國家開始投放中央豬肉儲備 2022全國豬肉價格情況與市場需求分析

• 2022年9月6日 HuangJiang來源：新浪 1313 86
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下一步，國家將密切關注生豬市場動態，必要時進一步加大儲備投放力度。建議養殖(場)戶保持正常出欄節奏，相關企業有序釋放豬肉商業庫存，保障市場需求。

國家開始投放中央豬肉儲備

為切實保障中秋、國慶等節日豬肉市場供應和價格穩定，國家發展改革委會同有關部門將于9月8日投放今年第一批中央凍豬肉儲備，并指導各地近期加大豬肉儲備投放力度。目前，廣西、四川、吉林、寧夏、湖南等地已啟動地方豬肉儲備投放工作，其他省份也正抓緊開展豬肉儲備投放準備工作。

下一步，國家將密切關注生豬市場動態，必要時進一步加大儲備投放力度。建議養殖(場)戶保持正常出欄節奏，相關企業有序釋放豬肉商業庫存，保障市場需求。

與房地產行業相似，在養豬行業中同樣也有“金九銀十”的說法，即在這兩個月時間，豬價在多數情況下都會迎來一定的上漲。在業內看來，考慮到目前的豬價仍較今年3月中下旬的年內低點有近乎一倍的漲幅，且8月份以來又重拾漲價之勢，此次國家發改委提前“預告”投儲，是為了合理引導預期。

2022全國豬肉價格情況與市場需求分析

具體來看，自今年7月初國家發改委多次出手后，雖然豬價已從7月5日的年內高點(內三元23.04元/公斤、外三元24.35元/公斤)有所回落，但7月28日以來，豬價顯然再次升溫。匯易網數據顯示，8月26日，全國內三元生豬市場價報22.21元/公斤，較7月28日的近期低點(內三元20.36元/公斤、外三元20.62元/公斤)已上漲約9%;國家生豬市場數據顯示，8月29日，全國外三元生豬市場價為22.48元/公斤，較7月28日同樣上漲約9%。

根據中研產業研究院《2022-2027年中國豬肉行業發展趨勢及投資風險研究報告》顯示：

據農業農村部監測，9月5日"農產品批發價格200指數"為131.10.比上周五上升1.31個點，“菜籃子”產品批發價格指數為133.55.比上周五上升1.54個點。截至今日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為30.34元/公斤，比上周五上升1.0%;牛肉76.89元/公斤，比上周五下降0.3%;羊肉67.34元/公斤，比上周五下降0.4%;雞蛋11.97元/公斤，比上周五上升3.3%;白條雞18.77元/公斤，比上周五下降0.4%。重點監測的28種蔬菜平均價格為5.56元/公斤，比上周五上升1.8%;重點監測的6種水果平均價格為6.74元/公斤，比上周五上升0.6%。鯽魚20.61元/公斤，比上周五下降1.9%;鯉魚14.79元/公斤，比上周五下降3.1%;白鰱魚9.68元/公斤，比上周五下降3.8%;大帶魚38.51元/公斤，比上周五上升4.1%。

繼7月份發改委約談大型豬企屠企后，發改委再次向10家生豬行業協會、企業、單位發布約談通知。不過與上次約談強調“不得囤積居奇、哄抬價格”不同，本次研討會主要分析下半年生豬市場供需和價格形勢，研究保持市場平穩運行的措施。

在約談背后，國內生豬價格在近日連續上漲，截至9月5日，根據豬易數據，標準體重生豬平均價格為23.63元/kg，與年內前高持平。

而前次約談同樣面臨出現豬價快速上漲的行業背景。choice數據顯示，22省市生豬平均價于3月觸底后緩慢回升，6月中下旬開始由16元/kg附近加速上行，7月初生豬價格已漲至23元/kg，月內漲幅超40%。

值得注意的是，7月4日發改委約談后，豬價又慣性上行4天，在7月8日于23.21元/kg觸頂回調，直至8月中下旬豬價再次上漲。

想了解更多行業研究具體分析，可點擊中研產業研究院《2022-2027年中國豬肉行業發展趨勢及投資風險研究報告》.報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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