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浙江:慶元香菇市場迎來交易高峰 400噸灰樹花“遠嫁”日本

  • 2018年12月8日 WangYu來源:中國農業網 1217 79
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據了解,進入冬季以來,隨著香菇陸續上市,全國各地干香菇云集慶元縣,香菇市場作為食用菌銷售集散地迎來了交易高峰期。

浙江:慶元香菇市場迎來交易高峰

連日來,在慶元香菇市場交易區內,每個商鋪門口堆滿了香菇,工人在挑揀香菇。

據了解,進入冬季以來,隨著香菇陸續上市,全國各地干香菇云集慶元縣,香菇市場作為食用菌銷售集散地迎來了交易高峰期。

2015年1月20日,新香菇市場投入試運行,吸引了來自全國各地近300家商戶入駐。2015年,新香菇市場銷售食用菌2萬余噸,銷售額達20.15億元;2017年,銷售額躍升至25.78億元;今年1-9月,交易額已達18.57億元。目前,新香菇市場已成為國內乃至全球首屈一指的食用菌采購中心。

浙江慶元:400噸灰樹花“遠嫁”日本

連日來,慶元黃田鎮中濟村種植大戶賴寧松每天都將采收的近千斤灰樹花賣到了村里的綠天農產品經營部,為灰樹花“去庫存”找到了一個新出口。記者在收購現場看到,不少像賴寧松一樣的種植戶們將剛從菇棚里采收的灰樹花送來販賣。而在另一邊的篩選區,合作社的工人們忙著分揀、打包、裝車,將收購的灰樹花發往山東濰坊的食品公司,再經加工出口至日本。

此次采購的灰樹花總量預計將達到400噸,每市斤價4.5-5.5元,都由中濟村綠天農產品經營部集中收購,再經山東濰坊匠造食品有限公司轉運山東出口至日本。截至目前,已經收購了40噸。

灰樹花不僅能增強免疫力,還能降低血糖,口感極佳,深受日本人歡迎。灰樹花在日本的銷量僅次于香菇和金針菇,位居第三位,每年市場需要量達1000噸。我國成為灰樹花種植和出口最大的國家,而黃田鎮占具了全國80%的產量。

據綠天農產品經營部負責人蔡章平介紹,山東濰坊匠造食品有限公司在中濟村收購灰樹花多年,往年收購量僅有40-50噸。今年日本市場需求量有所提升,加之今年中濟村灰樹花產質提升,所以收購量也大幅增長。

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