牛肉干是什么牛做的？牛肉干哪個品牌好？

• 2019年1月18日 GuoMeng來源：牌子網 360百科 1375 90
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牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，并且有豐富的營養。被譽為"成吉思汗的行軍糧"。

牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，并且有豐富的營養。被譽為"成吉思汗的行軍糧"。

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美， 受人喜愛，享有"肉中驕子"的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間，道道工序都得緊密把關。

牛肉干什么牌子好?

1、棒棒娃：中國馳名商標，國家級農業產業化重點龍頭企業，休閑牛肉零食行業領導者之一，品牌所屬企業為成都市棒棒娃實業有限公司。

2、綠盛：浙江省著名商標，杭州名牌，市級農業龍頭企業，牛肉干十大品牌，全國知名的牛肉干生產商之一，品牌所屬企業為杭州綠盛集團有限公司

3、張飛牛肉：四川知名牛肉生產企業，四川閬中的名優特產品，以張飛形象營銷牛肉制品，中國馳名商標，品牌所屬企業為四川張飛牛肉有限公司

4、母親：浙江省著名品牌，2004年成立，采用西式包裝風格。

5、立豐牌：創建于1938年的“中華老字號”企業，99年連續4年被評為“上海市名牌產品”;連續5年被評為“上海市場暢銷品牌”， 品牌所屬企業為上海立豐食品有限公司。

6、金角-老四川：始于1937年，重慶市著名商標，中華老字號，重慶知名產品，重慶市農業產業化市級龍頭企業，品牌所屬企業為重慶金星股份有限公司

7、牛頭牌：中國馳名商標，貴州名牌，貴州著名商標，農業產業化國家重點龍頭企業，牛肉干制品生產企業，品牌所屬企業為貴州永紅食品有限公司

8、五洲：始于1980年，安徽省著名商標，安徽名牌，農業產業化省級重點龍頭企業，江蘇雨潤旗下全資子公司，品牌所屬企業為蒙城宏健食品有限公司

9、老川東：始于1993年，成都名牌，2010年在成都新都區建立現代化生產基地，全國知名的牛肉干生產商之一，品牌所屬企業為四川四川澳達食品有限公司

10、溜洋狗：成立于1989年，是成都本土最早專業生產牛肉干的企業之一，擁有牛肉產品生產基地，品牌所屬企業為成都溜洋狗食品有限公司

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