當今社會中人們工作競爭激烈,生活壓力大,身體健康受到不同程度的損害。人們的養生意識不斷增強,開始追求健康養生的生活方式。
當今社會中人們工作競爭激烈,生活壓力大,身體健康受到不同程度的損害。人們的養生意識不斷增強,開始追求健康養生的生活方式。隨著養生觀念逐漸融人人們的生活中,軟飲料企業抓住商機,大力研發、推銷具有養生功效的產品。面對種類豐富的飲料,人們的消費需求也逐漸向健康養生型飲料傾斜。因此,軟飲料行業生產結構會持續調整,健康型飲料將成為新的產業結構主體。
養生觀念的強弱對消費者的軟飲料的選擇有很大的影響,養生觀念在軟飲料市場的發展中處于不可忽視的地位。而養生觀念的強弱與性別、年齡、收入有很大聯系。其中,女性比男性更注重養生,年齡越大越注重養生,收入越高越注重養生,并且以3000元為分水嶺。收入在3000元以上的人的養生觀念比收入在3000元以下的人的養生觀念高一個層次。
根據中研普華研究報告《2022-2027年營養保健飲料市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》統計分析顯示:
一、果汁飲料行業發展現狀
圖表:中國果汁飲料行業發展歷程
資料來源:中研普華產業研究院整理
圖表:2021年不同國家純果汁市場份額占比情況
數據來源:中研普華產業研究院
果汁飲品可簡單地按果汁含量分為低濃度果汁飲品、中濃度果汁飲品及純果汁飲品三種。其中,低濃度果汁飲品中果汁含量低于20%,中濃度果汁飲品中果汁含量為20%-99%,純果汁飲品果汁含量為100%。
二、軟飲料市場規模分析
國內軟飲料市場發展40余年以來,已經成為全球最大的軟飲料市場之一,市場規模約6000億元。從軟飲料的細分市場來看,2020年中國軟飲料行業最大細分市場為包裝飲用水,占軟飲料37.64%的市場份額;即飲茶(瓶裝茶)緊隨其后,占比為19.64%,市場規模達千億。
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2022-2027年營養保健飲料市場投資前景分析及供需格局研究預測報告
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