生物工程是分子遺傳學、微生物學、細胞生物學、生物化學、化學工程和能源學等各學科的結合,其應用范圍十分廣泛,包括醫藥、食品、農林、園藝、化工、冶金、采油、發酵罐新技術和新底物的環保等方面。許多現有的以微生物學為基礎的工業,依靠基因工程、利用而得以改進,
生物工程是分子遺傳學、微生物學、細胞生物學、生物化學、化學工程和能源學等各學科的結合,其應用范圍十分廣泛,包括醫藥、食品、農林、園藝、化工、冶金、采油、發酵罐新技術和新底物的環保等方面。許多現有的以微生物學為基礎的工業,依靠基因工程、利用而得以改進,同時還緩解了環境污染等社會問題。不久的將來,光生物反應器和生物燃料將會變為實現,像木質素纖維素這類結構復雜但能再生的底物會變成為發酵工業的原料,也很可能會為塑料工業和聚合物工業提供起始成分。可以說,基因工程和細胞工程是生物工程的基礎,重組DNA 技術和酶固定化技術是生物工程的兩個最富有特色和潛力的技術,而發酵工程與細胞和組織培養技術是較為成熟和廣泛應用的技術。
據中研研究院《2020-2025年中國生物工程行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》
2020生物工程行業市場前景及現狀分析
隨著微生物學、免疫學和分子生物及其他學科的發展,研究生物工程已改變了傳統概念。對微生物結構、生長繁殖、傳染基因等,也從分子水平去分析,現已能識別蛋白質中的抗原決定簇,并可分離提取,進而可人工合成多肽疫苗。對微生物的遺傳基因已有了進一步認識,可以用人工方法進行基因重組,將所需抗原基因重組到無害而易于培養的微生物中,改造其遺傳特征,在培養過程中產生所需的抗原,這就是所謂基因工程,由此可研制一些新的疫苗。70年代后期,雜交瘤技術興起,用傳代的瘤細胞與可以產生抗體的脾細胞雜交,可以得到一種既可傳代又可分泌抗體的雜交瘤細胞,生物工程所產生的抗體稱為單克隆抗體,這一技術屬于細胞工程。這些單克隆抗體可廣泛應用于診斷試劑,有的也可用于治療。科學的突飛猛進,使生物制品不再單純限于預防、治療和診斷傳染病,而擴展到非傳染病領域,如心血管疾病、腫瘤等,甚至突破了免疫制品的范疇。
極端環境微生物基因組研究深入認識生命本質應用潛力極大。有一種嗜極菌,它能夠暴露于數千倍強度的輻射下仍能存活,而人類一個劑量強度就會死亡。該細菌的染色體在接受幾百萬拉德a射線后粉碎為數百個片段,但能在一天內將其恢復。研究其DNA修復機制對于發展在輻射污染區進行環境的生物治理非常有意義。開發利用嗜極菌的極限特性可以突破當前生物技術領域中的一些局限,建立新的技術手段,使環境、能源、農業、健康、輕化工等領域的生物技術能力發生革命。來自極端微生物的極端酶,可在極端環境下行使功能,將極大地拓展酶的應用空間,是建立高效率、低成本生物技術加工過程的基礎,例如PCR技術中的TagDNA聚合酶、洗滌劑中的堿性酶等都具有代表意義。極端微生物的研究與應用將是取得現代生物技術優勢的重要途徑,其在新酶、新藥開發及環境整治方面應用潛力極大。
微生物檢驗常規技術包括顯微技術,染色技術,滅菌和消毒技術,培養基制備技術,接種,分離純化和培養技術,無菌取樣技術,微生物的計數技術,菌種保藏技術,微生物常規鑒定技術等。
傳統常規的微生物檢測方法檢測時限長,過程煩瑣。隨著食品、藥品及其他工業的發展以及人們對各類產品質量安全的重視,傳統檢測方法已經遠不能滿足微生物檢測的需要,迫切需求靈敏度更高、特異性更強、簡便快捷的微生物檢測技術和方法,建立和完善適應國際貿易的各類產品微生物檢測技術和生物工程體系迫在眉睫。
近幾年世界各國的許多機構和學者都致力于快速、簡便、特異、敏感、低耗且實用的檢測技術和方法的研究。對微生物的檢測,其研究的技術手段產生了很大的變革:微生物檢測技術已由培養水平逐步向分子水平邁進;近年來興起的基因芯片技術及自動微生物檢測系統,將從根本上改變微生物的檢測方法;氣相色譜法、氣質聯用等現代儀器分析法也應用于微生物檢測中。
生物工程包括五大工程,即遺傳工程(基因工程)、細胞工程、微生物工程(發酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反應器工程。在這五大領域中,前兩者作用是將常規菌(或動植物細胞株)作為特定遺傳物質受體,使它們獲得外來基因,成為能表達超遠緣性狀的新物種——“工程菌”或“工程細胞株”。后三者的作用則是這一有巨大潛在價值的新物種創造良好的生長與繁殖條件,進行大規模的培養,以充分發揮其內在潛力,為人們提供巨大的經濟效益和社會效益。
生物工程的應用領域非常廣泛,包括農業、工業、醫學、藥物學、能源、環保、冶金、化工原料、動植物、凈化等。它必將對人類社會的政治、經濟、軍事和生活等方面產生巨大的影響,為世界面臨的資源、環境和人類健康等問題的解決提供美好的前景。
關于中國生物工程具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國生物工程行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。
2020-2025年版乳酸菌產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告
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