食品包裝用鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常建議以光亮面包裹，提升熱傳導效果。鋁箔紙，亦作鋁箔，是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具，主要用于廚房煮食、盛載食物，食品包裝，或用來制作一些可以簡單清潔的物料。
食品包裝用鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常建議以光亮面包裹，提升熱傳導效果。鋁箔紙，亦作鋁箔，是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具，主要用于廚房煮食、盛載食物，食品包裝，或用來制作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學制品。大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面灰啞。
鋁箔紙的用途
鋁箔紙通常用于食物的盛載上(如：鋁箔紙盤)，在燒烤的時候用來包著豆芽菜、馬鈴薯、甘薯等用來燒烤，以免它們燒焦。有時還會用作裝飾用。
鋁箔紙也廣泛用于隔離層，熱交換，和用作導電體。通常，用作紙包飲品包裝、食品包裝袋里的鋁箔厚度僅僅為6.5微米。這薄薄的鋁層可以防水、保持鮮味、防菌和防污。
現代的鋁箔紙是鋁做的，也可用作鋁電極，作電解用。也有發型師以鋁箔紙替客人燙發。有人還用鋁箔紙吸收湯里的油。鋁箔紙也廣泛用于隔離層，熱交換，和用作導電體。
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2020鋁箔包裝行業發展現狀
鋁箔包裝始于20世紀初期，當時鋁箔作為最昂貴的包裝材料，僅用于高檔包裝。鋁箔包裝可以滿足易回收、綠色環保、耐水、耐高溫等多個方面的要求。全球范圍來看，隨著人均GDP的增長會帶動人均鋁消費量的增加，對比美國、日本等發達國家，若中國人均GDP上升到相應水平，對應的人均鋁消費量也將隨之上升。
鋁箔在包裝領域應用廣泛，主要包括煙草包裝、食品包裝、藥品包裝、啤酒封標以及日化包裝。其中，用于煙草包裝的鋁箔占包裝用鋁箔總量的36.00%，食品包裝占25.00%，藥品包裝占24.00%，煙草包裝是最主要的應用領域。但是近年來，隨著經濟增速的放緩，煙草行業的主營收入增速明顯低于食品和藥品行業，有礙鋁箔在煙草包裝市場的發展。所以在未來包裝鋁箔行業發展中，食品包裝以及藥品包裝的增速明顯快于煙草包裝，成為包裝鋁箔的主要消費領域。
從鋁的應用領域也可以看出，中國鋁的主要運用領域是建筑行業，其次是交通用鋁。建筑行業的占比達到了30.00%以上，鋁箔包裝的使用僅為7.00%。相比發達國家，中國的包裝市場明顯落后，所以隨著剛性需求、市場空間的拓展，國民生活水平的提高，高檔包裝的需求也會上升。目前中國的包裝鋁箔占鋁箔總消費量已經達到了17.00%，年消費量在30.00萬噸以上。根據歐洲鋁箔工業協會的統計，目前歐洲的包裝鋁箔占鋁箔消費的比重達到了70.00%，美國更是高達75.00%，巨大的差距說明中國包裝用鋁箔未來發展空間很大。鋁材料是可循環利用的，且回收過程中不會出現任何質量損失。在歐洲，鋁包裝的平均回收率在60%以上，鋁箔容器回收率也已經超過55%?；厥章实脑黾右馕吨晒澕s鋁資源，并減少鋁冶煉中的能源消耗。
另一方面，鋁箔包裝在包裝市場占有率也會不斷增加。前期的鋁箔包裝成本較高，難以普及，隨著國內技術水平的日漸提升，包裝鋁箔的生產成本有所降低。 并且中國市場容量比較大，相比發達國家，中國的包裝市場明顯落后，所以隨著剛性需求、市場空間的拓展，國民生活水平的提高，高檔包裝的需求也會上升。 目前中國的包裝鋁箔占鋁箔總消費量已經達到了17.00%，年消費量在30.00萬噸 以上。根據歐洲鋁箔工業協會的統計，目前歐洲的包裝鋁箔占鋁箔消費的比重達到了70.00%，美國更是高達75.00%，巨大的差距說明中國包裝用鋁箔未來發展空間很大。
隨著人口增長、城市化進程加速、人類壽命增加以及日益增長的醫療保健需求，終端市場消費增長帶來了包裝食品和藥品需求持續增長。同時，要使更多的人能夠獲得衛生營養消費服務，適應“消費負擔能力”以及家庭小型化趨勢，市場對食品和醫藥產品提出了更多小包裝和分包裝的要求。此外，隨著數字及移動技術突破和互聯網技術的發展，電子商務催生出了許多新技術應用和周邊附加產品，這都使鋁箔產業出現了更多的應用前景。目前，食品業與制藥業成為鋁箔的重要市場之一，藥用鋁箔及家用鋁箔隨著人民生活水平的消費升級，未來將是一片藍海。鋁箔能有效地保護被包裝物體，在醫藥領域應用極為廣泛。
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