3月5日，鄭糖沖高回落，現貨方面廣西、云南工業庫存位于歷史的高位，廣西新糖報5380-5480元/噸，云南新糖報5350-5400元/噸。
3月5日，鄭糖沖高回落，現貨方面廣西、云南工業庫存位于歷史的高位，廣西新糖報5380-5480元/噸，云南新糖報5350-5400元/噸?，F貨方面觀望氣氛濃厚，市場成交清淡。根據Cofeed統計廣西與云南地區7家集團共計成交6100噸，較上個交易日降低19200噸。
2020年1-7月份中國累計進口糖156萬噸，同比增長3.5%。7月食糖進口量普遍低于市場預估的45萬噸左右的進口量，8月國內進口食糖68萬噸，環比增加37萬噸，同比增加21萬噸。未來食糖市場發展如何?
在今年疫情造成甘蔗生產不穩定的情況下，各地政府都出臺政策保民生，求平穩。種糖大省廣西省出臺了《廣西糖料蔗良種良法技術推廣和食糖商業儲備工作實施方案》，將對2020年糖料蔗種植戶將給予350元/畝的新植蔗補貼，激勵蔗農淘汰低糖品種，進一步提高糖料的含糖率和單產，以增加糖企的生產效益，此外，地方政府、糖廠都給種植戶有所補貼，
據報道，柳州鹿寨縣，將給以非長效作物改擴種蔗的種植戶給以550元一畝的補貼(縣政府補貼200元/畝+糖廠補貼350元/畝)，加上廣西補貼的350元一畝，蔗農可以拿到900元/畝的補貼。今年砂糖橘銷量可謂慘敗，廣西是種植砂糖橘大戶，地方政府鼓勵今后“改橘為蔗”，長效作物(不含柑橘類水果)改擴種蔗的補貼更多，高達700元/畝，加上廣西補貼的350元，最終蔗農課獲得1050元/畝的種植補貼。
與此同時推進人工成本提高和機械化程度不足的甘蔗加工企業遇到難題，2020年實施方案大幅增加機械作業補貼額度，其中機械砍收補貼每畝234元，三年預算投入12億元，目前廣西機械砍收存在一定缺陷，只有10%左右，收割過程容易造成糖分流失和傷害宿根，農民不愿意接受，糖廠也不太愿意主動推廣。
截至1月31日，2020/2021年榨季廣西全區共入榨甘蔗3356萬噸，同比增加118萬噸;產混合糖412.78萬噸，同比減少2.02萬噸;累計銷糖147.06萬噸，同比減少54.34萬噸;糖產銷率35.63%，同比減少12.91%。其中1月份單月產糖213.32萬噸，同比增加25.88萬噸;銷糖63.27萬噸，同比減少12.36萬噸。 據當地糖商反映，目前庫存已經基本飽和，已經有糖廠于2月4日收榨。
這幾年隨著經濟水平的提高，食品飲料消費量大增，我國的白糖消費與日俱增，每年的消費量大約在1300萬噸左右，除了我們自己生產的外，還要進口100多萬噸的食糖作為國內需求的補充。其中蔗糖占我國白糖產量的80%左右，是國內白糖的主力軍。
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