直接以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用廣果)為原料，經過清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。
二丶我國檢測標準
在市場銷售的果汁飲料中，以柑橘飲料占有的市場份額較大,因此由國家食品工業標準化技術委員會牽頭,歷時4年，采集柑橘品種100余個,測定參數11個,記錄數據20000個，根據最終數據分布規律及參考德國聯邦RSK值，確定了6項指標及參數，并制定了CB/T12143-2008《飲料通用分析方法》,我國檢測6項指標及參數范圍標準見表。
我國國家標準中6項指標及參數范圍指標 含量mg/kg
總黃酮 1185
L-脯氨酸 80
D-異檸檬酸 760
氨基酸態氮 290
鉀 1370
磷 135
可溶性固形物 10
由于果汁原汁含量的測定存在一定的難度,因此我國僅部分其他品種水果制定出了國家標準，如:GB/T18963-2012《濃縮蘋果汁》國家標準，規定了濃縮蘋果汁的定義、分類、要求、試驗方法及檢測規則等;GB/T19416-2003《山楂汁及其飲料中果汁含量的測定》，規定了其飲料中鉀、總磷、氨基酸態氮及總黃酮4種成分的測定方法及果汁含量計算方法。
2020-2025年中國果蔬飲料行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告
五年規劃是國家對經濟社會發展的頂層設計，也是一種綱領性文件。目前中國也是世界上編制五年規劃（計劃）最多的國家。“十四五”時期是我國經濟社會發展的重要歷史性窗口期，是全面完成小康社會...
查看詳情
中研網
發現資訊的價值
研究院
掌握產業最新情報
中研網是中國領先的綜合經濟門戶，聚焦產業、科技、創新等研究領域，致力于為中高端人士提供最具權威性的產業資訊。每天對全球產業經濟新聞進行及時追蹤報道，并對熱點行業專題探討及深入評析。以獨到的專業視角，全力打造中國權威的經濟研究、決策支持平臺！
廣告、內容合作請點這里尋求合作
市場監管總局發布《規范促銷行為暫行規定》為進一步規范經營者促銷行為，維護市場競爭秩序、保障消費者合法權益，進一...
2020工業品市場全景調研及行業投資價值分析工業品(Industrial Products)是購買以后用于加工生產或企業經營用的產品...
抗體藥物是一種由抗體物質組成的藥物。常見的藥物有： 抗CD3單抗/愛歐山、Rituximab/美羅華、Trastuzumab/赫賽汀M...
2020濾紙行業發展現狀及投資前景分析濾紙(Filter Paper)是一種常見于化學實驗室的過濾工具，常見的形狀是圓形，多V...
頭部按摩器通過按摩給大腦恢復體力。頭部按摩器舒緩松弛模式藉由緊實、持續性的氣壓按摩，幫助大腦快速舒解壓力和緊繃...
2020美縫劑市場投資前景及趨勢分析美縫劑是勾縫劑的升級產品，美縫劑的裝飾性實用性明顯優于彩色填縫劑。解決了瓷磚縫...
越南咖啡出口量價齊跌 2020咖啡飲料行業銷售收入分析 
