2021年10月28日-30日，為期3天的第四屆中國國際食品博覽在淮安國際博覽中心圓滿落幕。
二次受邀參加食博會——庖丁造肉?傳遞健康新時尚
2021年10月28日-30日，為期3天的第四屆中國國際食品博覽在淮安國際博覽中心圓滿落幕。
庖丁造肉作為植物肉的代表品牌之一，在上一屆食博會中獲得了全場關注，打響市場推廣第一槍，而本次庖丁造肉再次應官方邀請參加本屆食博會。
未來，庖丁造肉仍將深耕健康食品產業，持續挖掘植物肉應用場景的更多可能性，創新研發優質產品，推動以植物肉為核心的全民健康飲食風潮，讓植物肉進入大眾的日常生活和餐桌上，為自然發展和人類健康貢獻力量。
據中研普華研究報告《2021-2025年中國食博會行業競爭分析及發展前景預測報告》分析
2022年上海餐博會將在6月23日至25日舉辦，帶來最新的市場需求、最全面的供應產業鏈，為預制菜行業賦能，通過餐飲零售化的方式，讓預制菜成為廣大消費者觸手可及、耳目一新的美味。
預制菜成新風口
2021 年食材領域另一熱點，則是預制菜備受資本關注，成為投資新風口。預制菜的加速發展，必然會給餐飲品牌的拓展提供便利，提高效率。
中央工廠+專業團隊，火鍋江湖背后的完整供應鏈——在食材品質上的競爭進入新階段，諸多著名的火鍋餐飲品牌開始提升對產地、央廚體系，上下游一體化供應鏈的訴求。生鮮食材供應鏈覆蓋農牧業、食品工業和餐飲業，涉及眾多生產部門，覆蓋面廣，因此對食材品質的管控難度較大。
在餐飲行業有著舉足輕重的地位,每一屆CFBE上海餐飲食材博覽會不僅與大量優質的餐飲品牌有著長期穩定的合作關系,也同樣的吸引著許多新生代餐飲品牌的加入。
未來行業市場投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2021-2025年中國食博會行業競爭分析及發展前景預測報告》。
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2021-2025年中國食博會行業競爭分析及發展前景預測報告
隨著食博會行業競爭的不斷加劇，大型企業間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內外優秀的食博會企業愈來愈重視對行業市場的分析研究，特別是對當前市場環境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前...
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