中非合作交流農(nóng)業(yè)“致富經(jīng)” 2021中國(guó)大米體制機(jī)制不斷完善

• 2021年2月4日 LiuMingYue來(lái)源：人民日?qǐng)?bào) 1347 88
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2月4日，據(jù)了解，中非合作論壇成立20多年來(lái)，中國(guó)同非洲國(guó)家各領(lǐng)域合作不斷深化，農(nóng)業(yè)合作取得積極進(jìn)展。廣袤的水稻田和示范園獲得豐收、當(dāng)?shù)厝藛T經(jīng)過(guò)培訓(xùn)成為技術(shù)“帶頭人”、新品種新技術(shù)為非洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新增長(zhǎng)點(diǎn)……中非農(nóng)業(yè)技術(shù)交流，為非洲國(guó)家增強(qiáng)糧食供給能力

2月4日，據(jù)了解，中非合作論壇成立20多年來(lái)，中國(guó)同非洲國(guó)家各領(lǐng)域合作不斷深化，農(nóng)業(yè)合作取得積極進(jìn)展。廣袤的水稻田和示范園獲得豐收、當(dāng)?shù)厝藛T經(jīng)過(guò)培訓(xùn)成為技術(shù)“帶頭人”、新品種新技術(shù)為非洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新增長(zhǎng)點(diǎn)……中非農(nóng)業(yè)技術(shù)交流，為非洲國(guó)家增強(qiáng)糧食供給能力、促進(jìn)減貧事業(yè)作出貢獻(xiàn)。目前，項(xiàng)目以大米種植為主、多種糧食及經(jīng)濟(jì)作物種植為輔，集農(nóng)田開(kāi)發(fā)、糧食生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工和銷售為一體。時(shí)任莫桑比克總統(tǒng)格布扎在考察該項(xiàng)目時(shí)，高興地將這里出產(chǎn)的大米命名為“好味道”。

據(jù)了解，中非合作交流項(xiàng)目是以以大米產(chǎn)業(yè)為主，數(shù)據(jù)顯示，在過(guò)去30年中，稻谷種植面積占我國(guó)糧食總面積的30%左右，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)稻谷播種面積達(dá)3009.5萬(wàn)公頃，較2017年減少65.2萬(wàn)公頃。未來(lái)大米行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)如何?

2021中國(guó)大米體制機(jī)制不斷完善

在過(guò)去30年中，稻谷種植面積占我國(guó)糧食總面積的30%左右，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)稻谷播種面積達(dá)3009.5萬(wàn)公頃，較2017年減少65.2萬(wàn)公頃。

稻谷按其對(duì)土壤、水分的適應(yīng)性大小，可分為旱稻和水稻兩類，我國(guó)主要是水稻，旱稻種植極少。水稻按其品種不同，可分為秈稻、粳稻和糯稻;按其成熟期可分為早稻、中稻和晚稻。水稻在我國(guó)分布很廣，除了個(gè)別高寒或干旱地區(qū)以外，從北緯18.5°的海南島到北緯52°的黑龍江呼瑪縣，從東部的臺(tái)灣到西部的新疆都有分布。水稻的分布廣而不均，南方多而集中，北方少而分散。此外，大米加工業(yè)布局相對(duì)集中，主要在東北地區(qū)和長(zhǎng)江中下游地區(qū)，主要分布在湖北、江西和黑龍江3個(gè)省份。

我國(guó)糧食總產(chǎn)量連續(xù)5年穩(wěn)定在6.5億噸以上，近年來(lái)糧食儲(chǔ)備體制機(jī)制不斷完善，糧食儲(chǔ)備充足，小麥稻谷等口糧品種庫(kù)存處于歷史最高水平。2019年我國(guó)糧食種植面積穩(wěn)定，糧食再獲豐收，全年糧食總產(chǎn)量66384萬(wàn)噸，同比增加594萬(wàn)噸，增長(zhǎng)0.9%。我國(guó)實(shí)現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”，糧食供求總體寬松，完全能滿足人民群眾日常消費(fèi)需求，也能夠有效應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害和突發(fā)事件的考驗(yàn)。

盡管近年來(lái)大米國(guó)際市場(chǎng)曾幾次出現(xiàn)“過(guò)山車”式的糧價(jià)大幅波動(dòng)，但由于我國(guó)糧食連續(xù)豐收，供給充裕，庫(kù)存充足，保障有力，糧食市場(chǎng)總體保持穩(wěn)定。

據(jù)國(guó)家糧油信息中心監(jiān)測(cè)，3月23日全國(guó)加工企業(yè)小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻進(jìn)廠價(jià)格比春節(jié)前增長(zhǎng)0.1%、下降0.2%、增長(zhǎng)0.4%、增長(zhǎng)1.3%。面粉、早秈米、中晚秈米、粳米出廠價(jià)格比春節(jié)前下降0.4%、增長(zhǎng)0.6%、增長(zhǎng)0.5%、增長(zhǎng)1.3%。

面對(duì)新冠肺炎疫情，主要出口國(guó)采取限制出口措施，可能會(huì)加劇國(guó)際市場(chǎng)糧食價(jià)格的波動(dòng)，但對(duì)目前我國(guó)糧食市場(chǎng)的影響不大，有利于消化不合理糧食庫(kù)存，減輕國(guó)內(nèi)部分糧食品種庫(kù)存壓力。

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