目前我國是全球第二大芒果生產國,產量約占全球的總產量的8.75%,全球第一大芒果生產國為印度,其產量占到總產量的39.4%。而近年來芒果加工食品消費明顯上漲,國內加工原料供不應求,還需從東南亞國家大量進口。
芒果分布于中國、印度、孟加拉、中南半島和馬來西亞;在中國分布于云南、廣西、廣東、四川、福建、臺灣、海南等地。生長于海拔200-1350米的山坡,河谷或曠野的林中。喜溫暖、陽光充足的環境;要求在土層深厚、有機質豐富、排水良好、質地疏松的壤土和沙質土壤中生長。芒果為熱帶水果,汁多味美,還可制罐頭和果醬或鹽漬供調味,亦可釀酒。果皮入藥,為利尿峻下劑,“凡渡海者食之不嘔浪”;果核疏風止咳。葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬,耐海水,宜作舟車或家具等。樹冠球形,常綠,郁閉度大,為熱帶良好的庭園和行道樹種。
現代科技的飛速發展,知識經濟時代的到來,人們的需求日新月異,使產品更新換代的周期越來越短,多樣化、個性化的市場已經形成。芒果是非常難存儲的一個產品,其經濟價值不僅僅局限在鮮果市場,深加工也是高附加值的產業。芒果可以加工成芒果干、芒果汁等多種產品,不僅有利于存儲,更是提高了其經濟價值。奢侈型芒果汁在以后的果汁市場也存在一定發展空間,應抓住機會及早開發,拓展市場,快速縮小與果汁強國間的差距,將我國芒果行業業推向一個新的高峰。
芒果除供鮮食以外,還可加工成芒果汁,芒果干等產品;芒果汁有很好的抗氧化的功能,能夠起到延遲衰老的好處,芒果汁能提高我們的免疫能力,保護我們的身體,芒果汁能清潔肝臟,腎臟和血液。芒果干則有益胃、止嘔、止暈的功效。目前中國經營芒果汁業務的企業有國投中魯、統一、農夫山泉等多家企業。經營芒果干業務的企業有三只松鼠、好想你、良品鋪子、朗源股份、鹽津鋪子等企業。
目前我國是全球第二大芒果生產國,產量約占全球的總產量的8.75%,全球第一大芒果生產國為印度,其產量占到總產量的39.4%。而近年來芒果加工食品消費明顯上漲,國內加工原料供不應求,還需從東南亞國家大量進口。
我國芒果產業規模的快速擴張表現為產量、產值以及芒果園面積的迅猛發展,從芒果園面積來看:2011年至2020年間,我國的芒果園面積從140.17千公頃逐年2020年的349.4千公頃,增量達209.23千公頃,增幅149.26%,年均復合增長率約為10.68%。2020年,我國芒果(鮮或干的芒果)出口量達44407噸,出口金額8570萬美元,主要出口至越南、俄羅斯、馬來西亞等國家。與2011年出口量3867噸、出口金額282萬美元相比,出口量增量達40540噸,實現10.5倍的增幅,年均復合增長率約為31.16%;出口金額增量達8288萬美元,增幅達2011年的29.4倍,年均復合增長率達46.14%。
據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年中國芒果市場深度調研與供需評估報告》統計分析顯示:
芒果,原產于印度和馬來西亞,印度栽培的歷史最久。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。芒果性喜溫暖,不耐寒霜。溫度最適生長溫度為25-30℃,低于20℃生長緩慢,低于10℃葉片、花序會停止生長,近成熟的果實會受寒害,因此中國芒果的主要產區集中在廣西、廣東、海南、福建南部、四川部分地區以及臺灣地區等。芒果產業已成為我國熱區多個省份的支柱產業,在帶動熱區農民脫貧增收方面發揮了巨大作用。
全世界大約87個國家有杧果栽培。從地理位置上看,北自中國四川南部,南至美洲南部,橫跨南北緯30°以內的地區都有杧果栽培,其中以亞洲杧果栽培面積最大,產量最高,約占全世界產量的80%,主產國有印度、泰國、中國、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓等國家。其次為美洲,產量約占全世界的15.2%。非洲約占6.3%。據一些統計數據來看,印度的確是世界上最大的杧果種植地,其杧果年產量在1000萬噸左右,約占世界杧果總產量的一半。全世界1000多個杧果品種,在印度可以找到絕大部分。
海南主要種植品種以貴妃芒、金煌芒、臺農芒、象牙芒、澳芒等為主:廣西產區主要種植品種以臺農1號、桂七芒、金煌芒、紅象牙芒、玉文芒等為主;廣東產區主要是種植品種為金煌芒、紫花芒、東鎮紅芒、桂查芒、紅芒6號、夏茅芒、奧西1號芒等;云南產區芒果種植面積大,品種主要有凱特芒、圣心芒、紅象牙芒等,元江種植的品種較多,有費妃芒、臺農1號、白象牙芒、愛文芒、金煌芒、紅芒6號等;四川則主要發展晚熟品種,有凱特芒、圣心芒、愛文芒、肯特、紅芒6號等。
未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2022-2027年中國芒果市場深度調研與供需評估報告》。由中研普華研究院撰寫,本報告對我國芒果行業的供需狀況、芒果發展現狀、芒果子行業發展變化等進行了分析,重點分析了芒果行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、芒果行業的發展建議、芒果行業競爭力,以及行業的投資分析和趨勢預測等等。芒果報告還綜合了行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2022-2027年中國芒果市場深度調研與供需評估報告
芒果一般指杧果(學名:Mangifera indica L.)是漆樹科、杧果屬植物。杧果為熱帶水果,汁多味美,還可制罐頭和果醬或鹽漬供調味,亦可釀酒。果皮入藥,為利尿峻下劑,“凡渡海者食之不嘔浪”...
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