2人吃粽子進ICU是什么情況?粽子應該怎么吃?如何正確吃粽子?

• 2019年6月13日 LiuMingYue來源：市場星報 553 30
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52歲的王女士和55歲的徐先生先后因“急腹癥”住進了醫院。兩位病人都是因為假期進食了粽子后出現了持續的上腹疼痛就診當地醫院ICU部。

2人吃粽子進ICU是什么情況 為什么會進ICU

52歲的王女士和55歲的徐先生先后因“急腹癥”住進了醫院。

據安醫大二附院ICU主任醫師孫昀介紹，兩位病人都是因為假期進食了粽子后出現了持續的上腹疼痛就診當地醫院，經過腹部CT等檢查確診“急性胰腺炎”后轉入安醫大二附院。

入院后兩人病情持續加重，一度出現了呼吸衰竭癥狀，先后住進了該院重癥醫學科(ICU)，并被確診為重癥急性胰腺炎。

粽子應該怎么吃 如何正確吃粽子

我們都清楚粽子是用糯米做的。說到糯米，問題就來了!我們知道，糯米屬于滋補用品，具有補陰氣的作用。同時，糯米又是屬于粘性食物，很不容易被人體消化!因此，這就涉及到適宜吃粽子的人群的問題了。

不適宜吃粽子的人有哪些?因為我們今天講的是應該怎樣正確吃粽子?所以，我在這里就只講不適宜吃粽子的人群。剩下的，自然就是都能吃粽子的人群了。畢竟，對于一種事物的特殊性還是少數，那絕大多數的個體都是具有共性的。老人和嬰幼兒不適宜多吃粽子。因為他們的消化功能不是很強，對糯米的粘性很難消化。脾胃功能虛弱的人不適宜多吃粽子。

這個人群不只有年邁的老人和嬰幼兒，也包括天生脾胃就虛弱的人，各年齡段都有。他們胃納差，消化弱。這個群體的人吃粽子一定不要多吃，否則會引起它們身體的不適。多病體虛的人群不適宜多吃粽子。常年生病、體虛疲乏的人群，他們更是腸胃功能極其弱勢的群體!他們吃多了粽子，會對身體造成傷害，嚴重者會導致危險。

首先比喻煮熟再吃。包粽時，不要將粽包得太大，否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然對健康有損。已包好的粽要盡快吃掉，不宜保存太久，最多保存3-4日，吃時亦要再次加熱。此外，保存粽的地方亦要清潔衛生，比較好放于陰涼透風的地方。

粽子由糯米造成，不易消化，所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦較差，吃粽時也要克制。并且盡量趁熱吃，冷卻后更難消化。空腹不要吃粽子。如空腹吃粽子，糯米就會在胃里停留很長的，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復發。

不要食用剛從冰箱里拿出來的粽子。有些人喜歡把粽子放冰箱后冰一段再吃，這樣的粽子又硬又冷，對有胃病的人來說無疑是雪上加霜，所以取出來后，充分加熱變軟后再吃。吃粽子時也不要喝冷飲，喝冷的東西更輕易讓糯米凝固，更不易消化，讓人感覺到滯脹。

睡前兩小時別吃粽子。粽子粘度高、不易消化，缺乏纖維質，含過多脂肪、鹽、糖，專家建議睡前兩小時別吃粽子。

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