2023年中國魚肝油市場供需及行業投資風險分析

• 陳觀秋 2023年6月13日 來源：百度 969 61
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隨著人們生活水平的提高，對于健康和養生的意識也越來越強，數據顯示，七成消費者保健品月均消費金額在100元以上，魚肝油不僅成為很多家長給孩子補充營養的首選，也是中老年人青睞的保健食品之一。

魚肝油是指自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油在0℃左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度，再加適量的穩定劑制成。

魚肝油的主要成分是維生素A與維生素D兩種脂溶性維生素，此外，魚肝油中還含有角鯊烯、烴安甘油、EPA和DHA。

魚肝油市場供需分析

隨著我國《國民營養計劃(2017-2030年)》的提出和落實，提高孕產婦、嬰幼兒的營養健康水平大背景讓對應的保健品市場日益火爆。據統計，近幾年，國內兒童保健品產品的需求一直保持快速增長。2017年國內兒童保健食品市場規模達到425.7億元，2022年市場規模達到了490億元左右。加上2016年二胎政策全面放開后，新生兒數達到1768萬人，同比增長7.9%。兒童人口數量的不斷增長也意味著兒童營養品用戶基數及銷售額在節節攀升。與此同時，科學育兒、精細化養育正成為趨勢。

據中研產業研究院《2023-2028年中國魚肝油市場深度全景調研及投資前景分析報告》分析：

隨著人們生活水平的提高，對于健康和養生的意識也越來越強，數據顯示，七成消費者保健品月均消費金額在100元以上，魚肝油不僅成為很多家長給孩子補充營養的首選，也是中老年人青睞的保健食品之一。

從供給上來看，目前我國市面上銷售的魚肝油以鱈魚肝油為主，它被稱為“液體黃金”。因為從深海鱈魚中提取的魚肝油除了富含普通魚肝油中所含有的維生素A與維生素D，還含有高純度的DHA。

此外，魚肝油還被作為一種藥物，有提升免疫力，抗輻射抗癌等功效。目前國內關于魚肝油的批準文號有9個，涉及企業主要有上海東海制藥股份有限公司、江海力生制藥有限公司、連水產藥業有限公司、島雙鯨藥業股份有限公司、廣州白云山星群藥業股份有限公司等。

魚肝油行業投資風險分析

因我國人口基數大，目前魚肝油滲透率低，現代國民的健康意識提高，所以未來魚肝油發展空間大。雖然我國魚肝油潛在時常常需求較大，但由于目前魚肝油市場的發展還面臨著行業標準不規范、產品分類不明晰、產品質量良莠不齊、生產廠家不規范等問題。魚肝油被我國列入《中華人民共和國藥典》，并不屬于食品或者保健品。

目前我國魚肝油市場主要存在兩大不規范現象：

一是一些保健食品夸大天然魚肝油的功效。如有些魚肝油保健品過度宣傳其純天然，實際上維生素A D產品并非天然的是最佳選擇，由于海洋污染日益嚴重，很多取自深海魚肝臟的天然魚肝油存在著重金屬超標問題以及配比不合理的問題。實際上，無論是產品的有效成分含量、配比、有效性、安全性，還是國家對產品監管力度，O T C藥品無疑都是嬰幼兒補充維生素A D的最佳選擇。

二是有些企業為謀利益惡性競爭。如一些單純維生素D制劑生產企業，不考慮我國實際國情和營養水平，刻意夸大維生素A的毒性，弱化補充的必要性，給嬰幼兒家長造成一些認識上的誤區。但我國進行過多次全國性質以及地區性質的維生素A營養水平調查，均顯示我國屬于維生素A中等缺乏國家，亞臨床狀態維生素A缺乏是值得重視的營養問題。維生素A攝入不足不但會影響孩子的免疫功能、視覺發育，對骨骼發育和整體生長發育都有較大影響。值得強調的是，維生素A是一種安全性非常高的營養素，除非連續服用預防劑量的幾十倍甚至上百倍才有可能造成中毒，維生素A D制劑中含有的預防劑量每日服用是非常安全的。

隨著我國經濟的發展、居民收入的增長以及老齡化進程的加快，國內保健品的消費也日趨大眾化。而魚肝油作為保健品的細分一種，其市場發展勢頭仍然持續向好。但就目前來看，魚肝油在我國市場上的滲透率相對較低，未來隨著居民消費水平的進一步提升，以及對魚肝油健康功效認知的逐漸加強，我國魚肝油行業還將迎來新一波發展。

隨著魚肝油行業競爭的不斷加劇，大型企業間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內外優秀的魚肝油企業愈來愈重視對行業市場的分析研究，特別是對當前市場環境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領市場，取得先發優勢。正因為如此，一大批優秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業中的翹楚。

報告對中國魚肝油行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國魚肝油行業將面臨的機遇與挑戰。報告將幫助魚肝油企業、學術科研單位、投資企業準確了解魚肝油行業最新發展動向，及早發現魚肝油行業市場的空白點，機會點，增長點和盈利點……準確把握魚肝油行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避魚肝油行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。形成企業良好的可持續發展優勢。

想要了解更多魚肝油行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國魚肝油市場深度全景調研及投資前景分析報告》。

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