我國生豬行業具有明顯的周期性特征，主要體現在豬肉價格上漲，養豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現供大于求，豬肉價格下降，養豬戶減少，生豬存欄量下降;經過一段時間，因生豬存欄量減少，供不應求，豬肉價格上漲，又進入下一個循環過程。我國生豬呈現的周期性其主要
我國生豬行業具有明顯的周期性特征，主要體現在豬肉價格上漲，養豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現供大于求，豬肉價格下降，養豬戶減少，生豬存欄量下降;經過一段時間，因生豬存欄量減少，供不應求，豬肉價格上漲，又進入下一個循環過程。我國生豬呈現的周期性其主要原因是散養的生豬者無法預計市場變化，只能根據當前的市場行情決定增加和減少存欄數量，使得豬肉價格最終隨著存欄數量的變化而呈現周期性波動。另外，受到節日消費需求增加及消費旺季等多方面因素的影響，生豬價格也會出現一定程度的波動。
截至2020年12月11日全國22個省市瘦肉型豬出欄均價達33.14元/kg，環比上漲0.52%。本周，隨著氣溫進一步下降，全國腌臘需求開啟，拉動豬肉消費需求不斷提升，從而支撐豬價穩中伴漲。此外，近期的冷凍肉進口疫情頻繁出現，疊加中南六省地區禁調政策實施等多重因素影響，生豬市場階段性利好因素逐步積累，近期豬價持續呈震蕩小幅反彈態勢。但豬價在經歷十多天的快速上漲之后，最近兩日開始顯現出了乏力的現象，多地豬價甚至開始出現了回落的現象。這主要是由于豬價在經歷快速上漲后已達部分養殖企業出廠價位，部分地區養殖戶的出欄積極性有所增加，特別是二次育肥的大豬出欄增多，導致屠宰企業采購有所緩解，壓價意愿逐漸明顯。生豬市場供給恢復的大趨勢不變，整體來看豬價短期以回調為主，但大幅回漲空間較小，長期下行趨勢未改。
我國生豬市場近年向集約化、規?；较蚩焖侔l展，但散養戶仍然占據較高比例，截至2019年底，我國散養戶占比達到總量的三層以上，仍然占據非常大的份額。生豬結構對目前的市場主要有兩方面的影響：第一，生豬產能恢復非洲豬瘟發生前仍需耐心，當前產能恢復主要依靠占據60%份額的集團公司與規模企業，市場反饋非洲豬瘟情況與官方數據有差異，規模企業可以更好的防控非洲豬瘟疫情，且規模企業具備“拔牙”實力可以更好的應對已發生疫情。此外，規模以上企業所能獲得落地的銀行貸款、政府補貼等優惠也好于散養戶。第二，市場價格容易出現階段性的波動加劇，散養戶容易出現跟風補欄、壓欄或恐慌性拋售的情況。
政策利好、市場向好以及非洲豬瘟的穩定防控，使越來越多養豬業主走出當初的恐慌、觀望，開始復養、增養。生豬期貨將于2021年1月8日在大連商品交易所正式掛牌交易。生豬期貨將作為我國期貨市場上市的第一個活體交割品種，預計將對于完善生豬價格形成機制、穩定價格預期、增強市場主體風險管理能力和幫助生豬產業規模化上到積極的促進作用。欲想知道生豬行業市場深度調研及發展策略，請點擊《2020-2025年生豬行業市場深度調研及發展策略研究報告》
2020-2025年生豬行業市場深度調研及發展策略研究報告
我國生豬行業具有明顯的周期性特征，主要體現在豬肉價格上漲，養豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現供大于求，豬肉價格下降，養豬戶減少，生豬存欄量下降；經過一段時間，因生豬存欄量減少，供...
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