紅棗行業現狀調研 2022紅棗市場走勢預測

• 2022年3月21日 YeYuJuan來源：互聯網 1012 64
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隨著天氣升溫，消費者對紅棗的需求減弱，內地批發市場出貨量逐步減小，紅棗市場進入銷售淡季。價格方面，紅棗存入冷庫的成本進一步壓縮了銷售利潤，紅棗價格下降空間不足，未來短期，批發市場紅棗價格或將基本穩定。

紅棗行業現狀調研

隨著天氣升溫，消費者對紅棗的需求減弱，內地批發市場出貨量逐步減小，紅棗市場進入銷售淡季。價格方面，紅棗存入冷庫的成本進一步壓縮了銷售利潤，紅棗價格下降空間不足，未來短期，批發市場紅棗價格或將基本穩定。

紅棗作為滋補佳品，素有“日食三棗，長生不老”之說。可供藥用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。

自2011年起，我國由于種植收益豐厚，我國紅棗連年擴種，導致紅棗供過于求，近三年部分地區種植紅棗已經出現虧損。而其競爭作物棉花、核桃等種植收益依舊較為豐厚，例如在直補政策的支撐下，農戶種植棉花可以至少保障500-800元/畝的收益。因此根據市場調研看，部分不適合種植紅棗地區改種現象明顯，如阿拉爾地區或減種40%。根據市場機構調研，新疆種植面積或減少20%。

2020年的新冠肺炎疫情對新疆紅棗市場造成了一定程度的打壓，導致在上半年錯過了全年最佳的銷售時期，使得紅棗現貨 銷售幾乎處于停滯，大量紅棗被動入庫進行儲備。

數據顯示，中國紅棗栽培面積達39.5萬畝，年產紅棗5.6萬余噸，創造產值1.68億元，產區紅棗原料剩余有限，且紅棗農戶多有惜售心理，紅棗價格居高不下，收購客商按需挑揀合適貨源采購，以質論價;內地銷區市場紅棗貨源充足，各賣家賣貨心態積極，下游客商紅棗備貨力度不大，隨買隨銷，帶動行情有限。

2022紅棗市場走勢預測

一般來說，端午節日效應會提振紅棗價格，目前距離端午節已不足一個月，從紅棗季節性銷售規律來看，端午節前備貨需求不及中秋、春節需求量大。所以短期或對紅棗價格有一定提振，但是長期來看支撐紅棗價格上漲的動能有限。

紅棗走貨速度在4月中旬至5月中旬這一階段持續變慢，甚至慢于去年同期疫情期間。近一周受端午節備貨影響，貿易商反應走貨情況有所好轉，但也沒有很火熱。今年走貨較差有兩方面原因：一是市場對后市看跌以及未入冷庫紅棗拋壓造成的供大于求;二是受連續兩年疫情影響導致中低收入群體消費能力變差，紅棗作為非必須消費品，消費收到很大影響。端午節備貨預計持續至6月初，預計可減輕部分貿易商的貨源壓力，對階段性行情有所提振。

《2022-2027年版紅棗產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》對紅棗行業進行細化分析，包括產品總體狀況、產品生產情況、重點企業狀況、主要產品總產量、進出口情況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業的經濟類型構成、規模構成、經營效益比較、生產狀況及對外貿易情況等，是企業了解紅棗行業市場狀況必不可少的助手。

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