蒙牛乳業漲近5%創歷史新高 未來乳業市場潛力巨大

• 2020年12月30日 GuoMeng來源：互聯網 415 20
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蒙牛尾盤漲近5%，盤中高見46.9港元，創歷史新高。截至發稿，漲4.47%，報46.7港元，成交額3.95億港元。整體上相信蒙牛未來2至3年，在銷售擴張及新產品帶動下銷售及經營溢利率持續有低雙位數的升幅。

蒙牛乳業漲近5%創歷史新高

蒙牛尾盤漲近5%，盤中高見46.9港元，創歷史新高。截至發稿，漲4.47%，報46.7港元，成交額3.95億港元。整體上相信蒙牛未來2至3年，在銷售擴張及新產品帶動下銷售及經營溢利率持續有低雙位數的升幅。

數據顯示，國內零售市場低溫產品市場容量已達到130億元左右，近三年復合增長率為18.2%，其中酸奶近三年產銷量增長速度高達20%以上，大大超過其它乳品品類的增長率。在業內看來，隨著居民生活水平的提高和健康意識的增強，未來幾年酸奶市場還將迅速擴容，因此，酸奶市場成為乳企的必爭之地。

未來乳業市場潛力巨大

近年來中國奶業的發展越來越多地表現出畜牧業固有的周期性，受制于消費增長的放緩，增長速度明顯變慢。中國奶業的發展更多受到國內乳制品供需平衡、養殖成本變化和國際乳制品市場的影響。2017年牛奶產量3602萬噸，中國目前人均乳品消費仍僅有全球平均水平的三分之一，其中占全國人口一半的農村居民，牛奶消費量更少，這是中國奶業的短板，同時也意味著未來潛力巨大。

國產奶業已經有了脫胎換骨的變化，但造成消費者仍然相信進口奶就是好、國內乳企失地難收的重要原因之一，是由于消費者目前仍存在一定的消費誤區。解決中國牛奶消費的主要方式是引導乳制品消費和公益性宣傳，糾正乳制品加工亂象。國家和行業協會通過公益廣告和行業宣傳等方式，倡導健康飲奶，提倡每天飲奶，宣傳國內奶業近年來在質量安全方面取得的進步，增加消費者的理性選擇和對國產牛奶的信心;巴氏奶被稱為中國乳制品消費市場的最后一塊自有陣地，政府要提倡、引導巴氏奶的發展和消費，在頂層設計上將巴氏奶作為一個新興產業進行扶持和政策傾斜;在乳制品加工市場嚴格執行“液態乳標鮮、標純、標復原”的三標規定，完善檢測方法，加強監管和執法力度，糾正乳制品加工的亂象，給消費者以知情權;乳品加工企業在產品結構上做到大眾化產品和高端產品并重，避免乳制品的高端化，讓普通老百姓的飲奶習慣得以保持，整體上提高乳制品的消費水平。

隨著現代生活水平的提高，人們對鮮奶、乳制品的質量要求越來越高，需求量也越來越多，可以說鮮奶、乳制品已經成為尋常百姓餐桌不可缺少的食品之一。中國是全球最大的牛奶進口國，也是奶粉的重要買家。

當中國人還在為每人每天300克牛奶的目標而努力時，美國人已經開始放棄牛奶了!美國的奶農也正努力適應不斷變化的牛奶市場——乳制品價格下跌，貿易動蕩和勞動力短缺嚴重打擊了奶農。

欲了解關于中國牛奶行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年牛奶行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》。

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