據農業農村部監測,截至今日14:00時,全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.21元/公斤,比上周五上升0.8%;牛肉77.51元/公斤,比上周五上升0.5%;羊肉68.59元/公斤,比上周五下降0.5%;雞蛋10.26元/公斤,比上周五上升1.1%。
今日全國農產品批發市場情況
據農業農村部監測,截至今日14:00時,全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.21元/公斤,比上周五上升0.8%;牛肉77.51元/公斤,比上周五上升0.5%;羊肉68.59元/公斤,比上周五下降0.5%;雞蛋10.26元/公斤,比上周五上升1.1%。
隨著生活水平和健康觀念的提升,消費者對農產品逐漸從數量需求轉向注重質量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發生,消費者對有機農產品越來越關注,有機農產品市場發展逐步由生產推動轉向由需求推動。由于有機農產品生產成本依然偏高,影響了有機農產品市場的進一步發展。但是,擴大消費者對有機農產品的消費需求,對于促進中國有機農業發展和擴大內需具有重要現實意義。
整體來看,有機農產品各細分市場的競爭比較充分。但是出現了一些知名品牌,比如五常大米,高端有機水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個市場的競爭比較充分。
據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國農產品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》分析
在發達國家,果蔬損失率一般控制在5%以下,美國由于農產品全產業鏈以冷鏈物流為支撐,果蔬從田間到餐桌過程中的損耗率僅有1%-2%。可見,易腐農產品冷鏈應用率的差距,決定了農產品最終效益的差異。保障農產品安全、提升農產品品質是我國冷鏈物流的主要方式,且在農產品物流中占據很高的位置。隨著人們生活水平的提高以及農產品電商的快速發展,我國對于生鮮農產品的需求也逐漸提高,加上國家對農產品冷鏈物流政策支持,我國農產品冷鏈物流將成為農產品物流發展主力。
根據農業農村部數據,目前,全國農業科技進步貢獻率突破61%,農作物良種覆蓋率超過96%,自主選育品種面積占95%,品種對單產的貢獻率超過45%。
加入世界貿易組織是我國農業對外開放的新起點,開啟了我國農業加速融入國際市場的新階段。入世以來,我國切實履行承諾,農產品關稅由2001年的23.2%降至2010年的15.2%,約為世界農產品平均關稅的1/4,是世界農產品關稅水平最低的國家之一。我國農業開放紅利不斷釋放,農產品貿易呈現由小到大、由弱漸強的發展態勢。
2022年,我國大豆和棉花進口量分別為9108.1萬噸和202.6萬噸,合計節約土地資源4701.8萬公頃。此外,以優勢農產品出口為中心,延伸產業鏈條,促進農村一二三產業融合發展,也有助于實現農民生活富裕、鄉村和諧發展。
2022年,我國農產品跨境電商貿易額81億美元,同比增長25.9%。其中,出口12.1億美元,同比增長153%;進口68.9億美元,同比增長15.7%。
隨著中國加入世貿組織,中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制,有機食品的發展能與國際接軌,可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強,有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發展,因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。
近日,指導“三農”工作的2023年中央一號文件正式公布,“要立足國情農情,體現中國特色,建設供給保障強、科技裝備強、經營體系強、產業韌性強、競爭能力強的農業強國。”這是開篇對農業強國做的具體描畫。
在這幅畫卷中,增強農產品競爭力是核心要素,背后則是整個產業體系的提升。
未來趨勢
未來,中國將繼續深化農產品貿易國際合作,推進農業領域擴大開放和強化農業貿易投資促進,不斷提升貿易自由化便利化水平,為保障全球農產品供應穩定作出新的貢獻。
農產品研究報告對行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析,通過圖表、統計結果及文獻資料,或以縱向的發展過程,或橫向類別分析提出論點、分析論據,進行論證。報告如實地反映客觀情況,一切敘述、說明、推斷、引用恰如其分,文字、用詞表達準確,概念表述科學化。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在,評估行業投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。
欲了解更多關于農產品行業的市場數據及未來行業投資前景,可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國農產品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。
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2023-2028年中國農產品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告
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