據初步估計,受春季霜凍和極端熱浪天氣的影響,世界兩大葡萄酒生產國意大利和法國都將遭遇最低產量。盡管2017年,意大利和法國面臨史上最低產量,但質量情況讓人樂觀。
?? 據初步估計,受春季霜凍和極端熱浪天氣的影響,世界兩大葡萄酒生產國意大利和法國都將遭遇最低產量。盡管2017年,意大利和法國面臨史上最低產量,但質量情況讓人樂觀。
意大利釀酒師及釀酒技術協會(Assoenologi)估計,2017年意大利將遭遇60年來最低產量,較去年下降了25%,約41.4億升,相當于55億瓶。據法國農業部下屬的農作物辦公室(FranceAgriMer),意大利主要爭對手的法國也面臨著自1945年以來最低葡萄產量。這些國家的部分地區都遭遇了毀滅性春季霜凍、冰雹及熱浪的影響。
意大利的托斯卡納(Tuscany)、西西里(Sicily)、普利亞(Puglia)、翁布里亞(Umbria)及阿布魯佐(Abbruzzo)等產區葡萄產量較去年至少下降了30%。意大利北部地區情況較為樂觀,皮埃蒙特(Piedmont)、威尼托(Veneto)、弗留利(Friuli)的整體產量預計將比2016年減少15%。
在法國,波爾多右岸、盧瓦爾河谷及阿爾薩斯部分地區就產量而言是受影響最為嚴重的地區之一。對于2016年就已遭受霜凍和冰雹影響的小規模生產商來說,情況尤其堪憂。
南羅納河谷白葡萄采收開始于8月21日。羅納河谷葡萄酒行業協會表示,盡管一些地區受坐果不太理想,產量相對較低,但質量情況讓人滿意。
北羅納河谷地區預計9月4日開始葡萄采收,比原計劃提前了2周。接下來的幾周,釀酒師們將密切關注天氣狀況,監控葡萄成熟度。
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