2025年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢分析
隨著科技的迅猛發(fā)展和全球?qū)沙掷m(xù)發(fā)展的日益重視,農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),正經(jīng)歷著前所未有的變革。2025年,中國農(nóng)業(yè)行業(yè)在多重因素的驅(qū)動下,展現(xiàn)出新的面貌和發(fā)展趨勢。
一、農(nóng)業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀
1.1 行業(yè)發(fā)展概況
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2024-2029年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》分析,近年來,中國綜合農(nóng)業(yè)行業(yè)取得了顯著的發(fā)展成就。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程不斷加快,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到了加強,農(nóng)業(yè)科技水平不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量穩(wěn)步提升。特別是在國家一系列扶持政策的推動下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出了新的活力。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,截至2024年10月底,納入全國家庭農(nóng)場名錄系統(tǒng)的家庭農(nóng)場近400萬個,依法登記的農(nóng)民合作社達到214萬家,聯(lián)合社1.5萬家。這些新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和帶動農(nóng)戶增收方面發(fā)揮了重要作用。
中國綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,形成了糧食、畜牧、漁業(yè)、林業(yè)、園藝等為主導(dǎo)的綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。其中,糧食產(chǎn)業(yè)作為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),始終保持穩(wěn)定發(fā)展;畜牧業(yè)、漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)則呈現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢。
1.2 糧食產(chǎn)業(yè)
作為保障國家糧食安全的重要基石,糧食產(chǎn)業(yè)在穩(wěn)定播種面積和提高單產(chǎn)方面取得了顯著成效。政府通過實施糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動,健全糧食生產(chǎn)支持政策體系,確保了糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)產(chǎn)保供。
1.3 畜牧業(yè)
畜牧業(yè)在肉類、奶類、蛋類等產(chǎn)品的供應(yīng)上持續(xù)增長,滿足了消費者多樣化的需求。同時,畜牧業(yè)也在向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
1.4 漁業(yè)
漁業(yè)產(chǎn)業(yè)在水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工和銷售方面取得了顯著進展。水產(chǎn)品加工品如冷凍魚蝦、海苔、魚糜等產(chǎn)品的市場占比逐漸擴大,為消費者提供了更多選擇。
1.5 林業(yè)和園藝
林業(yè)和園藝產(chǎn)業(yè)在保障生態(tài)安全的同時,也積極發(fā)展經(jīng)濟林木和觀賞植物,為農(nóng)民增收提供了新途徑。
1.6 農(nóng)業(yè)科技
農(nóng)業(yè)科技已成為推動綜合農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展的核心動力。智能化、信息化、生物技術(shù)等高科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用日益廣泛,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
智能化技術(shù):物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用越來越廣泛。精準(zhǔn)施肥、智能灌溉、病蟲害預(yù)警等智能化技術(shù)的應(yīng)用,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,降低了資源消耗。
生物技術(shù):生物技術(shù)在育種、病蟲害防治等方面發(fā)揮了重要作用。通過農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,可以實時監(jiān)測農(nóng)田環(huán)境、作物生長情況等信息,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。
1.7 綠色發(fā)展
隨著環(huán)保意識的提高和資源壓力的加大,綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展已成為綜合農(nóng)業(yè)行業(yè)的重要趨勢。政府出臺了一系列政策,推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,包括實施農(nóng)業(yè)面源污染防治、推廣節(jié)水灌溉、提高農(nóng)業(yè)資源利用效率等。
農(nóng)業(yè)面源污染防治:政府加強了對農(nóng)業(yè)面源污染的治理力度,推廣了生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)模式。通過減少化肥、農(nóng)藥的使用量,降低農(nóng)產(chǎn)品的殘留物和有害物質(zhì)的含量,保護了生態(tài)環(huán)境。
節(jié)水灌溉技術(shù):節(jié)水灌溉技術(shù)的應(yīng)用越來越廣泛,提高了水資源的利用效率。滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉方式的應(yīng)用,減少了水資源的浪費,保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用:農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用成為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要方向。通過秸稈還田、畜禽糞便發(fā)酵等方式,將農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥料和生物質(zhì)能源,實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。
1.8 農(nóng)業(yè)政策環(huán)境
政府在農(nóng)業(yè)政策環(huán)境方面實施了包括農(nóng)業(yè)補貼、稅收優(yōu)惠、金融支持等在內(nèi)的多項政策措施。這些政策旨在穩(wěn)定糧食生產(chǎn),提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。
農(nóng)業(yè)補貼政策:政府通過實施種糧補貼、農(nóng)機購置補貼等政策,鼓勵農(nóng)民增加糧食播種面積和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。這些補貼政策有效降低了農(nóng)民的生產(chǎn)成本,提高了他們的種糧積極性。
稅收優(yōu)惠政策:政府對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)科技企業(yè)等給予稅收優(yōu)惠政策,鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入和產(chǎn)業(yè)升級。這些政策為企業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境,推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
金融支持政策:政府通過設(shè)立農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保基金、提供農(nóng)業(yè)保險等方式,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供金融支持。這些政策降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風(fēng)險,保障了農(nóng)民的收入穩(wěn)定。
1.9 市場機遇
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2024-2029年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》分析預(yù)測,隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變,對綠色、健康、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求將持續(xù)增長。這將對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提出更高的要求,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、高效益方向發(fā)展。同時,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)將成為行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化將成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式不斷創(chuàng)新,農(nóng)產(chǎn)品加工、物流、銷售等環(huán)節(jié)得到有效整合,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。這提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場競爭力,為農(nóng)民增收提供了新的途徑。
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè):農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。通過冷鏈物流、智能倉儲等方式,保障了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì),提高了消費者的滿意度。
農(nóng)業(yè)銷售業(yè):農(nóng)業(yè)銷售業(yè)的發(fā)展,拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道和市場空間。通過電商平臺、直播帶貨等方式,將農(nóng)產(chǎn)品直接銷售給消費者,減少了中間環(huán)節(jié)和成本,提高了農(nóng)民的收益。
1.10 新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體
新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中發(fā)揮了重要作用。家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,通過規(guī)模化、集約化、專業(yè)化經(jīng)營,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
家庭農(nóng)場:家庭農(nóng)場作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的重要組成部分,通過規(guī)模化經(jīng)營和精細(xì)化管理,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時,家庭農(nóng)場也注重品牌建設(shè)和市場營銷,提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。
農(nóng)民合作社:農(nóng)民合作社通過聯(lián)合農(nóng)戶、共享資源、降低成本等方式,提高了農(nóng)民的組織化程度和市場競爭力。同時,農(nóng)民合作社也注重技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級,推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織:農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了全方位的支持和服務(wù)。通過提供農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢、農(nóng)機作業(yè)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品銷售等方式,幫助農(nóng)戶提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
二、農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢
2.1 市場規(guī)模持續(xù)增長
根據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2025年中國綜合農(nóng)業(yè)市場規(guī)模持續(xù)擴大,達到歷史新高。市場規(guī)模的增長得益于國家政策的扶持、農(nóng)業(yè)技術(shù)的進步以及消費市場的需求增長。糧食、畜牧、漁業(yè)、林業(yè)等多個細(xì)分領(lǐng)域均實現(xiàn)了顯著增長,尤其是農(nóng)產(chǎn)品加工和出口領(lǐng)域,增長勢頭尤為強勁。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2024-2029年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》預(yù)測,未來幾年,中國綜合農(nóng)業(yè)市場規(guī)模將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長。一方面,隨著國內(nèi)消費升級和城鎮(zhèn)化進程的推進,居民對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求將持續(xù)增長,帶動市場需求的擴大。另一方面,國家將繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的政策支持力度,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程,從而促進市場規(guī)模的增長。
2.2 地域分布特色明顯
中國綜合農(nóng)業(yè)市場的地域分布呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域特色和差異。南方地區(qū)氣候溫暖濕潤,適合發(fā)展熱帶、亞熱帶作物;而北方地區(qū)則適宜種植小麥、玉米等糧食作物。此外,隨著交通條件的改善和物流體系的完善,農(nóng)產(chǎn)品流通范圍不斷擴大,跨區(qū)域流通日益活躍。
南方地區(qū):南方地區(qū)以茶葉、水果、蔬菜等熱帶、亞熱帶作物為主。這些作物具有較高的經(jīng)濟價值和市場需求,為農(nóng)民增收提供了新途徑。
2.3 職業(yè)農(nóng)民群體壯大
隨著農(nóng)業(yè)科技的飛速進步及農(nóng)業(yè)經(jīng)營的日益專業(yè)化,越來越多的農(nóng)民選擇長期或季節(jié)性地投身于農(nóng)業(yè)工作之中,這導(dǎo)致職業(yè)農(nóng)民的數(shù)量出現(xiàn)了顯著的增長。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,截至2022年年底,我國職業(yè)農(nóng)民數(shù)量已突破5000萬大關(guān)。展望未來,這一增長趨勢預(yù)計將在未來10年內(nèi)得以延續(xù),進而推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向更加精細(xì)化和專業(yè)化的方向發(fā)展。
2.4 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合趨勢凸顯
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)的融合已逐漸成為新的增長點。展望未來,這種融合將進一步深化,涵蓋旅游、教育、文化、健康等多個領(lǐng)域,形成獨特的“農(nóng)業(yè)+”發(fā)展模式。諸如農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村旅游以及農(nóng)產(chǎn)品電商等新興業(yè)態(tài)的崛起,不僅為農(nóng)業(yè)注入了新的活力,也開辟了新的增長空間。在產(chǎn)業(yè)融合方面,預(yù)制菜、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以及休閑農(nóng)業(yè)等模式將逐漸成為行業(yè)發(fā)展的重點方向。
2.5 農(nóng)業(yè)智能化趨勢明顯
隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等前沿技術(shù)的不斷應(yīng)用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化水平正日益提升。這些技術(shù)正逐步滲透到精準(zhǔn)施肥、智能灌溉以及病蟲害預(yù)警等多個環(huán)節(jié),不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率,還減少了資源的浪費。
農(nóng)機智能化:為農(nóng)業(yè)智能化提供了堅實基礎(chǔ),而生產(chǎn)機器人在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛,發(fā)揮著越來越重要的作用。
管理智能化:被視為農(nóng)業(yè)智能化的核心所在。
2.6 農(nóng)業(yè)數(shù)字化進程加速
隨著數(shù)字化技術(shù)的不斷推進,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)正逐步實現(xiàn)數(shù)字化管理。從農(nóng)田到餐桌,每一個環(huán)節(jié)都離不開數(shù)字技術(shù)的支撐。通過深入的數(shù)據(jù)分析,可以更精準(zhǔn)地把握市場需求,從而優(yōu)化生產(chǎn)布局,提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與附加值。
2.7 種養(yǎng)一體化與循環(huán)農(nóng)業(yè)
種養(yǎng)一體化:作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的佼佼者,正逐漸成為廣泛推崇的高效生產(chǎn)方式。通過精心的種植與養(yǎng)殖配置,這一模式巧妙地實現(xiàn)了廢棄物的循環(huán)再利用,不僅降低了環(huán)境污染,更為經(jīng)濟效益的提升注入了新動力。展望未來,這種創(chuàng)新的模式有望在全國范圍內(nèi)得到更為廣泛的推廣與應(yīng)用。
循環(huán)農(nóng)業(yè):這一資源節(jié)約、環(huán)境友好的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,正日益受到人們的關(guān)注。它通過巧妙地利用廢棄物,減少環(huán)境污染,降低能源消耗,從而提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益和社會效益。在環(huán)保理念日益深入人心、資源日益緊缺,循環(huán)農(nóng)業(yè)無疑將成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向。
2.8 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展策略深化
面對全球氣候變化和資源約束的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為行業(yè)共識。未來,農(nóng)業(yè)行業(yè)將進一步深化可持續(xù)發(fā)展策略,注重生態(tài)平衡、資源節(jié)約和環(huán)境保護。
生態(tài)農(nóng)業(yè):生態(tài)農(nóng)業(yè)將繼續(xù)得到推廣和發(fā)展。通過優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和生產(chǎn)力,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護的協(xié)調(diào)發(fā)展。
節(jié)水農(nóng)業(yè):水資源短缺已成為制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素。未來,節(jié)水農(nóng)業(yè)將成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵方向。通過推廣節(jié)水灌溉技術(shù)、提高灌溉水的利用效率,降低農(nóng)業(yè)用水消耗,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
循環(huán)農(nóng)業(yè):循環(huán)農(nóng)業(yè)將繼續(xù)深化發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用。通過推廣秸稈還田、畜禽糞便發(fā)酵等技術(shù),將農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥料和生物質(zhì)能源,提高資源的利用效率,降低環(huán)境污染。
2.9 農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級
農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的重要動力。未來,農(nóng)業(yè)行業(yè)將繼續(xù)加大科技創(chuàng)新投入,推動農(nóng)業(yè)科技研發(fā)和應(yīng)用。
生物技術(shù):生物技術(shù)將在農(nóng)業(yè)育種、病蟲害防治等方面發(fā)揮更大作用。通過基因編輯、分子標(biāo)記輔助育種等技術(shù),培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆的農(nóng)作物新品種,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
信息技術(shù):信息技術(shù)將繼續(xù)深化在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化、精準(zhǔn)化管理,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和資源利用效率。
農(nóng)業(yè)裝備:農(nóng)業(yè)裝備的創(chuàng)新和升級將成為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要力量。通過研發(fā)和推廣高效、節(jié)能、環(huán)保的農(nóng)業(yè)裝備,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和作業(yè)質(zhì)量,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。
2.10 農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)提升市場競爭力
品牌化是提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要途徑。未來,農(nóng)業(yè)行業(yè)將繼續(xù)加強品牌建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度。
品牌培育:政府和企業(yè)將加大對農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育力度,通過品牌推廣、營銷策劃等方式,提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度。
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn):標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是品牌建設(shè)的基礎(chǔ)。未來,農(nóng)業(yè)行業(yè)將繼續(xù)加強標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè),推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
國際化戰(zhàn)略:國際化戰(zhàn)略是提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的重要手段。未來,農(nóng)業(yè)行業(yè)將繼續(xù)加強國際合作與交流,推動農(nóng)產(chǎn)品出口和國際化品牌建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力。
2025年,中國農(nóng)業(yè)行業(yè)在多重因素的驅(qū)動下,展現(xiàn)出新的面貌和發(fā)展趨勢。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程不斷加快,農(nóng)業(yè)科技水平不斷提高,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展策略深化實施。未來,農(nóng)業(yè)行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢,市場規(guī)模不斷擴大,地域分布特色更加明顯,職業(yè)農(nóng)民群體不斷壯大,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合趨勢凸顯,農(nóng)業(yè)智能化和數(shù)字化進程加速推進。
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如需了解更多農(nóng)業(yè)行業(yè)報告的具體情況分析,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2024-2029年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》。