中國商用制冰機行業市場格局分析
一、行業市場發展特點
商用制冰機中制冰量較小的產品大部分以工廠制作完成的成型產品出售,接上電源即可使用;制冰量較大的制冰機一般為分體式;還有一些類似工業用制冰機。
制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備,目前國內制冰機年產量約14萬臺左右,制冰機行業在我國仍是一個新興行業,市場空間巨大,競爭也在不斷加劇。
制冰機主要分為大型工商用制冰機和小型商業用制冰機構成。大型制冰機主要應用在大型商業超市、肉食品加工、冰蓄冷空調、混凝土降溫、紡織化工等領域。小型制冰機主要應用在酒店餐飲、商業場所(咖啡店、ktv、酒吧等)、醫療生物等領域。
目前,制冰機已在歐美國家得以廣范普及。在歐美國家,人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習慣。在那里,冰塊用于藏酒、冰酒和調酒。而酒則是歐美人士居家生活的必備飲品,因此,歐美國家的制冰機普及率高得驚人。另外,制冰機制出的冰塊,在歐美國家還廣泛應用于對創傷的冰敷,它可以阻止傷口出血、減少外傷疼痛,甚至退燒也需要冰塊。
隨著時代的發展,人們生活水平的提高,與酒店、娛樂場所有著密切關聯的制冰機產品,必將有很大的發展前景。
二、行業市場規模分析
圖表:2015-2018年商用制冰機市場規模
數據來源:中研普華產業研究院
三、行業市場發展格局分析
商用制冰機中制冰量較小的產品大部分以工廠制作完成的成型產品出售,接上電源即可使用;制冰量較大的制冰機一般為分體式;還有一些類似工業用制冰機。因此中小型商用制冰機在國內市場競爭較激烈,產量較大的企業包括福建雪人、寧波格蘭特、深圳兄弟、深圳愛思、臺灣FRESER以及日本HOSHIZAKI、美國MANITOWOC、美國SCOTSMAN等,他們分別在連鎖超市、零售行業、食品加工、酒店集團、民航系統、肯德基及麥當勞等國際餐飲集團等占較大份額。
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2019-2025年中國商用制冰機行業競爭格局分析與發展趨勢研究報告
商用制冰機Commercial ice maker,是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。根據蒸發器和生成過程方式原理不同,生成的冰的形狀也不同,人們一般根據冰形狀將制冰機...
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