五月初五,是毒月中的毒日,稱為“端午”。在這天,古人希望對方身體安康,因此互祝端午安康。
2019年6月7日是中國傳統節日端午節,那么,有的人習慣說節日快樂,但是,在端午節這天是不可以說快樂的,應該說端午安康,這是為什么呢?另外有的地區端午要喝雄黃酒,喝?雄黃酒有什么來歷嗎?
端午節為什么要說端午安康?
古代民間流傳,農歷五月晝長夜短、陽盛陰衰,且常年多發疾疫,是一個“有毒”的月份。五月初五,是毒月中的毒日,稱為“端午”。在這天,古人希望對方身體安康,因此互祝端午安康。
現代端午節,傳承了古代劃龍舟、吃粽子的習俗。但其實,古代端午還有些好玩的習俗,已被現代人遺忘。
端午節喝雄黃酒:
端午節時,古人還會飲雄黃酒。雄黃酒性溫,能夠驅除蚊蟲、預防疾病,對抗五月份的毒性,因此在民間很是流行。
《白蛇傳》中白素貞飲雄黃酒后顯出蛇身原形的故事,正是在側面反映了這個端午習俗。
但現代科學研究發現,雄黃的化學成分是硫化砷,本身具備一些毒性。在加熱等條件下,硫化砷會轉變成氧化砷(砒霜)。
為了健康著想,建議大家端午節不要效仿古人喝雄黃酒哦~
關于雄黃酒的傳說:
屈原投江之后,屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈蛟龍,保護屈原。一會兒,水面上果真浮起一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上(彩絨),再用雄黃酒抹七竅,認為這樣可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據說,這就是端午節飲雄黃酒的來歷。
雄黃酒是端午節的美酒。在汪曾祺的《端午節的鴨蛋》中提到過雄黃酒,文中說:“喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個‘王’字,比作猛虎,以威邪魅。這是很多地方都有的。舊時幾乎家家釀雄黃酒,但多為男人飲,有些會喝酒的女人也飲些,小孩不能喝,大人就用手指蘸酒在小孩面龐耳鼻手心足心涂抹一番。至今,中國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。”《清嘉錄》記載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”說的就是端午節時,民間百姓于此日將蒲根切細、曬干,拌上少許雄黃,浸白酒做成雄黃酒,亦有單獨用雄黃浸酒的。
雄黃又名雄精、石黃、薰黃、黃金石,主要產于湖南、甘肅、云南、四川等地。作為一種中藥藥材,中醫認為,雄黃性溫、微辛、有毒,主要用做解毒、殺蟲藥。既可以外搽又可以內服。外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等,效果較好。雄黃少量飲用,可治驚癇、瘡毒。由于雄黃毒性太大,極少用于直接內服,一般內服多入丸、散劑。
傳統飲雄黃酒的習俗是一種惡俗。雄黃的主要成分是硫化砷,砷是提煉砒霜的主要原料,喝雄黃酒等于吃砒霜;雄黃還含有較強的致癌物質,即使小劑量服用,也會對肝臟造成傷害;并且,雄黃具有腐蝕作用。因此,服用雄黃極易使人中毒,輕者出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,甚至出現中樞神經系統麻痹、意識模糊、昏迷等,重者則會致人死亡。
古時的老百姓為了“驅邪”“解毒”,將中醫學上針對實證采用雄黃的攻下療法,誤解為雄黃有驅邪作用,還把中醫學上的解瘡毒誤解為雄黃可以解除或排出體內的毒物。
由此可見,人們不僅不能自制雄黃酒,就是含有雄黃的藥品,也應當在醫生指導下使用。
但如在雄黃里加入艾葉、熏草等原料制成香包供婦女和兒童佩戴,可起到殺除病菌、消除汗臭、清爽神志的作用。同時,雄黃、艾葉、熏草都能散發出一種奇異的香味,可使蛇蟲嗅之遠遁。
以上就是為大家整理的端午節喝雄黃酒和說端午安康的原由,大家可閱讀參考。
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