6.5.4 經營策略分析

6.6 休閑農業園的綠色營銷方略探索

6.6.1 必要性分析

6.6.2 綠色形象塑造

6.6.3 產品營銷策略

6.6.4 價格策略分析

6.6.5 渠道策略分析

6.6.6 促銷策略分析

第七章 2015-2016年休閑農業典型區域發展分析

7.1 北京市休閑農業發展狀況

7.1.1 產業現狀

7.1.2 區域布局

7.1.3 園區發展

7.1.4 客源特征

7.1.5 區縣狀況

7.2 天津市休閑農業發展狀況

7.2.1 發展基礎

7.2.2 產業現狀

7.2.3 主要問題

7.2.4 發展建議

7.2.5 前景展望

7.3 河北省休閑農業發展狀況

7.3.1 發展基礎

7.3.2 產業現狀

7.3.3 園區發展

7.3.4 市縣狀況

7.3.5 主要問題

7.3.6 發展建議

7.4 江蘇省休閑農業發展狀況

7.4.1 產業現狀

7.4.2 示范建設

7.4.3 市縣狀況

7.4.4 發展經驗

7.4.5 未來規劃

7.5 浙江省休閑農業發展狀況

7.5.1 產業現狀

7.5.2 發展模式

7.5.3 投資狀況

7.5.4 市縣狀況

7.5.5 主要問題

7.5.6 發展建議

7.6 湖北省休閑農業發展狀況

7.6.1 產業現狀

7.6.2 示范建設

7.6.3 市縣狀況

7.6.4 成功案例

7.7 湖南省休閑農業發展狀況

7.7.1 發展基礎

7.7.2 整體概況

7.7.3 產業現狀

7.7.4 發展模式

7.7.5 市縣狀況

7.7.6 發展經驗

7.7.7 主要問題

7.7.8 發展建議

7.8 江西省休閑農業發展狀況

7.8.1 發展基礎

7.8.2 產業現狀

7.8.3 發展模式

7.8.4 發展經驗

7.8.5 主要問題

7.8.6 發展建議

7.9 福建省休閑農業發展狀況

7.9.1 發展基礎

7.9.2 產業現狀

7.9.3 示范建設

7.9.4 市縣狀況

7.9.5 政策鼓勵

7.9.6 發展建議

7.9.7 未來規劃

7.10 海南省休閑農業發展狀況

7.10.1 產業現狀

7.10.2 發展模式

7.10.3 SWOT分析

7.10.4 市縣狀況

7.10.5 發展建議

7.11 廣西自治區休閑農業發展狀況

7.11.1 整體概況

7.11.2 產業現狀

7.11.3 市縣狀況

7.11.4 發展經驗

7.11.5 主要問題

7.11.6 發展建議

7.12 其他地區休閑農業發展分析

7.12.1 遼寧省

7.12.2 內蒙古自治區

7.12.3 新疆自治區

7.12.4 安徽省

7.12.5 陜西省

7.12.6 云南省

第八章 休閑農業項目的整體規劃分析

8.1 休閑農業項目前期策劃分析

8.1.1 基本任務

8.1.2 基本思路

8.1.3 基本方法

8.2 休閑農業規劃開發條件及內容

8.2.1 客源市場分析

8.2.2 區位分析與選擇

8.2.3 自然條件分析

8.2.4 社會經濟條件分析

8.2.5 農業基礎分析

8.2.6 旅游發展基礎分析

8.2.7 規劃開發主要內容

8.3 休閑農業項目規劃布局原則

8.3.1 科學選址原則

8.3.2 因地制宜原則

8.3.3 突出特色性原則

8.3.4 優劣比較原則

8.3.5 科學性原則

8.3.6 市場導向原則

8.3.7 綜合效益原則

8.3.8 參與性原則

8.3.9 整體開發原則

8.4 休閑農業項目規劃設計流程

8.4.1 進行市場調研

8.4.2 簽訂委托策劃合同

8.4.3 確定項目選址

8.4.4 搜集策劃依據

8.4.5 形成總體策劃框架

8.4.6 甲乙方交流開發構想

8.4.7 提出總體策劃方案及研討

8.4.8 修訂總體策劃方案及論證

8.5 休閑農業的控制性規劃與詳細規劃

8.5.1 控制性規劃要素

8.5.2 詳細規劃的依據

8.5.3 詳細規劃的要素

8.6 休閑農業項目開發與旅游產品規劃

8.6.1 項目活動開發

8.6.2 旅游產品規劃

8.6.3 旅游小商品設計

8.6.4 休閑農場項目開發設計

第九章 休閑農業園的規劃設計分析

9.1 休閑農業園的整體規劃設計

9.1.1 規劃選址原則

9.1.2 規劃選址要求

9.1.3 規劃布局形式

9.1.4 規劃設計分區

9.1.5 農業項目規劃

9.1.6 園區綠化規劃

9.2 休閑觀光農業園規劃編制新方法探究

9.2.1 舊方法的缺陷

9.2.2 新方法的核心

9.2.3 新方法編制內容

9.2.4 新方法編制流程

9.3 休閑農業園對城鄉景觀整合的影響

9.3.1 休閑農業園的景觀特點

9.3.2 優化城鄉生態空間結構

9.3.3 拓展城市游憩環境

9.3.4 重塑地域文化特色

9.4 休閑農業園景觀的規劃設計分析

9.4.1 規劃設計理論依據

9.4.2 規劃設計理念

9.4.3 規劃設計原則

9.4.4 規劃設計思路和方法

9.5 休閑農業園景觀的規劃設計要素

9.5.1 園區規劃特色要求

9.5.2 園區的總體布局

9.5.3 園區整體格局的確立

9.5.4 主題園及主次景觀的確立

9.5.5 自然景觀與人工景觀的關系

9.5.6 注重綜合效益

9.5.7 滿足各種游客的需求

9.6 休閑農業園景觀格局構成要素設計

9.6.1 硬質景觀元素設計

9.6.2 軟質景觀元素設計

9.6.3 虛實景觀元素設計

9.7 中國休閑農業園規劃設計的問題及建議

9.7.1 主要問題分析

9.7.2 規劃設計對策

第十章 休閑農業發展模式分析

10.1 休閑農業發展模式的分類狀況

10.1.1 以資源類型為依據的分類

10.1.2 以開發主體為標準的分類

10.1.3 以經營主題為標準的分類

10.1.4 以經營方式為標準的分類

10.1.5 以地域分布為標準的分類

10.2 國際休閑農業主要發展模式

10.2.1 日本

10.2.2 加拿大

10.2.3 新加坡

10.2.4 臺灣

10.3 中國休閑農業七大典型模式介紹

10.3.1 田園農業旅游模式

10.3.2 民俗風情旅游模式

10.3.3 農家樂旅游模式

10.3.4 村落鄉鎮旅游模式

10.3.5 休閑度假旅游模式

10.3.6 科普教育旅游模式

10.3.7 回歸自然旅游模式

10.4 中國休閑農業主要發展模式深層解析

10.4.1 農務參與型休閑農業模式

10.4.2 民俗體驗型休閑農業模式

10.4.3 科普教育型休閑農業模式

10.4.4 觀光采摘型休閑農業模式

10.4.5 國內休閑農業發展模式特點

10.5 休閑農業的政府主導模式透析

10.5.1 實施政府主導的必要性分析

10.5.2 政府主導發展的主要內容

10.5.3 政府主導發展模式的負面影響

10.5.4 政府主導發展模式的完善建議

10.6 中國休閑農業發展模式趨勢分析

10.6.1 現行發展趨勢

10.6.2 未來發展趨勢

第十一章 休閑農業的營銷與管理分析

11.1 4CS營銷理論在休閑農業中的應用透析

11.1.1 4CS營銷理論基本介紹

11.1.2 休閑農業營銷存在的突出問題

11.1.3 4CS營銷理論對休閑農業的四項要求

11.1.4 4CS框架下休閑農業營銷戰略思考

11.2 體驗營銷在休閑農業發展中的作用

11.2.1 為休閑農業企業帶來市場機會

11.2.2 滿足休閑農業個性化需求

11.2.3 提升休閑農業企業競爭力

11.2.4 為休閑農業企業打造品牌

11.3 休閑農業體驗營銷的具體應用分析

11.3.1 感覺營銷的應用

11.3.2 情感營銷的應用

11.3.3 思維營銷的應用

11.3.4 行動營銷的應用

11.3.5 關系營銷的應用

11.4 休閑農業經營管理存在的問題分析

11.4.1 策劃與規劃不合理

11.4.2 利益機制不均衡

11.4.3 設計與創新缺乏

11.5 休閑農業經營管理模式的框架構建

11.5.1 戰略策劃

11.5.2 核心產品

11.5.3 質量管理

11.5.4 營銷策略

11.5.5 創新研發

11.5.6 持續發展

11.6 休閑農業典型經營模式案例剖析

11.6.1 案例背景介紹

11.6.2 典型案例經營狀況分析

11.6.3 典型案例經營模式比較

11.6.4 經驗借鑒與啟示

第十二章 2015-2016年休閑農業地產發展分析

12.1 農業地產發展概況

12.1.1 農業用地規模分析

12.1.2 農業地產投資狀況

12.1.3 農業用地開發模式

12.1.4 農業地產發展瓶頸

12.1.5 農業地產發展趨勢

12.2 休閑農業地產基本概述

12.2.1 休閑農業地產概念

12.2.2 休閑農業地產類型

12.3 休閑農業地產開發模式分析

12.3.1 民宿型

12.3.2 農家型

12.3.3 莊園型

12.3.4 鄉村別墅型

12.3.5 古村古鎮古城型

12.4 浙江省休閑農業地產分析

12.4.1 土地獲取方式

12.4.2 土地使用特點

12.4.3 存在的問題及原因

12.5 休閑農業地產管理的對策建議

12.5.1 加強宣傳、提高認識

12.5.2 強化規劃、堵疏結合

12.5.3 完善政策、積極引導

12.5.4 健全制度、嚴格管理

第十三章 2015-2016年休閑農業開發運營示范企業及園區

13.1 五星級企業

13.1.1 北京聚隴山生態農業開發有限公司

13.1.2 北京金福藝農農業科技集團有限公司

13.1.3 阜新桃李園民族文化村有限公司

13.1.4 上海都市農商社有限公司（上海都市菜園）

13.1.5 湖州荻港徐緣生態旅游開發有限公司（荻港漁莊）

13.1.6 浙江花園農業發展有限公司

13.1.7 三亞小魚溫泉實業有限公司

13.1.8 三亞天行旅游實業有限公司（南天生態大觀園）

13.1.9 海口開心農場旅游開發有限公司（海口開心農場）

13.1.10 湘潭源博園生態農業有限公司（源博園生態農業園）

13.2 四星級企業

13.2.1 北京康順達農業科技有限公司（康順達農業觀光園）

13.2.2 北京萬科藝園農業科技發展有限公司（萬科藝園農業種植體驗園）

13.2.3 天津市北方花卉有限公司（天津熱帶植物觀光園）

13.2.4 徐州欲信達農業科技有限公司（徐州欲信達開心農莊）

13.2.5 江蘇南通盈康農業旅游發展有限公司（南通盈康江海生態休閑園）

13.2.6 浙江桐廬蜂之語蜂業股份有限公司（蜜蜂王國）

13.2.7 浙江海寧美林灣生態大觀園觀光農業有限公司

13.2.8 泉州武陵農業綜合開發公司（泉州武陵生態休閑農場）

13.2.9 湖北省大冶市龍鳳山農業開發有限公司

13.2.10 山西瑞盛種植有限公司

13.3 三星級企業

13.3.1 北京福勞爾花卉有限公司（福勞爾花卉示范園）

13.3.2 遼寧宏達悅牛農業科技發展有限公司（宏達生態園）

13.3.3 蛟河市松花湖漁業有限責任公司（蘇爾哈湖灣休閑度假山莊）

13.3.4 廣西南山白毛茶茶業有限公司（南山白毛茶生態茶博園）

13.3.5 廣西南麓生態養殖有限公司（廣西南麓山莊）

13.3.6 志輝實業集團公司（銀川市鎮北堡紅柳灣山莊）

13.3.7 江山福賜德蜂業科技開發有限公司

13.3.8 井岡山市金葡萄園開發有限公司

第十四章 休閑農業的投資潛力及發展前景分析

14.1 休閑農業投資形勢

14.1.1 投資環境分析

14.1.2 投資前景分析

14.1.3 區域投資機會

14.1.4 投資瓶頸分析

14.1.5 融資途徑分析

14.2 休閑農業發展前景展望

14.2.1 中國休閑農業發展前景分析

14.2.2 我國休閑農業發展潛力分析

14.2.3 未來休閑農業成長空間分析

14.2.4 2016-2020年中國休閑農業市場預測分析

14.3 休閑農業發展趨勢

14.3.1 休閑農業發展趨勢分析

14.3.2 休閑農業未來發展方向

第十五章 休閑農業的政策法規環境

15.1 休閑農業用地政策體系

15.1.1 土地使用政策

15.1.2 土地承包經營權流轉政策

15.1.3 土地開發、整理、復墾政策

15.2 休閑農業的國家政策狀況

15.2.1 政策扶持概況

15.2.2 政策指導意見

15.2.3 標準體系建設

15.2.4 示范創建指導

15.3 休閑農業的區域政策狀況

15.3.1 北京市

15.3.2 湖南省

15.3.3 四川省

15.3.4 遼寧省

15.3.5 甘肅省

15.3.6 南京市

15.3.7 東莞市

15.3.8 南昌市

15.4 休閑農業園（點）評定標準及管理規范

15.4.1 全國休閑農業示范點認定辦法

15.4.2 北京市觀光農業示范園評定標準（試行）

15.4.3 湖南省休閑農業莊園星級評定準則

15.4.4 陜西省農家樂旅游星級劃分與評定標準

15.4.5 江西省農家旅館星級的劃分與評定

15.4.6 貴州省農家樂經營管理規范

15.4.7 成都市農家樂旅游服務質量等級評定實施細則（試行）

第十六章 休閑農業的未來規劃分析

16.1 《全國休閑農業發展“十三五”規劃》解讀

16.1.1 發展形勢分析

16.1.2 指導思想及目標

16.1.3 主要任務

16.1.4 區域布局

16.1.5 重點工程

16.1.6 保障措施

16.2 休閑農業區域發展規劃

16.2.1 天津市休閑農業發展“十三五”規劃

16.2.2 福建省休閑農業發展“十三五”規劃

16.2.3 江西省“十三五”期間休閑農業發展規劃

16.2.4 江西撫州市“十三五”休閑農業發展規劃

16.2.5 湖南省休閑農業發展規劃（2011-2020年）

16.2.6 海南省休閑農業發展規劃（2011-2020年）

16.2.7 廣西休閑農業發展總體規劃（2011-2020年）

16.2.8 江蘇省常州市休閑觀光農業發展總體規劃（2008-2025年）

16.3 休閑農業園區規劃案例

16.3.1 南國桃園休閑觀光農業園

16.3.2 廣西東湖休閑農業示范園

16.3.3 寧夏銀川市大地花卉園區

16.3.4 黑龍江省齊齊啥爾市三合休閑農業園

圖表目錄

圖表：傳統農業與休閑農業產業發展比較

圖表：傳統農業產業鏈結構圖

圖表：休閑農業產業鏈結構圖

圖表：臺灣休閑農業體驗型活動內容

圖表：臺灣南投縣名間鄉來就補休閑農場土地使用分區規劃情況

圖表：2015-2016年國內生產總值同比增長速度

圖表：2010-2016年全國糧食產量及其增速

圖表：2015-2016年規模以上工業增加值增速（月度同比）

圖表：2015-2016年固定資產投資（不含農戶）同比增速

圖表：2015-2016年房地產開發投資同比增速

圖表：2015-2016年社會消費品零售總額名義增速（月度同比）

圖表：2015-2016年居民消費價格同比上漲情況

圖表：2015-2016年工業生產者出廠價格同比漲跌情況

圖表：2015-2016年城鎮居民人均可支配收入實際增長速度

圖表：2015-2016年農村居民人均可支配收入實際增長速度

圖表：2010-2016年人口及其自然增長率變化情況

圖表：2015-2016年國內生產總值同比增長速度

圖表：2015-2016年規模以上工業增加值增速（月度同比）

圖表：2015-2016年固定資產投資（不含農戶）同比增速

圖表：2015-2016年社會消費品零售總額名義增速（月度同比）

圖表：2015-2016年城鎮居民人均可支配收入實際增長速度

圖表：2015-2016年農村居民人均可支配收入實際增長速度

圖表：2015年農村居民人均純收入構成

圖表：2015年城鎮居民人均總收入構成

圖表：2015年被調查者出游意愿

圖表：2015年消費者出游預算情況

圖表：2015年消費者出游目的地選擇情況（境內）

圖表：北京市各區縣發展條件與休閑農業園區建設表

圖表：天津市各區縣規模以上休閑農業經營主體構成表

圖表：溫嶺市主要觀光休閑農業園情況表

圖表：武漢市休閑農業開發模式

圖表：休閑農業體驗活動項目

圖表：休閑農業園區選址條件評價

圖表：農業園區規劃傳統方法和新方法的對比

圖表：旅游專項規劃的技術路線設計圖

圖表：觀光農業園區規劃編制流程圖

圖表：臺灣休閑農業區域分布圈

圖表：臺灣休閑農業產業投資規模結構圖

圖表：3個典型休閑農業案例經營基本情況

圖表：3個典型案例接待人數和經營收入基本情況

圖表：3類典型經營模式的比較分析

圖表：七里鄉五體聯動經營模式

圖表：我國土地類型分布圖

圖表：中國土地利用比重

圖表：2010-2015年我國土地整治新增農用地和耕地情況

圖表：國內外農業用地占比情況

圖表：湖南省休閑農業莊園各項目最高評分標準

圖表：湖南省休閑農業莊園各星級應達到的最低得分標準

圖表：湖南省星級休閑農業莊園評分標準及記分表

圖表：海南省休閑農業五大區域示意圖

圖表：海南省休閑農業近期重點開發項目一覽表

圖表：海南省休閑農業近期（2011-2015年）發展支持項目表

圖表：廣西休閑農業資源分布圖

圖表：廣西休閑農業總體空間布局圖

圖表：廣西休閑農業重大項目布局圖

圖表：常州休閑觀光農業資源一覽表

圖表：常州市休閑觀光農業客流量預測表

圖表：常州市休閑觀光農業中遠期建設項目一覽

圖表：南國桃園休閑觀光農業園總體規劃與功能分區圖

圖表：廣西東湖休閑農業示范園功能分區圖