龍井茶的這些知識你了解嗎? 中國十大名茶排行榜

• 2018年12月14日 WangYu來源：中國排行榜 763 46
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  市場快速增長，龍井茶行業發展機遇大，如何驅動行業內在發展動力？

  龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。產于浙江...

春天到了，龍井茶上市了。此時消費者往往覺得霧里看花，不知道該怎么選。說到龍井茶，第一反應往往是產于杭州的西湖龍井，其實，除了西湖龍井，其它地方也可以生產龍井茶。那么該怎么區分?

龍井茶的這些知識你了解嗎?

春天到了，龍井茶上市了。此時消費者往往覺得霧里看花，不知道該怎么選。說到龍井茶，第一反應往往是產于杭州的西湖龍井，其實，除了西湖龍井，其它地方也可以生產龍井茶。那么該怎么區分?

杭州產茶古已有之，唐代《茶經》就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。龍井茶之名始于宋，聞于元，揚于明，盛于清，在這一千多年的歷史中，經歷了從無名到有名的過程。

龍井茶是浙江茶葉的主導產品，西湖產區的產品歷史悠久，文化底蘊深厚，產品特色明顯，成為中國茶葉的金名片。2002年開始對龍井茶實施地理標志產品保護，生產龍井茶的區域為浙江省18個縣(市、區)，產地被劃分為三個產區，西湖產區(2002年西湖區、西湖風景名勝區)，錢塘產區(杭州市轄蕭山、濱江、余杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安縣(市、區)，越州產區(紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區)以及上虞、磐安、東陽、天臺等縣(市)部分鄉鎮。

中國十大名茶排行榜 中國十大名茶品牌

在中國，有很多種茶，但是國外對中國茶的認知，卻只僅限于十大中國名茶。那么你知道中國的十大名茶是哪幾種嗎?

中國十大中國名茶分別為：西湖龍井、黃山毛峰、鐵觀音、洞庭碧螺春、信陽毛尖、祁門功夫、武夷巖茶、六安瓜片、太平猴魁、君山銀針。

中國十大名茶排行榜

十大名茶NO.1 西湖龍井：杭州是我國七大古都之一，西湖龍井茶區位于三面環山的自然屏障的獨特小氣候中，自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有：“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”的贊美詩句。

十大名茶NO.2 黃山毛峰：黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產名茶”的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產于安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。

十大名茶NO.3 鐵觀音：鐵觀音屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。

十大名茶NO.4 洞庭碧螺春：碧螺春屬于綠茶類。主產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區)，所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。

十大名茶NO.5 信陽毛尖：信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”。產于河南大別山區的信陽市(主要集中在山區)，因條索緊直鋒尖，茸毛顯露，又產于河南信陽，故取名“信陽毛尖”。1958年評為全國十大名茶之一。

十大名茶NO.6 祁門紅茶：祁門紅茶，著名紅茶精品，簡稱祁紅，產于中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所采收的品質最佳。

十大名茶NO.7 武夷巖茶：武夷巖茶產于閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。

十大名茶NO.8 六安瓜片：六安瓜片是國家級歷史名茶，十大經典中國名茶之一。六安瓜片(又稱片茶)，為綠茶特種茶類。采自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

十大名茶NO.9 太平猴魁：太平猴魁是具有相當長歷史的中國名茶，創制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業會和農商部陳列優質獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽，20世紀 30年代曾在玻利維亞等國展銷，新中國建立后，1955年，太平猴魁又被評為全國十大中國名茶之一。

十大名茶NO.10 君山銀針：君山銀針產于湖南岳陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，故得其名。君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。文成公主出嫁西藏時就曾選帶了君山茶。后梁時已列為貢茶，以后歷代相襲。

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