茶油,是一種純天然高級食用植物油,全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。茶油是目前世界上最富營養與健康價值的食用油。茶油完全迎合了現代人追求綠色保健的消費趨勢和對綠色食品需要,順應了人們追求身心健康、要求保健的想法。
茶油,是油茶籽油俗稱,是一種純天然高級食用植物油,全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。
茶油是我國獨有的特色木本植物油,但產業尚處于初級發展階段,受制于茶樹前期培育周期長、前期投入大、茶林老化嚴重、低產林改造難度大等因素,我國茶油供應能力較為有限。
我國油茶主產區集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個省(區、市)的642個縣(市、區)。
從油茶產量分布上看,目前,茶油產量所占份額最高的是湖南省,占比接近50%,其次是江西和廣西,占比分別為23.76%、10.68%。根據《全國油茶產業發展規劃(2009-2020年)》,到2020年,我國油茶種植總規模將達到7175萬畝。近5年來,湖南、江西、廣西三省油茶種植面積增速最快,共完成新造林任務約1000萬畝,占到了中國新增油茶種植面積的三分之二左右。
我國油茶產業在油茶產業發展項目、農發資金、現代農業發展扶持資金等強力支持下,發展形勢持續向好,油茶林基地面積不斷擴大。
從我國茶油市場需求構成來看,茶油的市場需求由兩部分組成,一部分是國內消費量,一部分是出口量。國內消費量在茶油市場總需求量所占的比重接近100%,茶油出口量極少。現階段的茶油市場競爭并不充分,油產品市場仍然屬于眾多調和油和壓榨油品牌的天下,茶油品牌更多的是在對消費者進行培育的階段,眾多茶油品牌都在不斷的尋找產品市場突破的合適路徑。
一方面是現階段茶油年產量較少,不到食用油的3%,難以滿足國內市場需求;另一方面在國際上,現階段橄欖油占據了木本食用油市場,茶油還未被廣大消費者認識,茶油競爭力不足。
山茶油純天然、無污染,且因其含豐富的不飽和油酸和亞麻油酸含94%左右,食后易消化,具有降低人體血脂,預防心腦血管疾病等多功效。茶油因此成為了目前世界上最富營養與健康價值的食用油。茶油完全迎合了現代人追求綠色保健的消費趨勢和對綠色食品需要,順應了人們追求身心健康、要求保健的想法。
同時,我國的食用油的消費結構正處于快速轉型的時期,相比發達國家橄欖油的消費量一般占其植物油總消費量40%以上,長久以來我國食用油消費產品以豆油、菜籽油等普通油品為主,高檔保健食用油消費比例相對較低。
隨著國民經濟的發展和人民生活水平的提高,以茶油為代表的高檔優質食用油的需求量快速提升,我國要達到國家規劃提出的年人均茶油消費量2公斤的目標,以此標準計算茶油供需缺口達200萬噸以上,可以預見未來茶油市場需求非常旺盛。
想要了解更多茶油行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國茶油市場深度調查研究報告》。
關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家
2021-2026年中國航空設備行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告
航空設備行業研究報告主要分析了航空設備行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析(市場規模、市場結構、市場特點等)、生產分析(生產總量、供需平衡等)、競爭分析(行業集中度、競爭...
查看詳情
據統計,世界上已建成和已簽約建設的海水和苦咸水淡化廠,其海水淡化生產能力達到日產淡水3600萬噸。海水淡化已遍及全...
污水處理行業分析目前全國年排污量約為350億立方米,但城市污水集中處理率僅為15%,全國超過80%的城市污水未經任何有...
空中交通發展前景如何?未來城市空中交通市場規模有多大?城市空中交通為有效開發利用低空資源,提供多樣化、個性化交?...
演出活動不得組織演員假唱文化和旅游部日前發布《關于規范演出經紀行為加強演員管理促進演出市場健康有序發展的通知》...
全球5G用戶數已經達到4.9億華為楊超斌:5G用戶達4.9億 預計2030年移動網絡承載過半互聯網流量】在近日的中國(北京)...
鋼鐵工業是國民經濟的重要基礎產業,是國家經濟水平和綜合國力的重要標志,鋼鐵發展直接影響著與其相關的國防工業及建...