所謂花茶(Scented tea)，就是即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深?；ú栌挚杉毞譃榛ú莶韬突ü?。
所謂花茶(Scented tea)，就是即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。
2018年中國進口茶葉量為3.55萬噸，同比增長18.84%;進口額為1.78億美元，同比增長19.14%。從花茶來看：2018年中國花茶進口量達到280多噸，占進口茶葉的0.8%。從進口均價來看：2018年茶葉整體進口均價為5.03美元/千克，其中烏龍茶和花茶的均價較高，均超過13美元/千克。
目前，我國泡茶消費水平遠低于世界平均水平，就袋泡茶消費在茶品類消費總額中的占比而言，世界平均水平為23.5%，歐美發達國家袋泡茶消費明顯高于世界平均水平，歐洲為80%，美國和英國高達90%。相比之下，中國的花草茶消費水平很低，僅為4%。艾媒咨詢發布的《2016年中國袋泡茶市場研究報告》顯示，2016年我國袋泡茶市場規模為60億左右，預計到2020年，將突破350億元，市場潛力巨大。
目前，泡茶已經成為世界茶葉消費的重要組成部分。就袋泡茶消費在茶品類消費總額中的占比而言，世界平均水平為23.5%，歐美發達國家速溶茶粉消費明顯高于世界平均水平，歐洲為80%，美國和英國高達90%。
目前在我國市場上的花草茶大約有60～70個品種，其中有60%為野生品種，40%為種植品種，它們大部分產自云南、甘肅、浙江、安徽等地。像玫瑰花、千日紅在云南種植規模比較大，黃菊花、杜鵑花、玳玳花在甘肅有種植，玫瑰茄卻主要產自廣西和福建等地。目前我國食用與藥用花卉的種植面積，占到全國花卉總面積的8%，而且有相當部分出口到東南亞、韓國、日本等國家。就花草茶的發展趨勢來看，明年的銷售量會穩中有升，農民朋友種植花草茶將會有一個不錯的收益。
想要了解更多花草茶行業具體詳情，請點擊中研普華研究報告《2020-2025年花草茶市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》
2019-2025年中國公共就業服務行業投資規劃分析及前景預測咨詢報告
公共就業服務行業研究報告主要分析了公共就業服務行業的市場規模、公共就業服務市場供需求狀況、公共就業服務市場競爭狀況和公共就業服務主要企業經營情況，同時對公共就業服務行業的未來發展做...
查看詳情
中研網
發現資訊的價值
研究院
掌握產業最新情報
中研網是中國領先的綜合經濟門戶，聚焦產業、科技、創新等研究領域，致力于為中高端人士提供最具權威性的產業資訊。每天對全球產業經濟新聞進行及時追蹤報道，并對熱點行業專題探討及深入評析。以獨到的專業視角，全力打造中國權威的經濟研究、決策支持平臺！
廣告、內容合作請點這里尋求合作
31省區市新增境外輸入15例11月16日0—24時，31個省(自治區、直轄市)和新疆生產建設兵團報告新增確診病例15例，均為6...
浙江寧波、舟山、臺州等地盛產魚、蝦、貝、藻、蟹等“小海鮮”，每年這個時候本是這些“小海鮮”銷售的旺季，但受到新...
11月17日，當日餓了么披露，其這次與華東師范大學、大慶師范學院、商丘職業技術學院等約500所高校食堂，以及麥金地等1...
校園外賣成趨勢校園外賣漸成行業趨勢，國內已有約1000所高校食堂上線了外賣服務。在疫情防控常態化下，食堂外賣既可以...
中國赴美留學生增幅銳減美國國務院和國際教育協會16日聯合發布的“門戶開放”報告顯示，2019至2020學年度，中國赴美學...
雜交水稻(hybrid rice)指選用兩個在遺傳上有一定差異，同時它們的優良性狀又能互補的水稻品種進行雜交，生產具有雜...
2021花草茶企業競爭格局及容量分析 
