相信很多人都吃過喔喔集團的佳佳奶糖，佳佳奶糖有很多種其中佳佳香濃奶糖以及佳佳咖啡奶糖是最受大家歡迎的，可最近上海市市場監管局披露了一些不合格的產品，不合格產品當中佳佳奶糖就在其中，上海市市場監管局消息稱佳佳奶糖不合格原因是大腸菌群超標。
相信很多人都吃過喔喔集團的佳佳奶糖，佳佳奶糖有很多種其中佳佳香濃奶糖以及佳佳咖啡奶糖是最受大家歡迎的，可最近上海市市場監管局披露了一些不合格的產品，不合格產品當中佳佳奶糖就在其中，上海市市場監管局消息稱佳佳奶糖不合格原因是大腸菌群超標。那么，大腸菌群超標危害是什么?大腸菌群傳播途徑是什么?
2019年第32期省級食品安全監督抽檢主要內容
本次監督抽檢信息涉及7大類食品，包括：餅干，糕點，罐頭，糧食加工品，食用農產品，薯類和膨化食品，糖果制品等。抽檢樣品共計531批次，其中合格526批次、不合格5批次。不合格樣品為餅干1批次(不合格項目：霉菌)、糕點2批次〔不合格項目：過氧化值(以脂肪計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)〕、食用農產品1批次〔不合格項目：恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)〕、糖果制品1批次(不合格項目：大腸菌群)
上海市市場監管局糖果制品監督抽檢不合格產品信息
標稱生產企業名稱：上海喔喔(集團)有限公司，食品名稱：喔喔佳佳奶糖150g/包。
不合格項目║檢驗結果║標準值：大腸菌群║630;980;270;460;430║n=5，c=2，m=10，M=102
檢驗機構：上海出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢驗檢疫技術中心
大腸菌群超標危害是什么
1、腸道外感染。
多為內源性感染，以泌尿系感染為主，如尿道炎、膀胱炎、腎盂腎炎。也可引起腹膜炎、膽囊炎、闌尾炎等。嬰兒、年老體弱、慢性消耗性疾病、大面積燒傷患者，大腸桿菌可侵入血流，引起敗血癥。早產兒，尤其是生后30天內的新生兒，易患大腸桿菌性腦膜炎;
2、急性腹瀉。某些血清型大腸桿菌能引起人類腹瀉。其中腸產毒性大腸桿菌會引起嬰幼兒和旅游者腹瀉，出現輕度水瀉，也可呈嚴重的霍亂樣癥狀。腹瀉常為自限性，一般2～3天即愈，營養不良者可達數周，也可反復發作。腸致病性大腸桿菌是嬰兒腹瀉的主要病原菌，有高度傳染性，嚴重者可致死。細菌侵入腸道后，主要在十二指腸、空腸和回腸上段大量繁殖。此外，腸出血性大腸桿菌會引起散發性或暴發性出血性結腸炎，可產生志賀氏毒素樣細胞毒素。
大腸菌群傳播途徑是什么
該種疾病可通過飲用受污染的水或進食未熟透的食物而感染。飲用或進食未經消毒的奶類、芝士、蔬菜、果汁及乳酪而染病的個案亦有發現。此外，若個人衛生欠佳，亦可能會通過人傳人的途徑，或經進食受糞便污染的食物而感染該種病菌。
2020-2025年中國寵物食品包裝行業發展分析與投資前景預測報告
寵物食品包裝行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析寵物食品包裝未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘寵物食品包裝行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供...
查看詳情
中研網
發現資訊的價值
研究院
掌握產業最新情報
中研網是中國領先的綜合經濟門戶，聚焦產業、科技、創新等研究領域，致力于為中高端人士提供最具權威性的產業資訊。每天對全球產業經濟新聞進行及時追蹤報道，并對熱點行業專題探討及深入評析。以獨到的專業視角，全力打造中國權威的經濟研究、決策支持平臺！
廣告、內容合作請點這里尋求合作
市場監管總局發布《規范促銷行為暫行規定》為進一步規范經營者促銷行為，維護市場競爭秩序、保障消費者合法權益，進一...
2020工業品市場全景調研及行業投資價值分析工業品(Industrial Products)是購買以后用于加工生產或企業經營用的產品...
抗體藥物是一種由抗體物質組成的藥物。常見的藥物有： 抗CD3單抗/愛歐山、Rituximab/美羅華、Trastuzumab/赫賽汀M...
2020濾紙行業發展現狀及投資前景分析濾紙(Filter Paper)是一種常見于化學實驗室的過濾工具，常見的形狀是圓形，多V...
頭部按摩器通過按摩給大腦恢復體力。頭部按摩器舒緩松弛模式藉由緊實、持續性的氣壓按摩，幫助大腦快速舒解壓力和緊繃...
2020美縫劑市場投資前景及趨勢分析美縫劑是勾縫劑的升級產品，美縫劑的裝飾性實用性明顯優于彩色填縫劑。解決了瓷磚縫...
營養薯類產品成消費需求熱點 未來馬鈴薯薯類種植市場如何? 
