臺灣2噸鳳梨銷往澳大利亞 2021水果行業市場現狀分析調查

• 2021年3月7日 zengyan來源：互聯網 662 38
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去年只有56公斤鳳梨銷往澳大利亞、今年一公斤都沒有，民進黨當局如今有了新突破?臺灣中時新聞網稱，臺灣將有2噸生鮮鳳梨銷往澳大利亞，不過，空運費每公斤200至300元(新臺幣)，運費比臺北每公斤30多元(新臺幣，下同)的鳳梨貴不少。

臺灣2噸鳳梨銷往澳大利亞

去年只有56公斤鳳梨銷往澳大利亞、今年一公斤都沒有，民進黨當局如今有了新突破?臺灣中時新聞網稱，臺灣將有2噸生鮮鳳梨銷往澳大利亞，不過，空運費每公斤200至300元(新臺幣)，運費比臺北每公斤30多元(新臺幣，下同)的鳳梨貴不少。

此外，臺灣“農委會”還補助空運每公斤105元，島內學者認為，運費相較鳳梨售價高如此多還要銷售不合理，“農委會”的運費補貼補助到的無非是外國消費者。對此，有網友紛紛留言說，“政府”要補貼一百多元運費把鳳梨送到澳大利亞,這個花錢的邏輯實在看不懂，為什么不干脆直接把這筆錢拿去給種植鳳梨的農民?

據悉，我國大多數菠蘿在國內市場銷售。新鮮菠蘿的貿易量每年增長14%。罐裝菠蘿是世界上最受歡迎的水果罐頭之一。每年在不同國家交易的菠蘿罐頭數量為1百萬噸。菠蘿也被制成罐裝果汁。在中國，大多數菠蘿在國內市場銷售，其中一半來自海南省。

菠蘿是我國重要的熱帶水果之一，國內種植面積在100萬畝左右，是廣東、海南等地的重要支柱性產業。然而，近幾年國內菠蘿卻時常出現大規模滯銷。除了受品種結構單一影響外，生產方式落后，種植采收人工成本過高，也是造成農民豐產不豐收的主要因素。那么，水果行業市場如何發展?

2021水果行業市場現狀分析調查

1至11月，我國水果進口量400.8萬噸，同比上升12%;進口金額50.9億美元，同比上升5%。按進口量排序，排名前三的進口水果品類為：香蕉(進口量92.6萬噸，同比上升15%，進口額5.2億美元，同比下降5%);鮮火龍果(進口量48.2萬噸，同比上升1%，進口額3.5億美元，同比持平);鮮龍眼(進口量45.2萬噸，同比上升66%，進口額3.8億美元，同比上升68%)。

2015年中國果園面積為12817千公頃，同比下降2.37%，導致當年種植面積下降的原因主要有平原造林，果園被改造成生態林，果樹更新;2016年我國果園種植面積緩慢提升，從新呈現正增長的態勢，增長率為1.29%，種植面積達到12981.55千公頃。由于2017年國家統計局還未更新官方數據，按照中研究普華產業研究院預測2017年果園面積保持正增長，增長率為1.60%，種植面積達到13148.55千公頃，主要原因包括，果樹更新逐漸完成，第三代水果種植面積不斷擴大，以及新品種的出現更能適應不同的地理環境。

2015年中國水果產量為27375.03萬噸，同比增長4.72%;2016年仍然保持正增長，水果產量達到28351.10萬噸，同比增長3.57%，增長率相對有所放緩;2017年產量預計將持續上升達到29442.62，增長率為3.85%，主要是受到水果品種不斷豐富，種植面積有望持續上升的影響。

2020年12月份，農業農村部重點監測的6種水果批發均價為每公斤6.04元，環比上漲7.9%，同比上漲17.5%。從環比看，西瓜、鴨梨、巨峰葡萄、富士蘋果分別上漲49.4%、6.9%、3.1%、1.5%。從同比看，鴨梨、西瓜、菠蘿、巨峰葡萄分別上漲58.1%、57.9%、26.1%、1.1%。

據介紹，受凍害、澇災等影響，2020年環渤海灣和西北等梨主產區均出現不同程度的減產。河北、甘肅、山西、山東減產幅度分別在50%、50%、40%、20%左右，遼寧減產10%至20%，陜西減產約10%。預計這6個省份共減產約287萬噸。

2020年以來，與“車厘子價格腰斬”類似的情況并不少，從山竹到火龍果再到目前市場上熱銷的柑橘類水果，上游價格走低是過去一年水果行情的特征。北京首航超市營運部總監石君磊表示，今年首航采購水果的單價同比去年低一些。

以蘋果為例，2020年新產季除陜西、山西、甘肅因受凍、雹災略有減產外，山東、河南等主產區產量穩定，全國整體豐產。2020年，全國蘋果產量預計在4100萬噸以上，新產季入冷庫存儲的蘋果約1100萬噸，同比增長8%，處于歷史高位。雖然近期蘋果價格略有回升，但這與春節備貨期及冷庫出貨速度偏慢有關。目前，蘋果期貨價格持續下跌，說明市場供應充裕。

全國水果市場供給略大于需求的整體格局沒有改變，但由于今年春節相對較晚，節前備貨期較長，水果價格仍有上漲空間。

從2019年開始，中國進口新鮮榴蓮的數量超過車厘子，榴蓮成為中國進口量最大的水果。即便是2020年的新冠肺炎疫情也沒能阻擋中國消費者對榴蓮的喜愛，進口量持續增長。據統計，2020年中國進口量最大的新鮮水果分別是榴蓮、車厘子、香蕉、山竹、葡萄、火龍果、龍眼、獼猴桃和橙子。

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