沃柑串起百億元產業鏈 柑橘行業市場深度分析

• 吳澳燕 2023年2月23日 來源：新華網 706 42
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沃柑是近年在我國南方地區推廣較成功的晚熟類柑橘新品種，營養豐富，酸甜爽口、老少皆宜，是目前柑橘品種中綜合性狀最優的代表之一。廣西自2012年引進沃柑種植后，經過十多年快速發展，據行業統計預計，2022年全區沃柑種植面積185萬畝，產量達470萬噸，主要分布在南寧、

沃柑是近年在我國南方地區推廣較成功的晚熟類柑橘新品種，營養豐富，酸甜爽口、老少皆宜，是目前柑橘品種中綜合性狀最優的代表之一。廣西自2012年引進沃柑種植后，經過十多年快速發展，據行業統計預計，2022年全區沃柑種植面積185萬畝，產量達470萬噸，主要分布在南寧、桂林、來賓、柳州等市。

沃柑串起百億元產業鏈

一箱箱剛剛采摘的沃柑被裝上貨車，銷往各地;在沃柑智能化分選線上，工人們忙個不停;標準化種植基地里，網絡主播和果農在鏡頭前熱情地向網民推介……在“中國沃柑之鄉”廣西南寧市武鳴區，正是一片繁忙的春收銷售景象。

北回歸線穿境而過，憑借得天獨厚的氣候環境和光熱條件，武鳴區把發展沃柑特色產業與鄉村振興緊密結合，近10年來沃柑種植面積達46萬畝，2022/2023年采收季預計總產量約150萬噸。

近年來，武鳴區把發展沃柑產業作為產業興旺主打動作，加大政策扶持力度，強化科技支撐，嚴把質量安全關，大力開展品牌創建，著力以品牌效應帶動產品營銷，以生產基地帶動產品加工，推動沃柑全產業鏈發展。據行業統計預計，2022年，武鳴區沃柑種植面積達46萬畝，年產量150萬噸，年產值超百億元，成為全國沃柑生產最大縣區。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國柑橘行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

柑橘是蕓香科、柑橘屬植物。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。蕓香科柑橘亞科分布在熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外)，用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

2016年中國柑橘園面積達到2327.6千公頃，2020年中國柑橘園增長到2696.9千公頃，增長速度客觀，目前柑橘已成為我國最大的，產量最高和消費量最大的水果，未來中國柑橘園面積還會持續增加。

柑橘行業市場深度分析

我國是柑橘類水果的生產、出口大國，國內柑橘種植面積超過4000萬畝，占全國水果種植面積的20%;這些年柑橘種植面積和產量的逐年提升，市場競爭激烈，在愈演愈烈的價格戰中，緊抓柑橘品質才是競爭力提升的關鍵。

2022年廣西柑橘類面積950.40萬畝，產量1770.23萬噸(約占全區水果總產六成)，分別比上年增長3.3%、10.13%。全國3個柑橘有1個來自廣西，3個沃柑有2個來自廣西。

目前武鳴區共有13家水果企業開展武鳴沃柑出口銷售業務，實現南寧水果首次以本地企業自主品牌申報出口，產品通過各項嚴格檢驗檢疫，銷往加拿大、俄羅斯、新加坡、越南、泰國、烏茲別克斯坦等國家，其中東南亞地區的銷量最高，2021—2022年銷售季累計出口量為7.5萬噸，沃柑銷售額達75億元，帶動分選、包裝、物流、電商等收入30億元;2022—2023年沃柑銷售季，“武鳴沃柑”于2022年12月29日正式開園采摘，當天即出口50噸，從開園到目前，“武鳴沃柑”暢銷國內外，每天銷售量達七八千噸，實現“開門紅”。

中國是世界第一大柑橘主產國，柑橘是中國第一大水果，2020年全國柑橘產量達到了5100多萬噸，近十年來增長了78%。

同時，我國柑橘的產區比較集中。全國有20個省市自治區種植柑橘，但集中生產也就11個(廣西、湖南、湖北、廣東、四川、江西、福建、重慶、浙江、云南、貴州)，這11個產區占了全國柑橘總產量的96%。其中，湖南省排第二位。廣西柑橘生產遙遙領先，預計今年將接近1500萬噸，僅次于巴西全國產量，在國際上超過了很多國家全國的產量。

這幾年，柑橘品種不斷推陳出新，目前市場上已有非常多的品種，但歸納起來，還是相對比較集中。如今通過品種熟期和生態條件搭配，柑橘露地栽培全年有11個月的成熟期，而中晚熟比例偏大，10-12月份成熟的占比超60%，1-3月占30%左右，4-9月占10%。因此，我國柑橘銷售季集中在11月到次年2、3月份。湖南柑橘銷售季節主要是10-12月。

中國柑橘的出口量大于進口量，而產量和差值都在不斷地增加，說明我國有著優越的種植技術和大片的柑橘種植地，柑橘產業正常向著良好的態勢發展。2021年上半年，中國柑橘進口量為225.55萬噸，2022年上半年，中國柑橘進口量為402.08萬噸，說明柑橘市場需求量正在明顯增大，市場發展環境較為良好。

2021年上半年，中國柑橘出口量為31341.1萬噸，2022年上半年，中國柑橘出口量為40563.3萬噸，由此可見出口量在上漲的同時，出口量也是十分巨大，我國成為了世界第一大柑橘生產國，我國柑橘市場狀況良好。

未來中國柑橘產業還會持續擴大，柑橘成為主要的水果種類，是國民身邊必不可少的，2020年，我國柑橘產量達到所有水果行業的17%，占比最重，而且現階段市場需求量也不斷地在增長，更加注重生活質量的國民將促進柑橘產業的持續增長。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國柑橘行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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