2017-2022年中國白酒業競爭格局與投資戰略研究咨詢報告
綜合中國白酒行業2013年-2017年三年調整期來看,在宏觀經濟步入新常態的背景下,白酒業也進入了新的發展階段,行業增速維持低位,淘汰、分化、優化的故事頻頻上演。中國白酒堅持回歸,理性發展2...
“給懂酒的人釀造好酒,給好酒找到懂酒的人。”這是大福酒業董事長葉作坤的理念。“孝、忠、誠、善”是葉作坤的做人傳統準則,也是貴州大幅酒業有限公司的企業文化。葉作坤,貴州大福酒業有限公司董事長,一位愛心與事業同行的實踐者。
創業期間,他不僅重新找回讓更多人喜歡白酒的原因,更將白酒產業在這里扎下了根,讓更多人認識白酒的來歷,更讓現在各大飯局中都會出現大幅酒業的白酒。
釀“好酒”才是核心競爭力 ——專訪大福酒業董事長葉作坤
記者:自白酒行業進入調整期以來,各家企業采取了多種方法進行積極應對,如推定制酒產品等,您認為白酒行業今年在個性化定制、柔性化生產方面會有哪些提升的空間?
葉作坤:舉例說,過去我們的產品同質化嚴重,幾十塊價位的產品品種很多,未來再要靠這種模式來提升業績,搶占市場占有率將很難。今年我們的主要工作是將其整合,做減法,縮減產品數量,最終只保留一兩個同價位的白酒產品,這么做的目的是希望把單品做大,創造更多的效益。也能騰出更多的人力、物力、財力,在個性化定制、柔性化生產上發力,多推能滿足不同消費需求的產品。
記者:您剛才多次提到差異化、多元化,在這方面您有一些什么具體的想法嗎?
葉作坤:對于我們而言,在品類多元化方面,最主要的工作是少推同質化競爭的白酒,多推不同價位白酒,多推個性化定制白酒。
記者:向周邊市場進軍是不是意味著大幅酒業今年要在經銷商隊伍建設上多下功夫?
葉作坤:我認為,對于當前的白酒企業而言,經銷商的數量不在于多,而應該在于精。如果企業只是追求經銷商的數量,但很多經銷商的推廣、管理能力都不足,不僅很難將企業的戰略落地好,還會浪費企業的時間、精力、財力,甚至會影響到企業的形象。因為,其他經銷商會認為,一個經銷商做不成功,兩個、三個、四個,很多都不成功,這肯定是這個品牌的原因。所以,今年最為重要的是構建一支強有力的經銷商團隊,能夠有效地把企業的戰略進行落地。
對于未來,楊葉坤告訴記者,在企業的發展過程中,不忘初心,方得始終。
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