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揭秘!!兩個“恐龍蛋”14元 網紅水果背后的“消費密碼”

2017年4月24日     來源:中華網      編輯:zengyao      繁體
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“兩個耙耙柑8.8元,一顆牛油果13元,兩個‘恐龍蛋’14元……這5個小果子花了35.8元,真是貴呀!”近日,市民孫大媽從溫州市區湯家橋一家水果店出來,嘴里不停念叨。她說,要不是給小孫子吃牛油果補營養、兒子媳婦想嘗新鮮“恐龍蛋”,她還真舍不得買。

“兩個耙耙柑8.8元,一顆牛油果13元,兩個‘恐龍蛋’14元……這5個小果子花了35.8元,真是貴呀!”近日,市民孫大媽從溫州市區湯家橋一家水果店出來,嘴里不停念叨。她說,要不是給小孫子吃牛油果補營養、兒子媳婦想嘗新鮮“恐龍蛋”,她還真舍不得買。

記者走訪發現,市區一些水果店和進口商品超市的貨架上,出現不少新鮮價高的“網紅水果”;網店水果賣家,更有一些“前所未聞”的水果在銷售,價格真是“自己吃有點貴”。

市場上

出現不少“網紅水果”

蘋果、香蕉、梨,被稱為水果“老三樣”。而如今,市場上水果種類越來越豐富,甚至出現一些“網紅水果”,比如水果胡蘿卜、牛油果、耙耙柑,還有被稱為“恐龍蛋”的智利雪花李等。

自從影視明星劉詩詩在紐約時裝秀了她愛吃的小胡蘿卜后,這款美國品牌“博特農莊”的小胡蘿卜“火”了。溫州本土電商平臺“溫都貓”推出同款小胡蘿卜,規格“340克×5袋”售價138元,日前一上架就售出近百件。在市區一家進口商品超市,210克裝的水果胡蘿卜擺在顯眼位置,售價每袋19.9元。

胡蘿卜營養豐富,菜場售價也親民,但平時誰會拿一根在大庭廣眾下生啃?不過,成“網紅”后讓不少追求“綠色健康”的年輕人忍不住也想“來一根”。“當零食吃,脆脆甜甜的,挺好。”在“溫都貓”下單買了5袋水果胡蘿卜的張女士如是說。“溫都貓”線上顯示,水果胡蘿卜賣得挺不錯。

“長得像手雷,吃起來像肥皂”的鱷梨,換了馬甲叫牛油果,也是近期較火的“網紅水果”。值得一提的是,牛油果不論斤賣而是論個賣,一個13元左右。一些年輕媽媽買牛油果給寶寶做果泥,而一些白領女士偏愛食之,聲稱有減肥效果。

智力進口的“恐龍蛋”核小肉多,8個至10個裝的零售價60元左右。另外,在朋友圈,耙耙柑銷售介紹基本都是“存貨不多,賣完漲價”;而在一些水果店,每公斤售價34元左右。

網購“天價水果”

可分期付款

除“網紅水果”外,網購市場上近期還出現一些“天價水果”。

市民小伍去年在日本旅游時品嘗了當地香印青提,至今念念不忘。日前,她想在網上購買,一看價格讓她嚇一跳:日本進口香印青提650g左右一串的350元,750g至850g一串的480元。最終,她只能“望提止渴”,吞了吞口水沒下手。

如果日本青提價格還不算離譜,那么網上還有些新奇水果的售價當真讓你匪夷所思。比如:某品牌果蔬總店預售一款日本蜜瓜,號稱蜜瓜中的“土豪金”,一枚裝售價9688.88元;哥倫比亞龍珠果“200g×12盒”,售價2588.88元;美國夏威夷熟木瓜,6枚至8枚售價1186.88元……據網購頁面顯示,這些“天價水果”可分期付款。

“這么貴的水果,我應該不會買。”昨天,記者在市場上采訪了近30位市民,大多人表示,對標價上千元的水果“只能看看解解饞”。僅2位市民稱,數百元的“日本提子”倒是可以買一次嘗嘗鮮。

靠“策劃包裝”走俏

銷量受價格限制

朋友圈里,曬水果的越來越多了。“畢竟曬LV和跑車太難了,擺盤曬個牛油果和小蘿卜就方便多啦,也是彰顯自己生活品質的一種方式嘛!”市民芳芳是個小白領,她尤其喜歡牛油果,拌沙拉、打奶昔、撒上胡椒放進烤箱里烤……不同的吃法讓她覺得既健康,又顯“凹造型”。

曾經,牛油果只受少數人喜愛,而現在幾乎每一家時尚餐廳或是沙拉吧都有它的身影。有數據顯示,2011年,牛油果在中國的進口量只有3.18萬公斤;而2016年,進口量達1500萬公斤。業內人士估計,今年會有超過2600萬公斤的牛油果進入中國市場。

多位長期從事水果批發的業內人士認為,“網紅水果”的出現,離不開“策劃包裝”,打上“健康”、“時尚”等標簽,或有明星效應的加持,讓大家感覺新奇、高大上,并且口感不錯,銷量自然上躥。但對于那些動輒標價數百元,甚至上千元的“天價水果”,“畢竟這么高的售價擺在那兒,大多人購買還是有點肉疼,無法敞開肚子盡情吃,銷量自然有所限制”。

新聞+

進口水果須符合我國銷售名錄

目前,一些“網紅水果”產地在國外。據了解,我國對進口新鮮水果有一套嚴密的檢疫制度。新鮮水果禁止郵寄和隨身攜帶;對進口新鮮水果果園、包裝廠實行注冊登記制度,凡是擬向中國輸出水果的果園、包裝廠都須在出口國按要求注冊。而國內市場銷售名錄之外的水果,均為非法渠道進口。

日前,國家質檢總局發布了最新版的《獲得我國檢驗檢疫準入的新鮮水果種類及輸出國家/地區名錄》,包括了泰國、馬來西亞等42個國家和地區的近50種新鮮水果,這是2016年9月份以來的首次更新,此次更新增加了秘魯藍莓和智利油桃兩個水果品種為正式準入。


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