西班牙《經濟學家報》網站6月15日報道稱，在開羅一所大學的實驗室里，埃及和英國科學家正在仔細評估將蝦殼轉化成生物降解塑料薄膜的最新成果，這項發明將幫助保護埃及的自然環境。
為了讓傳統的不可降解塑料袋在埃及絕跡，英國科學家妮古拉·埃弗里特領導諾丁漢大學和埃及尼羅河大學的研究人員從事了用蝦殼制造環保塑料袋的研究。
埃及一位學者在訪問諾丁漢大學時提出，埃及蝦里的殼聚糖可用來生產可降解塑料袋。埃弗里特解釋說，生產殼聚糖薄膜的第一步是洗凈并在太陽下曬干或者在烘箱中烘干蝦殼，然后煮沸蝦殼去除碳酸鈣，接著將蝦殼在化學溶液中溶解中和，蒸發后留下殼聚糖用來生產薄膜。
這個研究項目已進行了將近12個月，旨在探索能否解決埃及嚴重的塑料袋污染問題。不可降解塑料袋在埃及引發嚴重的環境和健康問題，并污染了水源。除了幫助消除污染，該發明還可以減少堆積在垃圾填埋場的蝦殼。
尼羅河大學研究人員表示，埃及每年產生3000至5000噸蝦殼。雖然目前該項目研究尚處于初期階段，但埃弗里特估計，1千克蝦殼足夠生產10至15個塑料袋，5000噸蝦殼可以生產7500萬個生物降解塑料袋。
該項目面臨的難題之一是生物降解塑料袋在埃及并不受追捧，主要是因為成本太高。不過現在，可持續發展的觀念已經被大多數埃及人所接受。
據介紹，蝦殼塑料袋不會有任何氣味，對甲殼動物過敏者也可以使用。
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