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2021年富硒農產品行業供需分析及前景展望

  • 2021年6月15日 YeYuJuan來源:中研網 611 35
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富硒農產品行業發展周期處于導入期,目前富硒農產品技術發展不穩定,缺乏清晰的發展規劃,大部分消費者對富硒農產品還沒有明確和清晰的認識,由于有較好的市場發展前景,新公司不斷加入。

隨著生活水平的不斷提高,人們的營養保健意識日益增強,要求食品不僅要"吃得安全"還要"吃出健康"。近年來,國內外不少地方開發了富硒米、富硒茶等多種農產品,富硒產品逐步出現在百姓餐桌上。隨著人民生活水平的提高、保健意識的增強,硒食品受到廣大群眾的歡迎,有著巨大的市場需求。

硒是人體重要的微量元素之一,富硒農產品具有預防疾病、增進健康、延緩衰老等功效。多年前,富硒產區政府、相關企業及科研機構開始專注于富硒農產品的生產、開發、營銷和科研工作。中國富硒農產品的市場目前正呈現出快速發展的態勢。富硒產業經過幾十年的發展有了一定的產業基礎,但在消費端,不管是消費者對于富硒產品的認知,還是銷售渠道的建立,還存在明顯的短板。

人體硒的主要來源是食物,而食物鏈中硒主要來源于土壤。通過農產品富硒是解決缺硒的有效辦法。市場上富硒產品名目繁多,一些產品含硒量只比一般產品略高,達不到富硒的效果,大部分是"趕時髦"、"找賣點",有的僅是試驗品,未經檢驗認證。大部分產品趨同化嚴重,科技含量不高,相互之間具有較強的替代性,缺乏滿足大眾補硒需求相適應的名牌農產品。企業生產規模小,生命力不強。

我國自20世紀90 年代至今,有湖北、貴州、黑龍江、陜西、山東、浙江、安徽、湖南、江蘇、廣西、青海、遼寧、河南、四川、海南、天津等10 多個省市區已開發出種類繁多的富硒農產品,計有富硒的大米、大蒜等蔬菜、食用菌、柑橘和香蕉等水果、小麥、玉米、茶葉、魔芋、蜂蜜、菜( 茶) 油、仙果面和仙果特釀酒、大豆、家禽和禽蛋等多種富硒農產品。

目前,我國食品消費市場出現的富硒農產品讓人眼花繚亂,如何識別合格的富硒農產品,除部分區域含硒土壤能生長出富硒農作物外,非含硒地區的土壤只有通過富硒生物工程技術對土壤進行科學改良轉化來實現。培育富硒農產品的主要目的是為了滿足人們科學補硒增進身體健康的需要。消費者的需要就是市場,只有市場認可的產品,生產者才會有效益。

富硒農產品行業發展周期處于導入期,目前富硒農產品技術發展不穩定,缺乏清晰的發展規劃,大部分消費者對富硒農產品還沒有明確和清晰的認識,由于有較好的市場發展前景,新公司不斷加入。

富硒農產品行業研究報告主要分析了富硒農產品行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析(市場規模、市場結構、市場特點等)、競爭分析(行業集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業主導驅動因素、行業渠道分析、行業贏利能力、行業成長性、行業償債能力、行業營運能力、富硒農產品行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、行業風險分析、行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹,分析內容客觀、公正、系統,真實準確地反映了我國富硒農產品行業的市場發展現狀和未來發展趨勢。

欲了解富硒農產品行業具體詳情可點擊查看《2020-2025年中國富硒農產品行業供需分析及投資風險研究報告》。

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