國內鮮活農產品批發市場重點監測的46個品種 農產品行業發展現狀與前景分析

• 2021年3月10日 zengyan來源：互聯網 877 54
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今日，國內鮮活農產品批發市場重點監測的46個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是菠蘿、萵筍、芹菜、巨峰葡萄和大白菜，幅度分別為4.7%、3.7%、1.7%、1.4%和1.2%;價格降幅前五名的是香菇、蔥頭、青椒、白條雞和南瓜，幅度分別為1.7%、1.6%、1.2%、1.2%和1.1

國內鮮活農產品批發市場重點監測的46個品種

今日，國內鮮活農產品批發市場重點監測的46個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是菠蘿、萵筍、芹菜、巨峰葡萄和大白菜，幅度分別為4.7%、3.7%、1.7%、1.4%和1.2%;價格降幅前五名的是香菇、蔥頭、青椒、白條雞和南瓜，幅度分別為1.7%、1.6%、1.2%、1.2%和1.1%。那么，未來農產品市場行情如何?

農產品行業發展現狀與前景分析

數據統計，全國農產品批發市場交易總額5萬億元，同比增長5.7%;交易總量8.7億噸，同比增長2.7%。我國糧食批發市場遍布全國，基本可以滿足糧食流通的需要，因此近幾年糧食批發市場的建設項目并不算很多，一年的增加量僅在10家左右，因此，總體數量基本穩定在600家。

據農業農村部監測，1月5日“農產品批發價格200指數”為131.72，比昨天上升0.19個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為135.97，比昨天上升0.22個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為46.07元/公斤，比昨天上升0.3%;牛肉76.93元/公斤，與昨天基本持平;羊肉74.89元/公斤，比昨天上升0.7%;雞蛋8.47元/公斤，比昨天下降0.2%;白條雞16.51元/公斤，比昨天下降1.4%。重點監測的28種蔬菜平均價格為5.49元/公斤，比昨天上升1.3%;重點監測的6種水果平均價格為6.17元/公斤，與昨天基本持平;鯽魚平均價格為16.83元/公斤，比昨天上升0.5%;鯉魚12.21元/公斤，比昨天下降0.8%;白鰱魚8.58元/公斤，比昨天下降1.0%;大帶魚39.44元/公斤，與昨天基本持平。

據農業農村部監測，2019年第12周(2019年3月18日~3月24日，下同)“農產品批發價格200指數”為116.88(以2015年為100)，比前一周升0.84個點;“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為119.37(以2015年為100)，比前一周升0.97個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為50.44萬噸，比前一周減0.5%。

從近幾年國內農產品物流行業的發展來看，整個行業處于成熟階段，行業的需求相對較穩定，市場競爭較激烈。由于農產品物流行業受地域的限制較大，行業中沒有具有絕對優勢的龍頭企業，且大多數企業的不僅僅只從事物流業務，還附帶農產品加工、倉儲等配套業務。預計未來，農產品物流行業的銷售收入將保持較穩定的增長。

根據中國物流與采購聯合會數據顯示，近年來中國農產品物流總額呈現逐年遞增趨勢，2019年我國農產品物流總額達到3.9萬億元。

2019年中國農產品物流總額達3.86萬億元，2020年中國農產品物流總額將突破4萬億元，并預測在2023年中國農產品物流總額將達到了4.53萬億元左右，2019-2023年均復合增長率約為4.08%。

農產品批發市場功能主要包括水果區、蔬菜區、糧油區、干貨區等主要交易區域以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區等輔助業態。物流場又稱冷鏈倉儲中心，是綜合冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區、物流配送區、冷藏停車區等多功能為一體的綜合功能區。

由于農批市場的占地面積過大，因此地理位置一般不會位于市中心等地段價格昂貴的區域，同時卻要保證擁有便利的交通，以及相對較近的距離，以縮減運輸費用。

數據顯示，2020年，供銷社全系統實現銷售5.3萬億元、利潤517.9億元，同比分別增長14.2%和11%，經濟運行呈現持續穩定恢復的良好態勢。會議提出，2021年，要緊扣服務保障國家糧食安全和重要農產品供給，全系統農業社會化服務面積要超過3.5億畝次。

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