水稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要谷物,中國南方為主要產稻區,北方各省均有栽種。種下主要分為2亞種,秈稻與粳稻。亞種下包括栽培品種極多。以成熟穎果入藥。味甘,溫。和中消食,健脾開胃。
?在云南省蒙自市,袁隆平超級雜交水稻蒙自示范基地開鐮測產,與往年不同的是,今年蒙自農業技術人員更換了超級雜交水稻的種植地塊和試驗品種。經專家組測產,首先成熟的超級雜交水稻“瑋兩優8612”百畝片平均畝產1076.16千克。
水稻,是禾本科一年生水生草本。稈直立,高0.5-1.5米,隨品種而異。葉鞘無毛、松弛;葉舌披針形;葉片線狀披針形,寬約1厘米,無毛,粗糙。圓錐花序大型疏展,棱粗糙;小穗含1成熟花;穎極小,僅在小穗柄先端留下半月形的痕跡,錐刺狀;兩側孕性花外稃質厚,具5脈,中脈成脊,表面有方格狀小乳狀突起,厚紙質,遍布細毛端毛較密,有芒或無芒;內稃與外稃同質,具3脈,先端尖而無喙;雄蕊花藥長2-3毫米。穎果長約5毫米,寬約2毫米;胚比約為穎果長的1/4。
水稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要谷物,中國南方為主要產稻區,北方各省均有栽種。種下主要分為2亞種,秈稻與粳稻。亞種下包括栽培品種極多。以成熟穎果入藥。味甘,溫。和中消食,健脾開胃。
根據中研普華產業研究院發布的《2020-2025年水稻種植行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示:
我國水稻品種試驗渠道更加多元化,品種審定數量快速增加、類型更加豐富;綠色優質專用水稻品種選育和推廣步伐加快,結構持續優化。2021年,國家審定通過的水稻品種數量677個,比2020年增加103個,2016-2021年復合增長率為59.30%。
隨著農業供給側結構性改革的深入推進和鄉村振興戰略的全面實施,我國優質稻生產迎來新一輪發展,產業化進程加快,水稻優質化率持續增長、優質品牌持續揚名、企業規模持續壯大,取得了明顯成效。
數據顯示,2011-2015年我國水稻種植面積從3034萬公頃增長至3078萬公頃,2016-2019年,我國水稻種植面積從3075萬公頃下降至2969萬公頃。2020年,我國稻谷種植面積為3008萬公頃,同比增加1.29%。2021年,我國稻谷種植面積穩中略降,同比下降0.51%,降至2992萬公頃。
雖然近年來中國稻谷種植面積下降,但總產量基本沒有太大幅度的下降。2021年中國稻谷產量21285萬噸,比上年增加10萬噸,增長0.5%。2021年中國稻谷產量21284萬噸,比上年增加98.04萬噸,增長0.5%。
由于稻谷主要作為口糧,隨著飲食結構的調整,同時稻谷比價較高影響,我國稻米口糧消費和飼料用糧都略有減少;但由于超期儲存稻谷預期進入深加工,稻米工業用糧有所增加。2018年農業部已經做出減少稻谷生產的明確計劃,最低收購價正在討論之中,增加市場彈性是大勢所趨。
根據數據顯示,2021年受世界大米產量創歷史新高、國內外大米價差拉大、世界范圍疫情持續發生以及我國飼料糧需求快速增加等因素綜合影響,我國大米進口量大幅增加,進口量達到497萬噸,同比增長68.7%。出口大米245萬噸,增長6.2%。
水稻行業發展趨勢
我國已成為全球增長潛力最大的種業市場,且行業規模超千億,但國內種業企業普遍體量較小,盈利較弱。雖相較于其他糧食種業,水稻品種集中度較高,但CR3占比也不到15%,隨著集中度的提升,未來上市公司尤其是頭部企業將有較大的提升空間。
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2022-2027年中國水稻種植行業市場深度調研及投資策略預測報告
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