隨著國慶、中秋雙節(jié)的臨近,白酒市場價格再度迎來高位,據(jù)調查顯示:目前多款白酒產品價格已沖上歷史高點。以53度飛天茅臺酒為例,其單瓶官方零售價是1499元,而現(xiàn)實中的價格已經翻倍。有銷售人員表示:“最近兩個月里,飛天茅臺以每周50元左右的幅度一直在漲,遠超去年
隨著國慶、中秋雙節(jié)的臨近,白酒市場價格再度迎來高位,據(jù)調查顯示:目前多款白酒產品價格已沖上歷史高點。以53度飛天茅臺酒為例,其單瓶官方零售價是1499元,而現(xiàn)實中的價格已經翻倍。有銷售人員表示:“最近兩個月里,飛天茅臺以每周50元左右的幅度一直在漲,遠超去年中秋、國慶的漲價速度。”
茅臺股價翻了近百倍
貴州茅臺酒股份有限公司是在2001年8月27日在上海證券交易所上市,股票代碼為600519,發(fā)行價為31.39元,首日開盤價為34.51元,而目前,茅臺的股價已經破千,最高值達到過1700元左右,相比發(fā)行價股價翻了50多倍。據(jù)了解,茅臺股價在2009年時最低才17塊左右,與最高價相比翻了近百倍左右。
中國釀酒技術的發(fā)展歷史也經歷了從濁酒到清酒,再發(fā)展到蒸餾酒的過程。在建國初期,許多地區(qū)在私人燒酒作坊基礎上相繼成立了地方國營酒廠,我國白酒產業(yè)發(fā)展從此進入了新的歷史階段,由私人經營的傳統(tǒng)釀酒作坊逐漸向規(guī)模化工業(yè)企業(yè)演變。全國開展了總結傳統(tǒng)經驗為特征的大規(guī)模白酒試點研究,并逐步開展釀酒機械化改進,為白酒行業(yè)的規(guī)模化發(fā)展完成了基礎的技術準備。在白酒品牌方面,國家自1952年開始陸續(xù)進行了多次名酒評選,評選出茅臺、五糧液、瀘州老窖、西鳳等"中國名酒"產品,在一定程度上奠定了目前白酒產業(yè)格局的基石。
白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質量最優(yōu)的蒸餾酒產區(qū),分別為中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產業(yè)集群扛起中國白酒產業(yè)的半壁河山。
白酒行業(yè)競爭越來越激烈,規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量從2007年超1300個下降至2019年1176個,規(guī)模以上酒企的利潤總額從2007年149億元增長至2019年1404億元,2019年1-12月,全國規(guī)模以上釀酒企業(yè)數(shù)量為2129家,營業(yè)收入累計達到8350.7億元,同比增長6.8%;利潤總額累計達到1611.7億元,同比增長12.8%。2020年1-5月,中國規(guī)模以上白酒企業(yè)產量287.2萬千升(折65度,商品量),同比下降9.7%。
2020年,受新型冠狀病毒肺炎的影響,國內經濟下行壓力進一步加大,但穩(wěn)中向好、長期向好的基本面和基本趨勢沒有改變。白酒行業(yè)產量、收入、利潤總額保持了增長的態(tài)勢,但產能仍然過剩,擠壓式增長的競爭格局將長期存在。白酒行業(yè)仍處于結構性繁榮為特征的新一輪增長的長周期,高端白酒將繼續(xù)引領行業(yè)結構性增長,行業(yè)進一步向優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產區(qū)集中。
根據(jù)中研研究院研究出版的《2020-2025年高端白酒市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》統(tǒng)計分析顯示:
一、高端白酒市場的消費需求變化
高端白酒具有深厚的歷史文化底蘊,品牌價值極高,具有稀缺性。受益于消費升級和補庫存周期,高端白酒業(yè)績持續(xù)趨好。隨著人民生活水平持續(xù)提高,消費持續(xù)升級,以政商務消費和送禮消費為主的高端白酒最為受益。行業(yè)深度調整后,高端白酒價格回歸理性,渠道庫存得以有效清理,終端消費需求持續(xù)回暖。
近年來,高端白酒在整體白酒行業(yè)的占比正在逐漸提高,2018年,中國高端白酒市場占比達12.27%,較2017年提升了1.34個百分點;顯而易見,中國白酒的消費結構已經有所升級,高端白酒需求量大幅提高。
圖表:2010-2018年高端白酒占白酒市場比例情況
資料來源:中研普華產業(yè)研究院
二、高端白酒行業(yè)的需求情況分析
高端白酒,在2012-2014年短暫的沉寂后,近幾年來,由于市場需求不斷提升和消費升級的巨大提振,高檔白酒價格也是水漲船高,更是呈現(xiàn)出“淡季不淡”這樣一種現(xiàn)象。
近期,五糧液、洋河、郎酒等一線白酒品牌漲價不停。其中,五糧液在的股東大會上明確了第七代經典五糧液(普五)于5月21日下線,第八代“普五”在6月上線,且第八代“普五”的出廠價為889元,比第七代提高了100元;洋河旗下產品的供貨指導價最高漲幅超20%;郎酒也宣布青花郎未來將在3年內分6次提價來實現(xiàn)1500元/瓶的目標零售價。
三、2019年高端白酒品牌市場消費需求分析
從白酒品牌來看,茅臺、五糧液、瀘州老窖仍是高端白酒市場的主要品牌,茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河四者在高端白酒市場的份額占比接近九成左右,其中,茅臺一家品牌的市場份額就超過一半;
圖表:中國高端白酒品牌消費結構
資料來源:中研普華產業(yè)研究院
想要了解更多關于高端白酒產業(yè)詳細分析,請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年高端白酒市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。
2020-2025年中國清香型白酒行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告
清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒、汾陽王酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點的標準...
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