百事可樂收購百草味 百事可樂收購百草味原因是什么?中國食品行業市場規模有多大?

• 2020年2月27日 LiuMingYue來源：快科技 1241 81
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百事可樂、百草味這兩個品牌是大家都熟知的牌子，近日這兩個品牌發生了一件大事，究竟是什么事呢?我們一起看一下。2月27日，百事可樂最新公告稱，他們已經以49.53億元收購好想你旗下杭州郝姆斯食品有限公司(旗下最知名品牌就是百草味)。

百事可樂、百草味這兩個品牌是大家都熟知的牌子，近日這兩個品牌發生了一件大事，究竟是什么事呢?我們一起看一下。2月27日，百事可樂最新公告稱，他們已經以49.53億元收購好想你旗下杭州郝姆斯食品有限公司(旗下最知名品牌就是百草味)。百事可樂大中華區首席執行官柯睿楠柯睿楠認為：“我們在中國還有加速增長的機會。這也是我們投資百草味與五谷磨房合作的原因。兩次投資與我們發展零食和健康食品領域的戰略重點相一致。”

百事可樂收購百草味原因是什么

“百草味豐富的產品品類、輕資產和聚焦電商的模式與我們中國的現有業務高度互補。”百事公司大中華區首席執行官柯睿楠表示：“我們致力于加速全球主要市場的增長并進一步實踐‘植根中國，服務中國，攜手中國’這一長期承諾。百草味卓越的直營終端消費者能力將助力百事實現線上市場的增長。同時，也能通過百草味本土品牌的特色為百事帶來多元化的產品組合，適合于線上線下多渠道分銷。”

好想你董事長石聚彬表示：“作為全球領先的飲料和休閑食品公司，百事公司深耕中國多年，擁有強大的渠道和創新能力。我們相信百事公司將帶領百草味實現進一步增長。未來，好想你將聚焦紅棗主業，拓展地方特色農產品，圍繞紅棗延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，實現‘鄉村振興、多方共贏’。”

百草味董事長邱浩群表示：“百草味的使命是‘讓更多的人吃上放心健康的食品’，我們相信百事公司的品牌力、渠道力以及遍布全球的供應鏈網絡將幫助我們進一步實現并拓展這一目標，百草味和百事公司共同看好休閑食品的發展前景，并且同樣致力于消費者體驗和數字化能力的提升。”

食品行業市場規模有多大

食用休閑食品能減輕人的心理壓力，并能幫助食用者緩解自身情緒，保持心情舒暢，休閑食品逐漸成為人們日常消費必不可少的一部分。即使在受金融危機影響的2008-2009年，休閑食品行業受到的沖擊依然很小，國人對休閑食品的需求也呈現出不減反增的勢頭。雖然2011年我國休閑食品市場容量已超過960億元，但人均年消費量仍不足100元，人均消費量遠低于發達國家人均消費水平。隨著我國經濟水平及人們消費水平、購買能力的不斷提高，休閑食品市場仍將會高速增長，我國休閑食品企業在未來具有巨大的發展空間。

2014-2016年中國休閑食品行業總體規模分析

一、企業數量結構分析

2013年，中國休閑食品行業的產能提升，行業的銷售利潤和利潤總額均較2015年有所增長。國家統計局發布的數據顯示，2013年休閑食品行業規模以上企業數量有4927家，截止到2016年國內休閑食品行業規模以上企業數量達到5992家，同比2015年增長3.85%。

圖表：2012-2016年中國休閑食品行業企業數量及增長分析

數據來源：中研普華數據庫

更多詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國食品飲料行業深度分析及投資前景研究報告》。

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