第一章 農畜產品行業發展綜述????? 1 第一節 農畜產品行業概述及分類???? 1 一、行業概述?????? 1 二、行業主要產品分類?????? 1 三、行業主要商業模式?????? 1 第二節 農畜產品行業特征分析? 2 一、產業鏈分析??? 2 二、農畜產品行業在國民經濟中的地位??? 2 三、農畜產品行業生命周期分析?????? 3 1、行業生命周期理論基礎? 3 2、農畜產品行業生命周期? 5 第三節 農畜產品行業經濟指標分析? 6 一、贏利性??? 6 二、成長速度?????? 6 三、附加值的提升空間?????? 6 四、進入壁壘/退出機制??? 7 五、風險性??? 15 六、競爭激烈程度指標?????? 16 七、行業及其主要子行業成熟度分析?????? 16
第二章 2019年中國農畜產品行業運行環境分析????? 17 第一節 農畜產品行業政治法律環境分析? 17 一、行業管理體制分析?????? 17 二、行業主要法律法規?????? 17 三、行業相關發展規劃?????? 23 第二節 農畜產品行業經濟環境分析? 25 一、國際宏觀經濟形勢分析?????? 25 二、國內宏觀經濟形勢分析?????? 26 三、產業宏觀經濟環境分析?????? 28 第三節 農畜產品行業社會環境分析? 37 一、農畜產品產業社會環境?????? 37 1、中國人口發展分析? 37 (1)中國人口規模???? 37 (2)中國人口年齡結構???? 38 (3)中國人口健康狀況???? 38 (4)中國人口老齡化進程? 38 2、中國城鎮化發展狀況???? 39 3、中國居民消費習慣分析? 41 二、社會環境對行業的影響?????? 43 三、農畜產品產業發展對社會發展的影響?????? 43 第四節 農畜產品行業技術環境分析? 44 一、農畜產品技術分析?????? 44 二、農畜產品技術發展水平?????? 44 三、行業技術發展趨勢?????? 44
第三章 2019年中國農畜產品行業運行分析?????? 47 第一節 農畜產品行業發展狀況分析? 47 一、農畜產品行業發展階段?????? 47 二、農畜產品行業發展總體概況?????? 47 三、農畜產品行業發展特點分析?????? 48 第二節 農畜產品行業發展現狀? 50 一、農畜產品行業市場規模?????? 50 二、農畜產品企業發展分析?????? 51 第三節 區域市場分析? 52 一、區域市場分布總體情況?????? 52 二、重點省市市場分析?????? 53 第四節 農畜產品細分產品/服務市場分析 54 一、細分產品/服務特色????? 54 二、細分產品/服務市場規模及增速?? 56 三、重點細分產品/服務市場前景預測????? 57 第五節 農畜產品產品/服務價格分析 60 一、農畜產品價格現狀?????? 60 二、影響農畜產品價格的關鍵因素分析??? 62 1、成本? 62 2、供需情況? 62 3、天氣因素? 62 4、其他? 63 三、2019年農畜產品產品/服務價格變化趨勢 63 四、價格策略?????? 64
第四章 2019年中國農畜產品行業整體運行指標分析????? 69 第一節 農畜產品行業總體規模分析? 69 一、企業數量結構分析?????? 69 二、人員規模狀況分析?????? 69 三、行業資產規模分析?????? 69 四、行業市場規模分析?????? 70 第二節 農畜產品行業產銷情況分析? 70 一、農畜產品行業工業總產值??? 70 二、農畜產品行業工業銷售產值?????? 71 三、農畜產品行業產銷率??? 71 第三節 農畜產品行業財務指標總體分析? 71 一、行業盈利能力分析?????? 71 二、行業償債能力分析?????? 72 三、行業營運能力分析?????? 72 四、行業發展能力分析?????? 73
第五章 2019年中國農畜產品行業供需形勢分析????? 74 第一節 農畜產品行業供給分析? 74 一、農畜產品行業供給分析?????? 74 二、2017-2019年農畜產品行業供給變化趨勢?????? 74 三、農畜產品行業區域供給分析?????? 76 第二節 農畜產品行業需求情況? 78 一、農畜產品行業需求市場?????? 78 二、農畜產品行業客戶結構?????? 78 三、農畜產品行業需求的地區差異??? 78 第三節 農畜產品市場應用及需求預測???? 80 一、農畜產品應用市場總體需求分析?????? 80 1、農畜產品應用市場需求特征? 80 2、農畜產品應用市場需求總規模???? 81 二、2020-2025年農畜產品行業領域需求量預測?? 81 1、2020-2025年農畜產品行業領域需求產品/服務功能預測?????? 81 2、2020-2025年農畜產品行業領域需求產品/服務市場格局預測?????? 82
第六章 2019年中國農畜產品行業產業結構分析????? 83 第一節 農畜產品產業結構分析? 83 一、各細分市場領先企業排名??? 83 二、各細分市場占總市場的結構比例?????? 86 三、領先企業的結構分析(所有制結構)?????? 87 第二節 產業價值鏈條的結構分析及產業鏈條的整體競爭優勢分析???? 87 一、產業價值鏈條的構成??? 87 二、產業鏈條的競爭優勢與劣勢分析?????? 87 第三節 產業結構發展預測? 88 一、產業結構調整指導政策分析?????? 88 二、產業結構調整中消費者需求的引導因素??? 93 三、中國農畜產品行業參與國際競爭的戰略??? 93 四、產業結構調整方向分析?????? 94
第七章 2019年中國農畜產品行業產業鏈分析?? 98 第一節 農畜產品行業產業鏈分析???? 98 一、產業鏈結構分析??? 98 二、主要環節的增值空間??? 99 三、與上下游行業之間的關聯性?????? 100 第二節 農畜產品上游行業分析? 100 一、農畜產品產品成本構成?????? 100 二、上游行業發展現狀?????? 100 三、2020-2025年上游行業發展趨勢?????? 103 四、上游供給對農畜產品行業的影響?????? 105 第三節 農畜產品下游行業分析? 105 一、農畜產品下游行業分布?????? 105 二、下游行業發展現狀?????? 105 三、2020-2025年下游行業發展趨勢?????? 109 四、下游需求對農畜產品行業的影響?????? 110
第八章 2019年中國農畜產品行業渠道分析及策略? 111 第一節 農畜產品行業渠道分析? 111 一、渠道形式及對比??? 111 二、各類渠道對農畜產品行業的影響?????? 112 三、主要農畜產品企業渠道策略研究?????? 113 第二節 農畜產品行業用戶分析? 114 一、用戶需求特點分析?????? 114 二、用戶購買途徑分析?????? 115 第三節 農畜產品行業營銷策略分析? 115 一、中國農畜產品營銷概況?????? 115 二、農畜產品營銷策略探討?????? 116 三、農畜產品營銷發展趨勢?????? 118
第九章 2019年中國農畜產品行業競爭形勢及策略? 120 第一節 行業總體市場競爭狀況分析? 120 一、農畜產品行業競爭結構分析?????? 120 1、現有企業間競爭???? 120 2、潛在進入者分析???? 120 3、替代品威脅分析???? 121 4、供應商議價能力???? 121 5、客戶議價能力? 122 6、競爭結構特點總結? 123 二、農畜產品行業企業間競爭格局分析??? 123 三、農畜產品行業集中度分析??? 124 四、農畜產品行業swot分析? 125 第二節 農畜產品行業競爭格局綜述? 129 一、農畜產品行業競爭概況?????? 129 1、中國農畜產品行業競爭格局? 129 2、農畜產品行業未來競爭格局和特點???? 130 3、農畜產品市場進入及競爭對手分析???? 130 二、中國農畜產品行業競爭力分析??? 133 1、中國農畜產品行業競爭力剖析???? 133 2、中國農畜產品企業市場競爭的優勢???? 134 3、國內農畜產品企業競爭能力提升途徑? 134 三、農畜產品市場競爭策略分析?????? 137
第十章 2019年中國農畜產品主要企業發展概述????? 140 第一節 河南科迪乳業股份有限公司? 140 一、企業概況?????? 140 二、企業優勢分析?????? 140 三、產品/服務特色????? 142 四、經營狀況?????? 143 五、2017-2019年發展規劃?????? 144 第二節 新疆西部牧業股份有限公司? 146 一、企業概況?????? 146 二、企業優勢分析?????? 147 三、產品/服務特色????? 152 四、經營狀況?????? 152 五、2017-2019年發展規劃?????? 156 第三節 溫氏食品集團股份有限公司? 157 一、企業概況?????? 157 二、企業優勢分析?????? 157 三、產品/服務特色????? 162 四、經營狀況?????? 163 五、2017-2019年發展規劃?????? 166 第四節 山東益生種畜禽股份有限公司???? 169 一、企業概況?????? 169 二、企業優勢分析?????? 169 三、產品/服務特色????? 171 四、經營狀況?????? 172 五、2017-2019年發展規劃?????? 172 第五節 牧原食品股份有限公司? 174 一、企業概況?????? 174 二、企業優勢分析?????? 175 三、產品/服務特色????? 182 四、經營狀況?????? 182 五、2017-2019年發展規劃?????? 184 第六節 羅牛山股份有限公司???? 186 一、企業概況?????? 186 二、企業優勢分析?????? 186 三、產品/服務特色????? 188 四、經營狀況?????? 189 五、2017-2019年發展規劃?????? 190 第七節 內蒙古伊利實業集團股份有限公司???? 192 一、企業概況?????? 192 二、企業優勢分析?????? 194 三、產品/服務特色????? 195 四、經營狀況?????? 196 五、2017-2019年發展規劃?????? 199 第八節 中國蒙牛乳業有限公司? 201 一、企業概況?????? 201 二、企業優勢分析?????? 203 三、產品/服務特色????? 204 四、經營狀況?????? 205 五、2017-2019年發展規劃?????? 208 第九節 河南雙匯投資發展股份有限公司? 209 一、企業概況?????? 209 二、企業優勢分析?????? 210 三、產品/服務特色????? 212 四、經營狀況?????? 212 五、2017-2019年發展規劃?????? 213 第十節 光明乳業股份有限公司? 214 一、企業概況?????? 214 二、企業優勢分析?????? 215 三、產品/服務特色????? 216 四、經營狀況?????? 217 五、2017-2019年發展規劃?????? 220
第十一章 2020-2025年中國農畜產品行業投資前景分析?????? 224 第一節 農畜產品市場發展前景? 224 一、農畜產品市場發展潛力?????? 224 二、農畜產品市場發展前景展望?????? 225 三、農畜產品細分行業發展前景分析?????? 225 第二節 農畜產品市場發展趨勢預測? 226 一、農畜產品行業發展趨勢?????? 226 二、農畜產品市場規模預測?????? 227 三、農畜產品行業應用趨勢預測?????? 227 四、2020-2025年細分市場發展趨勢預測?????? 229 六、牛羊肉供需仍將偏緊價格維持高位??? 231 第三節 農畜產品行業供需預測? 232 一、農畜產品行業供給預測?????? 232 二、農畜產品行業需求預測?????? 233 三、農畜產品供需平衡預測?????? 233 第四節 影響企業生產與經營的關鍵趨勢? 235 一、市場整合成長趨勢?????? 235 二、需求變化趨勢及新的商業機遇預測??? 235 三、企業區域市場拓展的趨勢??? 236 四、科研開發趨勢及替代技術進展??? 236 五、影響企業銷售與服務方式的關鍵趨勢?????? 238
第十二章 2020-2025年中國農畜產品行業投資機會與風險分析?? 240 第一節 農畜產品行業投融資情況???? 240 一、行業資金渠道分析?????? 240 二、固定資產投資分析?????? 241 三、兼并重組情況分析?????? 241 第二節 農畜產品行業投資機會? 244 一、產業鏈投資機會??? 244 二、細分市場投資機會?????? 249 三、重點區域投資機會?????? 251 第三節 農畜產品行業投資風險及防范???? 253 一、政策風險及防范??? 253 二、技術風險及防范??? 254 三、供求風險及防范??? 254 四、宏觀經濟波動風險及防范??? 254 五、關聯產業風險及防范??? 255 六、產品鏈風險及防范?????? 255 七、其他風險及防范??? 255
第十三章 2020-2025年中國農畜產品行業投資戰略研究?????? 257 第一節 農畜產品行業發展戰略研究? 257 一、戰略綜合規劃?????? 257 二、技術開發戰略?????? 257 三、業務組合戰略?????? 259 四、區域戰略規劃?????? 261 五、產業戰略規劃?????? 261 第二節 農畜產品新產品差異化戰略? 262 一、農畜產品行業投資戰略研究?????? 262 二、農畜產品品牌定位與品類規劃??? 263 三、農畜產品行業差異化戰略??? 264 四、細分行業投資戰略?????? 264
第十四章 研究結論及投資建議????? 268 第一節 農畜產品行業研究結論? 268 第二節 農畜產品行業投資價值評估? 270 第三節 農畜產品行業投資建議? 273 一、行業發展策略建議?????? 273 二、行業投資方向建議?????? 275 三、行業投資方式建議?????? 276
圖表目錄 圖表:2019年國民經濟發展狀況???? 2 圖表:行業生命周期理論示意圖?????? 5 圖表:2015-2020年農牧業總產值及其增速?? 6 圖表:《全國草食畜牧業發展規劃(2016—2020年)》發展目標 24 圖表:2019-2020年社會消費品零售總額分月同比增長速度?????? 26 圖表:2020年5月份社會消費品零售總額主要數據???? 28 圖表:2010-2019年中國人口變化趨勢?? 37 圖表:2019年年末人口數及其構成? 38 圖表:2015-2019年常住人口城鎮化率?? 40 圖表:2019年我國各省市城鎮化率? 40 圖表:社會消費品零售總額分月同比增長速度?????? 42 圖表:2019年社會消費品零售總額主要數據? 43 圖表:2015-2020年農牧業總產值及增速?????? 50 圖表:2019年農畜產品上市企業營收排名前十名單???? 51 圖表:2019年農牧業地區總產值分布情況???? 52 圖表:2019年全國各省市農牧業總產值排名? 53 圖表:2015-2020年農業總產值及增速?? 56 圖表:2015-2020年牧業總產值及增速?? 56 圖表:重點監測的畜禽產品價格及變化幅度??? 60 圖表:重點監測的水產品價格及變化幅度?????? 60 圖表:環比下降幅度較大的蔬菜?????? 61 圖表:環比上漲幅度較大的蔬菜?????? 61 圖表:重點監測的水果價格及變化幅度??? 61 圖表:2015-2019年中國農林牧漁業從業人數?????? 69 圖表:2015-2019年中國農畜產品行業資產規模?? 69 圖表:2015-2019年農、林、牧產品批發商品銷售額?? 70 圖表:2015-2019年農畜產品行業工業總產值?????? 70 圖表:2015-2019年農畜產品行業工業銷售產值?? 71 圖表:2015-2019年農畜產品行業產銷率?????? 71 圖表:2019年農畜產品行業盈利能力???? 72 圖表:2019年農畜產品行業償債能力???? 72 圖表:2019年農畜產品行業營運能力???? 73 圖表:2019年農畜產品行業成長能力???? 73 圖表:2015-2019年農產品行業供給量變化?? 74 圖表:2015-2019年畜產品行業供給量變化?? 76 圖表:2015-2019年全國各省市糧食產量?????? 76 圖表:2015-2019年全國各省市肉類產量?????? 77 圖表:農畜產品細分市場交易結構??? 78 圖表:2019年各省市年末常住人口數量與社會消費品零售總額? 79 圖表:2016-2019年農、林、牧產品銷售情況?????? 81 圖表:2019年中國百佳糧油企業???? 83 圖表:2019年農牧業產值占比? 86 圖表:農畜產品產業鏈結構?????? 98 圖表:中、美兩國前三大乳制品加工企業市場份額對比?????? 106 圖表:不同產品類別奶制品市場份額占比?????? 108 圖表:各類渠道的對比及特點??? 112 圖表:2019年國內乳制品行業企業集中度???? 125 圖表:2019年科迪乳業各產品及各區域營收分布? 142 圖表:2016-2019年科迪乳業主要經營指標情況?? 144 圖表:2019年西部牧業各產品營收情況? 152 圖表:2017-2019年西部牧業營收及凈利潤情況?? 155 圖表:2019年溫氏股份主要產品營收情況???? 162 圖表:2016-2019年溫氏股份主要經營指標情況?? 166 圖表:2019年益生股份各產品營收情況? 171 圖表:2016-2019年益生股份主要經營指標情況?? 172 圖表:2019年牧原股份各業務營收情況? 182 圖表:2016-2019年牧原股份主要經營指標情況?? 182 圖表:2019年羅牛山公司各業務營收情況???? 188 圖表:2016-2019年羅牛山股份公司主要經營指標情況?????? 190 圖表:2019年伊利股份的各業務營收情況???? 196 圖表:2017-2019年伊利股份營收及凈利潤情況?? 199 圖表:2019年蒙牛乳業各業務營收情況? 205 圖表:2017-2019年蒙牛乳業營收及凈利潤情況?? 208 圖表:2019年雙匯發展各業務營收情況? 212 圖表:2017-2019年雙匯發展營收及凈利潤情況?? 213 圖表:2019年光明乳業各業務營收情況? 217 圖表:2017-2019年光明乳業營收及凈利潤情況?? 220 圖表:2020-2025年中國農畜產品市場規模預測?? 227 圖表:我國人均主要農畜產品消費量預測?????? 233
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