據了解,麥當勞中國11月16日宣布,旗下專業咖啡品牌McCafé(麥咖啡)未來3年將投資25億元,加速布局中國內地咖啡市場。預計到2023年,全國將有超過4000家麥咖啡提供高品質、高性價比的手工咖啡。
據了解,麥當勞中國11月16日宣布,旗下專業咖啡品牌McCafé(麥咖啡)未來3年將投資25億元,加速布局中國內地咖啡市場。預計到2023年,全國將有超過4000家麥咖啡提供高品質、高性價比的手工咖啡。
麥當勞相關負責人表示,依托麥當勞中國的高速發展,預計2023年麥咖啡將超過4000家。今年,麥咖啡將率先覆蓋北京、上海、廣州和深圳的麥當勞餐廳,并將于2021年全面進駐南京、杭州、福州、廈門、天津、成都、蘇州七大城市。麥咖啡將實現線上線下全渠道的點餐外送,覆蓋線下柜臺、手機點餐以及外送平臺。顧客可以選擇在餐廳堂食或外帶,也可以通過麥當勞的外送網絡,輕松享用高品質、高性價比的咖啡。
生活中,我們常喝的咖啡飲料是指以咖啡豆的萃取液、濃縮液為主要原料加工而成的飲料。咖啡飲料的特點:一是具有特殊的香氣和滋味(括苦味、酸味和鮮爽感);二是含有強力興奮作用的咖啡因。
我國政府部門、科研院所和相關企業注重科技進步與創新對產業核心競爭力提升的支撐作用,大力開展栽培技術、加工技術特別是深加工技術的自主創新和技術引進、消化、吸收、再創新,進一步完善了我國的咖啡技術、產品標準體系,并鼓勵制定了相關企業的標準體系,使我國咖啡飲料產業自主創新的形勢有了可喜的根本變化。
根據中研普華研究報告《2020-2025年中國咖啡飲料行業市場深度調研及投資價值評估咨詢報告》統計分析顯示:
第一節 中國咖啡飲料行業總體規模分析
一、企業數量結構分析
圖表:2017-2019年中國咖啡飲料企業數量
數據來源:中研普華研究院
2017年咖啡飲料行業企業數量達到100894家,2019年達到了107458家,同比增長5.2%。
二、行業規模分析
圖表:2017-2019年中國咖啡飲料行業規模
數據來源:中研普華研究院
2017年咖啡飲料行業市場規模達到894億元,2019年達到了1245億元,同比增長21.9%。
第二節 中國咖啡飲料行業產銷分析
一、行業情況總體分析
咖啡飲料的主要原料是咖啡豆及咖啡粉,因此在原料的取得很大程度仰賴進口。咖啡飲料除了注重口味的道地外,對于品牌風格的建立及包裝的設計均較其他飲料來得重視,而這都是受到了咖啡飲料的消費者對品牌忠誠度較高的影響所致。目前市場中的咖啡飲料可分為:1.口味較甜的傳統式調合咖啡。2.風味較濃醇的單品咖啡飲料,例如藍山、曼特寧等。
二、行業銷售收入總體分析
圖表:2017-2019年中國咖啡飲料行業銷售收入
數據來源:中研普華研究院
2017年咖啡飲料行業銷售收入為890億元,2019年達到了1239億元,同比增長21.7%。
想要了解關于咖啡飲料行業具體詳情,可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國咖啡飲料行業市場深度調研及投資價值評估咨詢報告》
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