2025年中國遠洋漁業市場：資源競爭加劇，行業如何突圍?

前言

在全球海洋資源競爭加劇與海洋經濟高質量發展的雙重驅動下，中國遠洋漁業正經歷從規模擴張向質量效益轉型的關鍵階段。政策支持、技術革新與消費升級共同推動行業向智能化、綠色化、全球化方向演進。

一、行業發展現狀分析

(一)政策驅動與戰略定位升級

國家“十四五”規劃將遠洋漁業納入“藍色糧倉”戰略核心，農業農村部等部門通過《全國遠洋漁業發展規劃(2025—2030)》明確行業定位：到2030年，遠洋漁業總產值突破1200億元，成為保障國家糧食安全、推動海洋經濟高質量發展的重要力量。政策層面，漁船燃油效率分級管理、生態捕撈認證等制度加速落地，倒逼企業向低碳化轉型;RCEP等貿易協定則為魷魚、金槍魚等主力品種出口創造關稅優勢，2025年遠洋水產品出口額預計突破55億美元。

(二)技術革新重塑生產模式

智能化與綠色化成為行業變革的雙引擎。北斗導航、AI魚群探測系統普及率突破75%，基于大數據的捕撈策略優化使單船效率提升40%以上;區塊鏈溯源技術實現從漁場到餐桌的全流程可追溯，增強消費者信任。綠色轉型方面，LNG動力漁船、電動化裝備研發加速，超低溫冷鏈物流與廢棄漁具回收技術構建低碳生產體系。以“深海勇士”號載人潛水器為代表的技術突破，支持了南極磷蝦、深海生物資源的高效開發。

(三)產業鏈向高附加值延伸

遠洋漁業已從單一捕撈向全產業鏈協同發展。根據中研普華研究院《2025-2030年中國遠洋漁業市場發展狀況分析及投資方向研究報告》顯示：2025年，遠洋捕撈產值占比約63%，而水產品加工及配套服務業貢獻剩余37%，深加工領域年均增幅達15%以上。即食海產品、功能性食品、海洋生物醫藥等細分市場快速崛起，魚膠原蛋白肽、海藻活性物質提取等產業化項目成為投資熱點。此外，跨境電商平臺推動品牌化銷售，地理標志認證與有機產品認證提升產品溢價能力，拓展利潤空間。

二、供需分析

(一)需求端：消費升級與市場多元化

國內市場對優質水產品的需求持續增長，人均消費量預計突破23.5公斤，驅動高端海產品進口替代。國際市場方面，RCEP框架下東盟成為中國水產品出口核心市場，2025年出口額預計達55億美元;同時，非洲、南美等新興市場通過共建漁業基地、技術輸出等方式逐步打開。消費結構上，健康、便捷的深加工產品需求激增，推動企業從原料供應向終端消費品牌轉型。

(二)供給端：資源開發與產能優化

傳統漁場資源競爭加劇，西北太平洋、東南大西洋等新興區域開發力度加大，南極磷蝦、深海漁業成為戰略增長點。2025年，南極磷蝦捕獲量達12萬噸，規劃2030年形成50萬噸級產能。技術進步提升資源利用效率，AI魚群預測系統減少無目標捕撈，電子監控系統強化合規管理。此外，國家遠洋漁業基地建設在浙江、福建、山東等地新增3—5個現代化樞紐，配套冷鏈物流與精深加工設施，推動行業集中度提升，前10家企業市場占有率有望從45%增至60%。

三、競爭格局分析

(一)國有企業與民營企業分庭抗禮

國有企業憑借資金、技術和政策優勢，在遠洋捕撈、海外基地建設等領域占據主導地位，如中水集團、上海開創國際等企業布局全球核心漁場。民營企業則通過技術創新與差異化競爭突圍，聚焦深加工、跨境電商等細分市場，部分企業通過地理標志認證、有機產品認證打造高端品牌，形成差異化競爭力。

(二)國際競爭與合作并存

中國企業在中西太平洋、東南大西洋等傳統漁場作業量占比超60%，但在南極磷蝦、深海漁業等新興領域仍面臨挪威、日本等國競爭。為規避地緣政治風險，企業通過“一帶一路”倡議拓展國際布局，在東南亞、非洲共建漁業基地，輸出智能裝備與技術標準。例如，中國主導制定的深海基因資源開發國際標準，提升全球治理話語權，為行業帶來長期紅利。

四、行業發展趨勢分析

(一)智能化：從“人工經驗”到“數據決策”

物聯網、大數據、人工智能技術深度應用，實現漁船定位、漁場環境監測、捕撈策略優化的全鏈條數字化。智能投喂系統、病害預警平臺等技術服務需求持續增長，區塊鏈溯源技術成為行業標配。預計到2030年，智能化裝備市場規模將突破200億元，年復合增長率達14.3%。

(二)綠色化：低碳生產成生存底線

新建漁船必須配備電子監控系統，燃油效率未達標漁船逐步淘汰。生態捕撈認證、碳足跡標簽等機制推動行業向低碳化轉型，新能源動力漁船(如LNG、電動化)研發與制造成為投資熱點。此外，循環經濟模式如廢棄漁具回收、養殖系統優化等，助力企業降低環境成本，提升可持續發展能力。

(三)全球化：構建全球產業鏈生態

“一帶一路”倡議下，中國企業通過共建漁業基地、技術輸出等方式深化國際合作，規避地緣政治風險。例如，在非洲建設水產加工園區，或在東南亞布局漁旅融合項目，拓展市場空間。同時，國際標準制定與全球治理參與提升行業話語權，為長期發展奠定基礎。

五、投資策略分析

(一)聚焦智能化裝備與技術服務

投資者可關注導航系統、魚群探測設備、自動起網機等裝備制造企業，以及大數據分析、區塊鏈溯源等技術服務領域。例如，研發智能投喂系統、病害預警平臺的企業，或通過技術輸出幫助傳統漁船改造的企業，均具備長期增長潛力。

(二)布局深加工與高附加值領域

即食海產品、功能性食品、海洋生物醫藥等細分市場年均增幅達15%以上，投資者可布局魚膠原蛋白肽、海藻活性物質提取等產業化項目，或通過地理標志認證、有機產品認證提升產品溢價能力。此外，跨境電商平臺與品牌化運營成為企業拓展終端市場的關鍵，相關渠道建設與營銷服務領域存在投資機會。

(三)拓展新興資源開發與國際布局

南極磷蝦、深海漁業等新興領域正成為行業增長新引擎，投資者可關注相關捕撈技術研發與產能建設。國際布局方面，“一帶一路”沿線國家成為合作重點，通過共建漁業基地、技術輸出等方式，企業可規避地緣政治風險，拓展市場空間。例如，在非洲建設水產加工園區，或在東南亞布局漁旅融合項目，均是值得探索的方向。

如需了解更多遠洋漁業行業報告的具體情況分析，可以點擊查看中研普華產業研究院的《2025-2030年中國遠洋漁業市場發展狀況分析及投資方向研究報告》。